多娇（1v1） 做成卤煮

zuo成卤煮

江zi骞见了觉得好笑，把背上的框zi取xia来，又从框zi中拿了小铲zi，开始挖chun笋。

何穗瞧了一会儿，也开始小心翼翼地挖。

雨后的第一批chun笋基本上都冒尖了，正是最鲜mei的时候。

chun笋的zuo法有很多种，只要chu1理和保存得好，怎么zuo都是mei味，从前他们一家生活在县城，只要不xia雨便日日chu摊，哪里有闲工夫jin山挖笋？但此时此刻，最让何穗惦记的还是将chun笋zuo成吃shi拿到面摊上去卖。

虽然何穗zuo饭厉害，可是gan1这些活就不行了，好一会儿才挖了一小框zi，而将zi骞已经麻利地挖了半框zi了。

两人忙活半天，挖了三大框才回家。

何穗ti力不支，累了一上午，到家吃完饭没什么事qing就回房间躺着睡xia了。

xia午睡醒之后又赶紧准备明天chu摊的东西。

猪肉和菜冯ai莲已经从祝屠夫那里取回来了，趁着何穗睡觉的功夫，那菜也洗gan1净切整齐，就等着何穗起来后就可以开锅。

冯ai莲虽然xing格ruan弱，不过gan1活倒是利索，也是心疼女儿，但凡能帮着zuo的事qing都自己zuo了。

何穗将猪肉先xia锅，卤煮的时候让冯ai莲在一边照看着添柴火，她要赶紧chu1理上午挖回来的chun笋。

chun笋这东西jiaonen的很，时间要是放长了那味dao就差了一半。

她和冯ai莲将一个个chun笋都剥好。

一个半框zi的chun笋只剥了大半框，不过也算是不错的收获。

冯ai莲chu1理剩xia的chun笋，何穗又赶紧去烧reshui，然后将chu1理好的chun笋全bu直接xia锅。

这chun笋都是经过一场雨shui之后刚冒chutou的，鲜nen得很，所以煮了两分钟后就起锅了，这样既可以祛除chun笋的苦涩，又利于保存。

煮好的chun笋捞chu来用凉shui浸泡一个时辰。

趁着浸泡的时间，何穗又去看卤菜。

肉和难煮的菜煮好之后，何穗又把切成段的chun笋和萝卜之类容易煮的菜放jin去。

今天煮的量可是前几天的一倍！

冯ai莲有些担忧，“不是面摊吗？这卤菜虽好，但会不会太多了？若是卖不chu去怎么办？”

“娘，zuo生意本就有风险，您难dao还不比我清楚？”

冯ai莲听着是这个理，也就不再说什么。

江zi骞是到了晚饭的时候才回来的，他和叶满富shen上挂了好些野味，何穗这才明白原来这两人一整天是jin山去打野味了。

江zi骞手上的野鸡和兔zi都还活着，他将它们分别装好。

何穗看了一yan，来了主意，说：“明天要是把今天的量全bu卖chu去了，那明天晚上我就把这俩东西也煮了。”

“胡说，这些都是给你补shenzi的！”江zi骞关好笼zi一回tou，低声dao。

“我没病没痛，有什么好补的！”

“反正不准杀，我就是为了给你nong这些好吃的才jin山的，从明天开始一天宰一样给你吃。”

江zi骞说完之后就去洗手准备吃饭了，何穗盯着那兔zi瞧了一会儿，猛然意识到江zi骞刚才说话压gen就不像是个傻zi！

难dao他是又变好了？