在,师祖要吃饭。我们请了陈shi师过来,一桌zi的菜肴,被师祖一筷zi不动的退了回来。我们只得学着师叔的样zizuo了几dao菜,可惜形似神不似,被雪宸师叔一顿臭骂。”这个弟zi苦着脸dao。
“哈。”叶晓峰笑了chu来,“那你们几个可要好好看着了。”他倒是不怕别人学去他的手艺。他修炼的shi神功法现在有一种别人无法企及的能力,就是能让他亲手zuochu的菜肴味dao更佳mei味。而且随着修为的增加,这种能力还会越发的明显。
不过他却不知dao,他zuo到菜肴除了味dao会越发鲜mei之外,还另外有其他的功效,不过这一dian目前只有苏墨辰知dao,雪宸都只是隐隐有gan觉,却不敢确认。
倒是不知dao这是当初那位shi神疏忽了,还是刻意的隐瞒。
鱼片片好,用细盐、白酒、细姜丝等腌制起来。叶晓峰又开始和面,剁仙。期间旁边的弟zi询问各种问题,因为饮shi方式不同,问的问题大多很基础。叶晓峰不厌其烦地一一给予回答,倒是让他在众低阶弟zi中人气大增。
叶晓峰甚至指导这几个弟zi自己亲自试试。反正是厨房中的材料多的是,虽然放置各种shi材的地方也镌刻着保鲜的阵法,但是因为苏墨辰的地位,源源不断的新鲜上好shi材还是每天送来。这么多东西放着就算轻易不会坏,也让叶晓峰心疼。
开始这些弟zi也不敢动用,这些东西都有专门的人记录数量,每日增补。不过叶晓峰也有自己的理由。他现在隔一天来一次,他不在的时候,也不能把师尊饿着。
这么一说,这些弟zi犹豫了一xia,倒是diantou答应了。要说实践就是比理论qiang多了,这些弟zi遇到的很多问题都变得现实起来,经过叶晓峰的指dian,都有种焕然大悟的gan觉。
众人三两个一个火灶也依样熬上了粥,选了两条鱼也腌制了起来。
叶晓峰看着众人一边讨论一边zuo,觉得颇为好笑。放了老面的面团在灶台上很快就微微发了起来,揪成一个个小面剂,擀成pi,包上放了gao汤、香油、细盐、葱姜蒜等调味好的肉馅。
一个个小巧的包zi在叶晓峰手中快速的成型,周围等着粥熟的弟zi都围了上来。
不过这个就比较有技术xing了,叶晓峰丢给他们一团面,一半的肉馅,让他们自己去试着zuo,手中不停,把一个饼铛都放满。
第五十七章金齑玉脍
亏了这青云峰上还有这种趁手的厨ju,据说是别的shi师留xia的,否则用大锅zuoshui煎包还真是有些困难。
往饼铛里放了一勺zigao汤,这gao汤倒不是之前他熬的,昨天也亏了是他剩xia的那锅gao汤,几个弟zi凑合着用这gao汤煮了些细面,才让苏墨辰和雪宸几人吃xia了饭。
这一锅倒是这几个弟zi熬的,同样的各种鸡骨niu骨猪骨大火去浮沫,小火熬制了数个时辰。同样的东西,味dao倒是差的不是很多,叶晓峰尝了尝觉得还不错。
骨tou汤倒ru饼铛,叶晓峰用大盖zi将锅盖严。
旁边的粥已经熬好,叶晓峰将腌制好的鱼片并那些细姜丝一起倒ru粥中搅拌后盛chu一大碗,撒上几个香菜叶放在一边。
大火烧旺,骨汤嘶嘶作响,