守陵娘子山食纪 第20章

  “对，让三妹跟我去邬家住几天，我们姐妹才见面就要分开，我舍不得她。”陶椿忙接话，“后年我三妹出山，一走就是三五年，到时候我跟她更没有相处的机会。”

  “忙完秋收再说，过几天春涧回来，桃丫头在家哄孩子。”陶母拒绝了，她对陶椿的心思摸不准，担心陶桃跟她走近了也跟着心野了。

  “忙完秋收你回来住几天，到时候要打松子，你跟姑爷回来帮几天忙，你俩提一篮松子回去。”陶父跟着说，“我听说安庆公主陵没种松树，没松树就没松子吃。”

  陶椿看向陶桃，说：“等雨停了，我们去松树林采菌子。”

  陶桃摆手，“我带你去采鸡油菇，还有黄牛肝，我晓得一个山坳，那一路菌窝多。”

  “对，夏天的时候三妹挖了三筐菌子回来，我们半个月宰了十只鸡，都用来炖菌子了。”冬仙接话。

  “核桃和板栗也能吃了，我晓得哪棵树上的核桃好吃。”陶桃兴致勃勃道，“姐，等你的腿能走远路了，我带你去，那棵核桃树上的核桃壳厚，但核桃仁又油又润。”

  陶椿心驰神往，“行。”

  “还有山楂和八月炸也熟了，这场雨下的不好，裂口的八月炸进水了就烂了。”陶桃继续叽喳，“以前爹娘不放心我一个人在山里跑，这次有你跟姐夫一起，我们走远点。”

  “你二姐不喜欢吃八月炸，也不喜欢吃山楂。”陶母开口，“你大姐倒是喜欢吃这东西，就是那丫头没口福。”

  陶椿上面还有个姐姐，大她三岁，可惜只活到了六岁，一场病要了命。托这个大姐的福，陶椿享受父母加倍的疼爱，所以才养成了胆大包天受不了委屈的性子。

  “晚上吃什么饭？”陶椿转移话题，“今晚我做饭，你们尝尝我的手艺。”

  陶母开门去取肉，家里还有一条熏猪腿，这本来打算中秋节吃的，今晚家里人齐，拿出来炖了也好。

  猪腿在火上烤一烤，冬仙用刀刮去上面的黑灰，再用热水洗干净，正准备拿刀剁的时候，邬常安回来了。

  “快快快，嫂子，把桶给我，河上游有鱼群下来了。”邬常安扔两串鱼在地上，他接过桶就跑。

  “姐夫等等我，我也去。”陶桃一蹿出门了。

  “我也去看看。”陶父拎个桶，又拿根扁担，说：“这波鱼来的好，多逮点做熏鱼，能吃到冬天。”

  陶母不说话，她回屋换上水鞋，虎虎生风地走了。

  陶椿也想去，但她走不了。

  “嫂子，你也去看热闹，我在家做饭。”她开口，“多逮桶鱼回来，等秋收过了，我回来拿熏鱼。”

  “好。”冬仙迫不及待地拔腿就走，“我去跟我大哥二哥说一声，他们肯定还不知道消息。”

  人都走了，陶椿接手灶房里的活儿，猪腿砍不动，直接整个下锅炖。锅里烧火的时候，她拿着板凳出去收拾还串在草绳上的鱼。

  第11章 酸笋鱼片汤 活着的目标是过的好

  陶椿的腿肿着，她蹲不下去，只能回屋拎把椅子出来，水盆、板凳、刀、油盏也一趟趟转移出来。

  雨下的急，水也流的急，故而地面虽湿却不泥泞，陶椿趿拉着鞋走在上面还算稳当。

  家里人多嘴多，陶椿打算把这两串鱼一顿做了，她取下串在草绳上的鱼，右手握刀用刀背在鱼头上一砸，前一瞬还在摆尾的野鱼没了动静，只剩鱼嘴还在翕动。

  陶椿握着菜刀在水盆上划两下，刀刃锋利，她心里有数了，刮鱼鳞的时候谨慎许多，刀刃顺着鱼尾沿着鱼鳞往上刮，一刀能从鱼尾刮到鱼腮下沿。这是她上辈子熟能生巧积攒下来的手艺，她家里是卖鱼的，寒暑假的时候她

  就去帮忙看摊子，抓鱼、称鱼、清理鱼鳞、剖鱼、切鱼她都能做。也就是有这门手艺，她逃进山里的时候才能活下来。对于一个还没毕业的学生来说，山里的鸟蛋是最容易获得的，除此之外就是鱼，有水的地方就有鱼，守着水渴不死，能抓到鱼就饿不死。靠着在水里抓鱼，她度过了一段最难的日子。

  灶里的火飙出来了，陶椿放下手里的鱼进去把柴往灶里推了推，听锅里有了咕噜声，她捏着铲子撬开锅盖，锅里留出个缝，免得汤溢出来了。

  再出去，天上又开始飘细密的雨丝，陶椿不想把鱼腥水带进灶房，也懒得把东东西西再转移进去，干脆就淋着雨坐在空地上继续刮鱼鳞。

  一串鱼刮完，屋前出现脚步声，陶椿抬头去看，天色昏暗，她看不清人。

  “谁啊？”她问一声。

  “我，就你一个人在家？爹娘跟你嫂子呢？”陶青松回来了，“我闻到鱼腥味了，爹逮回来的？”

  “都去山前的河里逮鱼了，邬常安说河上游下来了一群鱼。”陶椿继续埋首刮鱼鳞，嘴上使唤道：“锅里还炖着猪腿，你帮我添点柴。”

  陶青松闻言也想去，但家里还有个行动不便的妹子，他只能留下。

  “外面在下雨，你回屋里去，我来刮鱼鳞。”陶青松走过去，走近看清她的动作，他不吭声了，能宰鸡的铁刀在她手里似乎轻如竹片，灵活又轻巧，好几次刀刃擦着指尖停下了，像是长了眼睛。

  陶椿看他一眼，说：“我快弄完了，你去看着火。”

  “哎，好。”

  “你怎么回来这么晚？”陶椿问。

  “今儿在山上放牛，下雨的时候还在山上，天擦黑的时候才把牛群赶下来。”陶青松解释。