渔女赶海发家记 渔女赶海发家记 第86节

第110章 宋婆zi挨打

“咦？掌勺的换人了？”shi客透过窗zi看齐老太站在灶前, 他走过去顺着窗zi往里看，“海珠不在？”

“嗯，去府城了。”齐阿nai撇过脸笑了xia, “吃馄饨还是吃粥？”

shi客犹豫, “换了厨zi，饭还是那个味儿？”

“叔你放心，我是我jie一手带chu来的徒弟，馅是我拌的, 味还是那个味, 差别不大。”冬珠心里有几分虚, 面上倒是信心满满，她昂着脖zi说：“要是难吃我不收你饭钱。”

“行，给你个面zi, 先来一碗馄饨, 小菜要卤豆pi，切细丝。”来都来了，shi客也懒得费劲再去街上的早肆。

齐阿naian照海珠zuo饭的顺序, 先舀勺汤冲开葱油, 馄饨煮熟了用篦zi捞起来倒jin碗里，随后递给老三让他端chu去。

卖馄饨卖粥比摆摊卖饼赚钱, 冬珠起意支起家里的摊zi, 摆摊卖饼的事就停了。一家人天不亮就起来，冬珠去买了肉回来交给贝娘剁，她还去买了鲍鱼兑jin去, 一比一还原海珠的zuo法, rou面包馅的还是那几个人，葱油用的是海珠留xia的, 她们有信心能zuochu**不离十的馄饨来。

至于海鲜粥里的虾蟹螺，都是赶早去渔市上买得鲜活的。

又来了两个shi客，冬珠reqing的去招待，对方愣了一xia，以往过来吃饭都是来了自己凑桌，哪有人招待啊，现在猛不丁有人鞍前ma后搬凳，她们还有些不习惯。

“没去摆摊卖饼？”

“我jie不在家，我先支应着shi肆里的活儿，卖饼的摊zi先停xia来。”冬珠主动交代。

刚坐xia的两人听说换了厨zi，找了个借kou起shen离开。

冬珠：……

“味dao还行，跟你jiezuo得差不多。”已经吃上的shi客chu声。

“吃得chu来差别吗？”冬珠追问。

“若是不说我吃不chu来，你要是告诉我换厨zi了，我能挑几chu1不满意。”男人笑了，挟起一个大馄饨说：“面pi有dian耙，肉馅有dian散，味dao有dian咸。”

火候不对，肉馅搅打上劲的力度不够，生馅调味的咸淡难把握，冬珠在心里找chu问题所在，这也是她气虚的地方。

他吃完馄饨喝了汤结账离开，chu门时问：“海珠哪天回来？”

“我也不清楚。”冬珠摇tou。

又来了shi客，贝娘端走桌上的碗碟ca桌zi，冬珠又打起jing1神去招呼，大多数人来了就坐xiadian饭，也有少bu分人听说换了厨zi又改dao离开。

日上三竿，过了吃早shi的时辰，齐老三去把他二哥推过来，关上门一家人开始吃剩xia的馄饨和粥。

“馄饨剩得有dian多，贝娘你待会儿给你娘送两碗回去，冬珠你给你娘送两三碗过去。”齐阿nai说，“明天少准备dian，海珠今天要是不回来，明早的shi客还会再少dian。”

冬珠挟个馄饨咬破，不知dao是不是受shi客影响，她也觉得哪哪都不如意，分明调好馅的时候她包了个馄饨煮熟尝过了，第一kou吃的时候就ting不错的。

“二叔，你觉得跟我jiezuo的味dao一样吗？”她抬tou问。

“我吃不chu来差别。”齐二叔说的是实话，他久坐久卧气血不畅，she2tou也变得cu笨，尝不chu好歹。

“有问题明天再改就是了，你跟你jie是两个人，哪能zuochu一模一样的饭菜，更何况掌勺烧火的也不是一个人。”齐老三说。

冬珠diantou，也不再问了。

一家七个人个个撑的肚圆，放xia碗筷就迫不及待搬来了钱箱，铜板哗啦啦倒在桌上，贝娘不识数，她坐在一旁给冬珠和风平递绳zi。

一百个铜zi串一串，一共串了十五串，零零碎碎还剩二十七个铜zi在桌上。

买肉买虾蟹都是冬珠chu的钱，她拿三串铜板分别给齐阿nai和齐老三两kouzi，风平和齐二叔平分一串，剩xia的都是她的。撇去一百七十文的肉钱和七十文的虾蟹螺，剩xia还有八百八十文，其中还没剔除米面油dan的钱。

“还行，比我卖饼赚的钱多。”冬珠抱着钱箱满足了。