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农家寡夫郎 第242章

作者:鱼百百 分类:其他 更新时间:2025-06-23 13:57:32 来源:免费小说

  “二姐,发了几张牌子了?”

  “发了八桌了已经。”

  林清脸上露出笑容,他还怕桌子安排多了呢,之前虽然每次都发对牌,但那会他的铺面小呀,现在桌子多了起来,他才去后院多久呀,就发了八桌出去了!

  林二姐儿正往等候区那拎热茶和放炒货,这是林清安排的,她觉得有点浪费炒货,但好像这样确实可以留住客人,要是在外面,等到寒冬腊月的时候人都要被冻跑了。

  铺子里很是热闹,每个人都忙碌着,一桌客人走了之后立马收拾出来换新客人,点菜,上炭火,传菜。

  等到下午两三点的时候还有人没有走,林清让大家轮换着吃饭,然后留下四个人照顾生意,其他人休息,以后大家都轮换着来。

  天黑了之后还有人往这边来了,九点之后不在接待,十点准时关铺子,林清直接让伙计给客人说了,他不想弄得大家太累,一到点就礼貌送客人关铺子。

  林清特意嘱咐道:“洗脸洗脚的时候烧热水,不用舍不得柴。”

  虽然铺子的柴和炭火都是买的,但这大冬天的用冷水洗漱多冷呀,林清怕这些小哥儿女娘不好意思烧,就特意多说了一句。

  众人都走了之后,林清点着油灯还没有走。

  第98章

  第一天开这么多桌, 林清也忙得团团转转,铺子关了之后林清还没有走,他拨着算盘在算今天的盈利,也好大概有个数。

  秦小花她们早就睡了, 秦钊在他的屋里温书呢, 听到院子里没了动静, 他去林清的屋里看了一眼, 没看见人, 就去前面铺子里找林清去了。

  果然看见林清正在柜台后面拨算盘呢, “怎么还不去睡, 明天在算好了。”

  “没事, 我就大概算一下,心里也好有个数。”

  林清头都没抬,手上拿着今天用过的菜单一张对着算,秦钊也拿了一个算盘过来,又从林清手里拿过来单子,两人一起算了起来。

  有了秦钊的帮忙很快就算了出来,林清看着最后得到的数字有些不敢相信, “一共是一百零五两银子!竟然这么多!”

  其实林清没仔细算的时候已经大致算了一遍了, 他点了用过的菜单, 算了一下翻台率竟然快达到了七!

  按照一桌五百文的水平来算, 就是大概九十五两了的进账!

  林清这么一盘算竟然还多出来这么多,他又拨着算盘减去人工房租食材木炭这些乱七八糟的成本,就然还剩下六十多两的净利润!

  林清自己都惊呆了,一天竟然挣了这么多, 他一个人占了一半的利润,那他一天就能挣三十两银子!

  他大哥和丁小猫一天是十二两, 他二姐儿和老朱一天也是十二两,他娘一天就是六两!

  这个收入远远超出了林清的预算,没想到生意竟然这好,这还是第一天呢,以后镇上的人知道他新开了铺子,那过来的人只会更多!

  林清眼睛两晶晶的,把今天的进出账在账本上写好,月底一总结就行了。

  既然利润这么大,林清决定给这批的小哥儿女娘涨工钱,到月底发工钱的时候在说,一个人给涨到三十个铜板,这收入水平都顶上人家识文断字的账房先生了。

  “行了,走,睡觉去!”

  林清在这盯了三天,就渐渐轻松了下来,他主要负责收银子,他要是不在的时候就让白天冬帮自己顶一下,白天冬的爹是药铺的伙计,白天冬也是识字会记账的。

  只是他嫁人没几年他爹就过世了,然后自己男人也病死了,他婆母就骂他命硬,克死自己爹不说,还克死了自己的男人。

  等铺子里的生意稳定下来,林清就没有那么忙了。

  村里人有人不放心自家小孩的就过来看看,看见人这么多的铺子不敢进来,还是林二姐儿看着眼熟问了句才知道是看小孩的。

  林二姐儿带着人进了等候区坐着,“清哥儿,梅花她娘过来了。”

  “哎。”

  林清过来倒了茶水,“我去看看,一会儿不忙了,我叫梅花过来。”

  梅花她娘是和村子里人一起过来镇上,她想着顺路过来看看她家闺女怎么样了,这来镇上也有个几日了。

  梅花她娘坐在凳子上不敢乱走动,只是伸着头看着,在铺子里面看见了村子里其他家的哥儿女娘,有五六个呢,都穿着一样的袄子和裤子,就是哥儿女娘的颜色不一样,一身都是新的呢。

  她看了一圈就是没看见她家梅花在哪呢。

  这会儿铺子里正忙着呢,村里的哥儿女娘哪注意到梅花他娘来了,梅花娘轻声叫了下,“小桃,小桃。”

  小桃扭头一看那不是梅花她娘嘛,她照顾的两桌离等候的地比较近,梅花她娘这才叫了她,“婶子,你咋来了。”

  “我来看看梅花,咋没看见她人呀?”

  “梅花在对面的铺子里忙活呢,和我们不在一块,那,就对面那两间铺子,也是林小嬷的铺子。”

  梅花她娘被惊得张大了嘴巴,没想到林清的生意做这么大啊!

  没一会儿梅花就跟着林清过来了,梅花一看她娘来了很是高兴,拉着人去外面说话去了,“娘,你咋来了?”

  “我不放心你,过来瞧瞧。”

  梅花她娘一看,她家闺女也穿着一件簇新的枣红色袄子,下身穿着黑色的灯笼裤,人看起来比在家里精神多了。

  “娘,我在这好着呢,你看这身新袄子,林小嬷一人给做了一身,住得是青瓦房,每日还有荤腥呢,比在咱家吃穿都好哩。”

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