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末世小饭店 第105章

作者:竹慕白 分类:科幻 更新时间:2025-04-06 05:11:27 来源:免费小说

  不得不说,到这个时候,她才知道,她前世在网络信息大爆炸的时代,看过的信息让她学到了多少东西。

  比如说,虽然没下过厨,但她知道锅里倒油之前必须把锅里的水分烧干,不然里面有一丁点儿水,参了油之后,锅里的油星子都会疯狂迸射四溅。

  比如说她知道烫饼子的时候,锅里只需要抹上一层薄薄的油,当然这也要根据具体烫什么饼子,因为也有一点儿油都不用放的,也有需要放在很多油里直接炸的。

  这会儿是炒面,安晴斟酌着往里边倒油。

  这种没有油脂的肉就需要多一点油,油少了容易粘锅,但也不能太多,否则会腻人。

  但腻人也是对她那个世界不缺食物,不缺油水的人来说,估计这个世界就是油多了,也不会有人觉得腻。

  安晴倒了没过锅底稍微多一点点的油,也不敢多太多了,别把肉丝炒面变成了油炸面。

  说实话,变异兽的肉丝炒面,那也是肉丝炒面,在她那个世界属于非常常见的,估计这个世界末日前也有,那么,这是更换了肉丝的种类,算是新菜色吗?

  算不算的,等她做出来就知道了。

  唐铭泡上的面端了过来,安晴挑起看了看,这会儿的方便面还没完全泡好,虽然已经泡开了,面却还有些硬。

  要炒面,肯定不能完全泡好再炒,不然炒出来的面就软烂了,吃不出劲道。

  所以,安晴忙把面挑出来,让唐铭去过凉水然后捞出。

  随后看了看慕辰泡上的脱水蔬菜,明显还没泡好,“再泡两分钟,就捞出来控干水分。”

  慕辰点头:“好。”

  唐铭把泡面过了凉水也端过来了,水已经全倒了,只剩一大碗面条。

  安晴看看面,又看看肉,感觉这么这么多肉就炒三包泡面,肉是不是太多了些?

  但又怕分出一些肉,到时候肉又太少了。

  锅里的油已经开始冒烟了,安晴仔细盯着锅里的油看,能看到油面那很不起眼的波纹。

  这是她通过小视频学到的看油有没有熟的技巧。

  看到油已经烧熟了,安晴稍微把火关小了些,这才把肉倒入其中翻炒。

  油遇上肉,瞬间发出滋滋滋的声音,没翻炒两下,肉丝已经完全变色了。

  第一次下厨,安晴还是很紧张的,她其实不知道肉丝炒多久能熟,不过肉丝本来就细,估计能熟得很快。

  所以看到肉丝都变色了,她忙把三包方便面的酱包挤进去继续翻炒,等酱包和肉丝完全融合后,她把旁边的方便面倒下去翻炒。

  油显然是有点儿少了,方便面倒下去没翻炒两下,安晴就明显感觉锅里看不到什么油星子了,而且也能感觉翻炒的时候,面都有些粘锅了。

  安晴顿时有些慌,忙先把调料粉包全都倒进去飞快翻炒,手和锅铲几乎在锅里翻出残影来,然后飞快把泡好的脱水蔬菜倒进去。

  系统里的红烧牛肉面的脱水蔬菜是真的多,一袋里边的可能是她那个世界红烧牛肉面里的两三倍之多。

  因此这会儿倒进炒面里翻炒开来,有了蔬菜的点缀看着倒是非常有食欲。

  而且,闻着也很香。

  安晴关了火,也不知道方便面有没有被炒熟,不过方便面本来就可以干啃的,就算时间没炒够吃了也没事。

  当然,她是很珍惜自己生命的,并不打算自己尝尝试一试。

  安晴往碗里盛面,一共盛了两大碗,这么大的分量,分成三碗也绰绰有余的。

  不过,下次炒面,肉丝是真的需要少放点了,这两碗炒面中,肉丝太多了,显得面条很少,看着属实不好看。

  这不叫肉丝炒面,应该叫面炒肉丝。

  炒这份面跟打仗似的,安晴累得出了一身的汗,不想自己动手洗用过的锅碗,她看了看唐铭,又看了看慕辰。

  她还没说话,唐铭已经走过来,把用过的碗放进锅里,端着去水池那边,“我来洗吧。”

  安晴:“……”

  她有种自己被看穿的感觉。

  默默拿出通讯器,给卫旬邑拨了过去。

  没多久,有人来敲门,带走了两碗炒面。

  第57章 解锁菜籽油,解锁平底锅

  研究院,蒋浮生等人早已严以待阵准备好了,就等被安晴制作过的变异兽肉送过来。

  这次结果事关重要,因此卫旬邑也过来了。

  很快,两大碗肉丝炒面被送到了蒋浮生面前。

  蒋浮生立即从中取出一部分肉丝,分给众位研究员进行化验检查,随后,他自己也取出一些进行化验。

  肉丝炒面被送来得极快,这会儿的面都还是滚烫的,没怎么凉。

  一群研究员分别检验,很快检验结果就出来了。

  “没有了!真的没有了!”一个研究员难以置信地惊呼出声。

  要知道,变异兽体内的毒凶猛且霸道,他们研究院成立以来,用尽了各种各样的方法,也没办法消除其中毒素。

  “我这边也没检验出毒素。”

  “我这里也没有。”

  蒋浮生拿到了所有检验报告,每一份检验报告无一例外,没有毒素。

  这次送去给安晴的肉其实就是前鼠肉,而且还是前段时间用密林那边空气做实验,倒是二次变异攻击性变强,身体毒素也更强的那只前鼠的肉。

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