美食星进修后咸鱼开挂回来了 第206章

  前个星期还和她一起遛过弯，平时也会唠唠嗑的老太太就不知道怎么没想开。

  后面听别人摆，是自己吃药走的。

  李云当时还跟着感慨了几句。

  现在，她觉得自己不太对，按年轻人的说法，她这是emo了呀。

  去心理咨询馆就更没毛病了，那就是治这个的。

  可惜。

  治了1个来月，现在李云决定放弃治疗了。

  “今天食堂又给咱们加菜了呀？”

  李云把萝卜挑出来后，意外的发现平时只有三格菜的银色餐盘里，今天居然就多了一格。

  食堂今天的菜单是萝卜炖排骨，肉沫蒸蛋，荷兰豆木耳炒山药，汤是老南瓜汤。

  唯一不同的是多了一个下饭菜。

  “爸爸，你给这些爷爷奶奶打包来的是汤圆吗？”孟萝往窗口处探着脑袋。

  “汤圆冷了，会糊成一团。”

  “我请老板单独盛了一份酸豆角肉沫。”

  “嘶溜，酸豆角肉沫拌饭即使冷了也很香呀！”孟萝回想刚刚吃完的午饭，舔了舔嘴唇，她眼神一亮。

  “他们一定会喜欢的！没有人能拒绝超级下饭的酸豆角炒肉沫。”

  对上女儿充满期待和希望的双眼，孟树新紧握的手不禁放松下来，他缓声道：“嗯，没有人能拒绝得了美食。”

  “哎哟！”

  “咱们食堂是换师傅了？今天这酸豆角炒肉沫，可真够味呀！”

  这突兀的一声，顿时划破了偌大食堂的平静。

  就像是破冰一般，只要有人先主动搭话了，后面就陆续有接话人了。

  原本只有一片静静的咀嚼声，好像没有感情的吃饭机器，现在却多了几个互相搭话的聊天声，从一桌里的几个人在侃大山，慢慢变成一桌人。

  最后，所有人都跟着叽叽喳喳聊起来了。

  食堂的气氛终于活了过来，不再是一摊死水。

  孟萝发现食堂阿姨们都把口罩摘了下来，大家都互相咧开了嘴角，连孟树新一边擦着眼角，一边笑。

  不知道怎么形容，她觉得心里暖暖的。

  “老王，我就把话放这里，这酸豆角的老板一定是川省人……”李云骄傲的坐直了腰。

  这酸豆角酸爽开胃，脆嫩爽口，关键这泡菜的火候时间，过犹不及。

  也就他们川省人爱吃坛子菜，家家户户都有那么一手的腌泡菜的好技术。

  被阳光晒干的红辣椒切段和大蒜生姜花椒一起爆香，把已经煸炒出香味，水分也收干的酸豆角一起爆炒，最后放入新鲜的猪肉沫。

  ……

  酸豆角肉沫拌饭也是一绝。

  刚刚，李云就是把酸豆角肉沫和着热乎乎的白米饭拌到一起。油汁蘸到饭粒上，酸酸辣辣的滋味，带着新鲜猪肉的鲜美柔韧，鲜爽的酸豆角……

  这滋味太好了，仿佛让她回到了年轻时候，可以尽享美食的好时光。

  李云放下筷子，擦了擦嘴，如果食堂明天也有这样的好菜，那心理咨询馆还可以再来一段时间。

  ……

  无独有偶。

  这样的想法，李云有，今天吃饭的人也有。

  好像找到了点活着的快乐，对新的明天也多了几分期待感。

  夜华清冷如霜，给城市喧闹的霓虹灯罩上一层白气。

  8：35。

  “匡当～”

  周年年把用模具压好的饼干放进烤炉，顺势关上烤箱。

  等饼干烤好，再夹入果酱。

  一款香喷喷的夹心果酱饼干就做好了。

  怎么突然想要做饼干呢？

  周年年发现，明天居然就到美食星的饼干节了。

  美食星的很多节日都是以庆祝美食的诞生为主，而饼干节则是为了纪念一位清贫的母亲为了让孩子能开心顺利的融入到新班级大家庭，用最简单的面粉、糖和鸡蛋，却烤出了最美味的饼干。

  那不做点什么似乎没有过节氛围呢。

  而且现在市面上卖的小饼干，真的让周年年很失望。

  没有一款是她想吃的那种！

  所以，她决定自己亲自动手，做一款美味的小饼干。

  还心血来潮的编辑了条贴贴。

  【年年的食愈小馆】：家人们，要不要来点冬日的限定小饼干？

  附了张自己揉面的照片。

  相当满意点了发送，只一会会儿，底下的评论就像雪花似的纷至沓来，已经有100来条了。

  【乖巧小雨滴】：我是学生，送我（理直气壮伸手）

  【小食馆今天有什么吃的】：滴！抽到限量版饼干一大包

  ……

  越往下翻，周年年都看笑了，大家都是人均段子手呀。

  那她多烤几炉好了，反正面粉揉得有多。

  选的饼干材料也是最简单的，就面粉、鸡蛋和砂糖。

  就是果酱稍微特别一点。

  柠檬果酱是之前就熬好的，这次她只需要熬一瓶草莓果酱就好。

  一瓶透着鲜艳澄澈的草莓红，散发浓郁草莓香气的果酱。

  周年年轻轻哼着歌，把洗水果的盆子从盆架拿出来，又把取出新买的刀具。

  她手指点着，白冰糖到位，□□糖到位，还有……

  都准备好了！