用现代知识在古代养家 第9章 外包糕点，又有新想法了

小梨花非常有眼色的倒了蜂蜜水来，黎小宝小心翼翼的喝了一口，眼睛顿时亮了，“繁哥，我可以带回去给姐姐吗？”

宁繁喜欢这样不轻视女孩子的人，“你喝，等会带些蜂蜜回去，每天泡些喝，对身体好。”

梁远后来又来送了次蜂蜜，整整一陶罐，可以喝很久，而家里也习惯了每日泡一碗。

黎阿婆连忙拒绝：“这怎么行，蜂蜜可是好东西……”

“阿婆，我今天找你们是想问问，我有一门生意想跟你们合作，不知道阿婆同不同意。”

黎婶子脸上露出喜色，家里的日子实在不好过，小玉到了说亲的年纪，来的不是鳏夫就是出了名的刻薄人家，都想拿小玉去填坑呢，这也成了她的一桩心病。

如果能做成宁家的买卖，或许日子就能好起来，小宝每日送柴也能赚两文钱，都能买大半斤高粱米呢。

黎阿婆也欢喜，但心里打鼓，“我们笨手粗脚的，不知道能不能做好。”

“不难，都是些磨石磨烧火的活。”

宁繁去厨房拿了一叠子富贵糕进来，“这是富贵糕，用黄豆做的，你们尝尝。”

“不不不这么贵重的东西你们留着吃。”

“阿婆，之前你给我们送高粱米借银子的时候我们可没拒绝。”宁繁拿过一块塞进她手里，“这就是要做的买卖，你们总得吃过才能做出来。”

黎阿婆咬了一小口，黎婶子跟黎小宝见她吃了才拿起来。

“好好吃！”黎小宝先欢呼，他还是第一次吃到这么好吃的东西呢。

“模具都是现成的，拿回去就能做，两块富贵糕一文钱，两斤大概能做三十块左右，阿婆觉得怎么样？”

黎婶子扯了扯婆婆的衣袖，想让她快些同意，而黎阿婆还有些犹豫：“我们如果做了这营生，那你们怎么办？”

宁繁笑了笑，“自然是你们做我拿去卖，你们做出来不能卖给别人，当然也不能教别人怎么做。”

怎么可能教别人！这年人谁家得了秘方不是藏着掖着？连要外嫁的女娃子都防着，就怕以后带去夫家教了外人。

黎阿婆看了看守寡的儿媳，又见“既然这样，这活我们做了，不过一文钱三块富贵糕，就这么说定了。”

黎阿婆一家也是个不愿意占人便宜的事，宁家本可以自己做，却教给了她们，这是想帮扶他们，两斤黄豆能赚七文钱，这可是从前想都不敢想的事！

宁繁也没推脱觉得人家吃亏，这本就是他的秘方与路子，将富贵糕外包出去做，他既能节省时间精力做些别的，又能中间商赚差价，何乐而不为呢？

教导黎家的工作由陈氏与宁盛负责，宁二知晓后也没反对，一切听繁哥儿的，他肯定有别的主意。

陈氏教的仔细，也着实体验了一番当老师的乐趣，四个学生也虚心学习，很快掌握了方法。

是的，四个。

黎阿婆为难的问她家小玉能不能学，毕竟是要外嫁的女娃子，说不得宁繁不会同意，怕学成了以后带去夫家影响宁家的生意，所以才没敢带来。

宁繁倒是不在意，富贵糕做法太简单，他本就卖个新鲜，黎小玉为人勤快老实，也聪明，他挺看好这个小姑娘，况且多一个人也能加大产量不是。

黎小宝高兴的飞快跑回家叫了黎小玉来，黎小玉受宠若惊，保证不经过宁繁同意绝不会教给任何人，她学的非常认真，虚心请教，是上手最快的那个。

宁繁蹲在屋外削柿子，将柿子削皮。

现代的水果个大又甜，那都是经过科学手段挑选培育甚至杂交出来的成果，而在古代，水果大多个小皮厚还不大好吃。

只有富裕有权势的人家才会养着果农打理几株果树，而在贫穷的村庄，随手种上几株也没指望着能长得多好，也就吃个鲜，偶尔有长得不错的都宝贝的很，指望着卖钱呢。

柿子不够甜，那就一定得做柿饼，做柿饼的方法更简单，只是一般人不会想到这么去做，说白了就是没有创造力。

但不是说宁繁有慧眼，他也只是个普通人，只是见得多，拾人牙慧罢了。

宁繁慢慢削柿子皮，小梨花蹲在一旁缠着哥哥，“哥哥，我们今天吃什么呀？”

小梨花是个吃货，每日只要吃饱喝足就万事不愁，一副没心没肺的样子，但宁繁觉得女孩子心思太过细腻并不是好事，小梨花这样就非常好。

“昨儿吃了什么？”

“梁叔送来的山鸡，加了菌子炒，可香了。”小梨花咽了咽口水。

“前儿呢？”

“大猪蹄！红烧的，哥哥你什么时候再做呀！”

似乎油了点，宁繁想了想，“那今儿就炖鱼汤吧，等会我们去河边瞧瞧篓子里有没有鱼。”

