美味大师 第三百二十三章 酸

汤小康提着青梅，带着小圆圆回到了自己居住的民宿公寓里面。

准备了一些简单的晚饭。

路过超市的时候买了一些菜品，因为距离国内很近，所以不会像其他国家那样，想买个蔬菜都无比的困难。

至少樱花国的菜品还是比较齐全的，能够满足汤小康的日常需求。

跟国内对比的话，其实也没有多少的差距。

四菜一汤，简单的吃了一些，炒了两个菜。

等到吃完清理好之后，汤小康准备上手制作青梅酒。

今天他在梅园里面看到梅园主自己就酿造了不少的青梅酒，有些是自己喝的，有些则是贩卖给游客的。

汤小康买了一杯尝了尝。

略微苦涩，带着丝丝的酸甜，青梅的香味很重，就很清淡，喝起来还挺舒服的。

跟梅园主讨论了一些关于青梅酒的酿造问题，准备了这么久他，汤小康对于自己第一次制作的青梅酒信心十足。

随后，他就对着自己买回来的一堆青梅开始发呆。

青梅酒最灵魂和最重要的东西，青梅，他是买回来了。

可是制作需要的其他东西，竟然全都忘了买了！

不管是酒坛，还是清酒，亦或者是冰糖这些东西，这民宿公寓里面一概没有。

巧妇难为无米之炊。

汤小康没想到自己光顾着买青梅，竟然将其他那些重要的东西全给忘个干净！

没有制作工具，青梅只能够暂时放在那里，汤小康准备明天在去趟超市，一次性将所有东西全都给买全了。

第二天清晨，汤小康早早的就冲进了公寓附近的超市，昨天晚上他做了一晚的青梅酒噩梦。

只要自己开始制作青梅酒的时候，所有的材料全都会消失的无影无踪，只剩下瓶子里面的青梅。

没有冰糖，没有清酒，只剩下青涩的梅子落在瓶底的声音，周而复始，轮转不停。

这个动作在他梦境里面重复了千百万次，导致早上起来，汤小康看到瓶子里的青梅，都忍不住一哆嗦，下意识地望了望四周的酿酒材料。

结果真的啥都没有看见，差点让汤小康还以为自己依然在做梦。

梦里面的场景过于恐怖，都已经让人产生记忆混乱了，这可还行？

汤小康急忙在超市里面筛选着制作青梅酒的材料，小圆圆则是坐在超市的休息台上吃着加热锅的鸡肉饭团。

昨天的噩梦吓得汤小康连饭都做不好，只好委屈一下小圆圆尝一尝超市里面的便捷早餐。

不过汤小康看着小圆圆吃下去的第四个奥尔良烤鸡肉饭团，感觉小圆圆似乎也不怎么委屈，至少现在看起来还挺开心的，胃口比他还好。

看着超市里面的材料，汤小康准备尝试昨天青梅园主人交给他的方法，也是樱花国最日常的青梅酒酿造方式之一。

其实方法很简单，上好的白加贺青梅，加上同样比例的冰糖，在倒入樱花国本土的烧酒，密封之后，静待时间的转换。

这个是真的比泡方便面还要简单的制作方法了，整个过程中唯一有难度的，也就是清理青梅这一个环节了。

汤小康不相信，自己都用这样简单的方式，他对于青梅酒的第一次制作还能够失败。

这东西，跟自己把巧克力融化，然后在重新冷冻做成巧克力有啥区别，用脚都能做！

汤小康选择的是过滤最为干净的冰糖，晶莹剔透，切块整齐，看起来就像是一颗颗小钻石一般。

冰糖是通过白砂糖经过再融，清净，重新结晶之后的产物，不仅可以替代白糖，而且因为自身纯度比较好，又有一定的药疗效果，算是比较高级的甜味剂，所以用来浸渍酒类或者作为药材作料都是非常好的选择。

瓶子汤小康选择的是广口瓶，四升左右，这也是樱花国家庭之中大部分人都会选择的酿酒工具。

买好东西，汤小康去超市门口，将吃完早饭的小圆圆领回家。

四个奥尔良烤鸡肉饭团，两个照烧牛肉饭团，看着六个空荡荡的袋子，汤小康一时间陷入沉思。

究竟是饭团太好吃，还是自己做饭的实力太菜了？

平常他怎么就没发现，小圆圆还有饭团回收站这个属性？

付完钱，领着小圆圆回到了租聘的公寓之中，汤小康开始准备制作青梅酒了。

今天他就将这个青梅酒给泡好了放在阳台里，不相信昨晚的噩梦还能变成现实！

吃完早饭，小圆圆有些撑到了，趴在椅子上看着自己师父制作着青梅酒。

外面阳光正好，早上的日光透过窗户照在房间里面，很像小圆圆平常看到的美丽的插画图一样。

青梅昨天就用水清洗干净了，去掉根部的小树枝，每一颗青梅看起来都水嫩清脆，闻起来很香，让人就有种想要啃一口的感觉。

汤小康和小圆圆两个人，一人拿着一颗青梅，淡淡的酸香味传进鼻尖，还带着一丝回甜。

汤小康最先忍不住，慢慢咬了一口。

很酸，梅子那种独特青涩的酸味疯狂地在口腔之中翻滚涌动，刺激着唾液的分泌，可是在疯狂地酸意之后，竟然会让人有一种甜蜜的口舌生津，十分神奇。

看着自己师傅都吃了，一直就想咬一口的小圆圆，更是直接将整个青梅吞了进去。

一整颗梅子在小圆圆的嘴里碎裂，迸发出自身的滋味，令人惧怕却又感到神奇。

浓郁的酸味让小圆圆整个人的表情都拧成了一团。

一整个碎裂的梅子被小圆圆含在嘴里，吞不下去，又舍不得吐出来。

整个人僵持在那里，过了许久之后，小圆圆才慢慢将那颗梅子吃完了。

看着汤小康准备制作青梅酒的梅子，小圆圆的神情有些惧怕，但又有些跃跃欲试。

青梅很酸，但是不知道为什么，总是想让人再吃一颗。

小圆圆还想再吃一颗，想法才刚刚生出，就死在了汤小康的手中。

不够成熟的青梅太酸了，不宜吃多，尝试一颗体会一下它的神奇，就已经足够了。

喜欢美味大师请大家收藏：(wuxia.one)美味大师