小梨花用力点了点头，笑嘻嘻的戳着柿子，“哥哥一个，爹爹一个，娘一个，二哥一个，小梨花一个，哥哥多了呢，但是小梨花可以吃两个。”

宁繁戳了戳小梨花的脑袋，哭笑不得，“你这丫头就知道吃，去找娘拿一把粗麻线出来。”

“唉。”小梨花哒哒哒跑进去，没一会又哒哒哒跑出来。

宁繁将削好的柿子一只只绑起来，挂在廊下阴凉通风处，“如果下雨了就喊爹把柿子拿进屋里，知道不？”

小梨花用力点了点头，但还是浩气：“哥哥为什么要挂起来呀？”

“咱们做柿饼吃，十天后就可以了。”

小梨花一听说好吃的，立刻开心的拍了拍小手，彩虹屁吹个不停，“哥哥真好，哥哥最好啦。”

宁繁心想着明日去镇上买些好吃的，果然女孩子就是可爱，还是得娇养着才行。

等黎阿婆她们学会了出来，宁繁又将柿饼的做法告诉她们，并告诉他们如果做成功，以三文钱一个收购，而黎家阿婆坚持要一文钱，宁繁想着用别的东西给补回来，也就同意了。

等人走了，院门一关，宁繁将爹娘都拉进屋里，告诉她们这么做的缘由是因为，他又想到了老神仙教给他的一种吃食，熏青豆。

村子里有地的人家几乎都会种些青豆，这东西好活，田埂上都能种，青豆晒干了就是黄豆，而黄豆也是一种粮食，不仅可以拿来交田赋，也可以送去榨油，只是现在的技术不成熟，榨油比例非常低，所以很少会有人这么做。

宁繁带上小梨花跟着老爹往河边走，他早就发现小河边有粘性大的皇图，可以挖回去做一个简易的熏炉，只是明日得去买些碳，比柴火更方便。

将前天放下的小鱼篓拿起来一看，竟然什么都没有，宁繁失望的叹了口气，“没有鱼。”

小梨花看着空空如也的鱼篓，小嘴瘪了瘪，瞧着十分的委屈，宠妹狂魔宁繁哪里能忍，立马就道：“我们去陈伯家看看，他家或许会有鱼。”

小梨花一下子又精神了，粘了上来哥哥喊个不停，比起他穿来的时候，这小丫头真是活泼了不少。

宁繁跟爹打了声招呼后就向村口去。

陈叔家是离村口大河最近的人家，几乎住在大河边上，平日里不但捕鱼，还养了一群鸭子，鸭子不怎么爱下单，鸭蛋比鸡蛋卖的稍贵，一文半钱一个，陈家攒满半篮子就去卖了，或是做成咸鸭蛋能多卖个几文钱。

陈叔不在家，开门的是陈家的儿子陈木，见到宁繁还挺惊讶的，“繁哥？你们快进来，是有什么事吗？”

陈家的院子并不大，静悄悄的似乎没有其他人在家。

“想问问你家还有鱼吗？我想买一条回去煮鱼汤。”

“有的。”陈木忙不迭道，“今日刚捞的鱼，养在水缸里还新鲜着，只是这大河里的鱼虽然泥腥味不算重，但若没有去腥的调料，还是会有些味道。”

他们这样的乡下人户哪有什么调料，多半是放些盐进去煮，拿去镇上也并不好卖，只有酒楼会收些做菜，他也不爱吃鱼。

“做菜时放些紫苏叶子能去腥。”宁繁没想着靠这个赚钱，也就说了。

陈木惊讶，“紫苏叶是什么？真能去腥味？”

“你有空来找我，我给你一些，村子里能找到。”

“谢谢繁哥，我去给你拿鱼。”

陈木一溜烟跑了进去，没一会就拎着条草鱼出来了，确实新鲜，个头不大不小，瞧着有一斤重，而另一只手上拿着几根绿色的东西，宁繁定睛一看竟然是莲蓬。

“这个给你们，剥开里面的莲子可甜了。”陈木塞给小梨花，小小的手都拿不下。

宁繁看着水灵灵的莲蓬，第一时间想到的是藕，这可是好东西，“你在哪里找到的？我怎么没在村子里见过？”

“在大河的下游，得划着船才能去，繁哥你如果喜欢，下次我再去多摘些。”

“到了深秋你们会挖藕去卖吗？。”

“会的，挖一些拿起镇上，清炒还是很不错的，繁哥你想要？那过段时候我给你送些。”

本就不值钱，乡里乡亲的收钱也不好，送个几节也不碍事。

“不，你们能挖多少我都买了。”

“都、都买了？”陈木傻眼了，那是片野塘子，里面的藕长得小，也不够白净，所以卖不上价。

宁繁点头，“对，都要。”

“那藕不能放太久，得新鲜的才好吃，而且个头小，做不了糖藕，我家卖一文钱一斤。”

“不做糖藕，我有别的用处，这鱼怎么卖的？”

陈木一呆，又很快回神，“如果去镇上这鱼能卖个五六文钱，但时长会被压价，繁哥你就给个四文钱吧。”

猪肉十三文钱一斤，鱼就这么不值钱？

宁繁不知道的是，草鱼确实不值钱，刺多还有味，这大户人家说的大鱼大肉也不是指草鱼。

“我见你家养了鸭子，还有鸭蛋吗？”

“有有有，有半篮子，繁哥你要几个？”

“都要了。”宁繁大手一挥，包圆。

家里没有养鸡鸭，连蛋都没得吃，只能去黎家高家买些，但他还是想吃咸鸭蛋了。

“唉，我去拿。”陈木跑的飞快，家里的蛋本来就是要卖的，与其跑一趟镇子，不如就卖给繁哥，不过他家什么时候这么有钱了？

片刻后陈木回来了，后面还跟着他的后妈王氏。

王氏满脸都是笑，一把将陈木手里的篮子抢过来，“哎哟这不是宁家的繁哥儿吗？怎么想起来我家了，这鸭蛋是你想要，唉我还想着明日让他爹带去镇上卖，这鸭蛋稀少，每次都有人抢呢。”

“没……”

“他爹怎么少带了条鱼，是准备留着自家吃的？”

陈木并不喜欢这个后妈，看着和气，其实笑里藏刀，“繁哥要买鱼跟鸭蛋。”

“你这孩子，你爹不在家，怎么能不经过他同意呢？我还想着给你奶煮个蛋补补呢。”

宁繁算是听明白了，是怕他赊账不给钱啊，看来他在猎户处赊了只兔子这事也出名了。

陈木没听出深层意思，只以为王氏觉得自己不能做主，“鸭蛋本来就是要带去镇上卖的，这鱼是我自己抓的。”

宁繁拿出荷包掂了掂，“木头，你算算需要多少钱，最近家里做了些小生意，买几条鱼跟鸭蛋的钱还是有的。”

王氏盯着荷包的眼睛一下子直了，她是继妻，家里的银钱都是老太太在管，也是防着她苛待继子，她手里是一文银钱也没，若是……

趁她愣神，陈木拿过篮子，从中拿出一个鸭蛋给奶奶留在，其他都给了宁繁。

宁繁数了数一共有十三个鸭蛋，宁繁数出二十四文钱交给陈木，“我先走了，篮子等会给你送回来。”

“繁哥你给多了。”

“先记着过两天我还来买鱼。”

“唉。”陈木应了声，又跑回后院要把钱交给奶奶，王氏在后面追着，“木头你等等……”

小梨花这下子高兴了，挥舞着手中的莲蓬手舞足蹈地，宁繁又去隔壁村做豆腐人家买了两块豆腐，一文钱一块，一块小葱拌豆腐，一块炖鱼汤。

回家的时候天色已经晚了，老爹早已经挖了黄泥回来，正哼哧哼哧的堆着，宁盛在一旁帮忙，陈氏坐在小凳子上做衣服，那是给大郎做的，得精细些才行。

“娘，米饭已经烧了吗？”

“烧了，就等着你回来。”陈氏接过篮子一看，“呀，还买了鸭蛋。”

“腌起来做咸鸭蛋，以后配着早饭吃。”

咸鸭蛋费盐，很少有人做，宁家从前做过，就是在宁耀祖考童生那会，自然鸭蛋也都是给他的，他吃不完才轮到别人，而二房只能舔舔剩下的蛋壳。

我去拿陶罐跟茅草来，她见老太太做过，知道需要这个。

“不着急，我先做菜，老爹来杀鱼！”宁繁喊了声，宁老爹忙不迭洗了手进来，乐呵呵的拎着鱼出去了。

“娘你去挖些葱还有紫苏叶回来。”

“唉。”

“盛哥儿去还篮子，顺便拿些紫苏叶给陈木。”

“就去。”

油下锅，将杀好的鱼放进去两面一煎，葱姜紫苏也丢进去煎一煎，加水炖，再切一块豆腐进去，没一会香味就飘了出来。

小梨花围着灶台打转，宁繁将灶台交给陈氏，自己去后院指挥老爹做熏炉。

简易的熏炉没一会就垒好了，等风干就能用。

鱼做好了，剩下的豆腐放些酱油，用小葱一拌，又是另一种滋味。

大白米饭吃完，再来一碗鱼汤，顿时觉得人生不过如此。

吃过了晚饭，一家子围在一起，宁繁宣布明日的计划。

富贵糕外包了出去，一家子人手空了，宁二与宁盛出去买些新鲜青豆回来，再找找谁家种的豆子多，提前找好门路。

新鲜青豆保质期短，一般会拿去当蔬菜卖，三文钱一斤，但青豆个头小，炒了菜也没多少，并不受被镇上人喜欢，所以大多数人都是将青豆晒干成黄豆，可以保存很久。

而他娘自由活动，最近着实忙了些，陈氏连门都没怎么出，也该休息休息了。

“好，那娘在家给你们把衣服做了。”

至于小梨花，就在家陪娘吧。

而宁繁要去镇上送富贵糕，顺便再去趟孟家瞧瞧学步车的销售情况，他想个新鲜玩意，若是成了又是新进项。