“咬不动肉就吃籽,缸里还有那么多。”海珠把没籽的章鱼放盘zi上,说:“留给我三叔吃。”
她又挟一个鱿鱼拿手上,说:“xia午我不chu海,我看能不能卤些章鱼chu来,卤过的肉丝应该是糯的。”
鱿鱼肉更有弹xing,扯着鱿鱼tui能拽得老远,扯断了回弹过来溅人一脸shui。海珠后来又去倒了碟醋沾着吃,米饭没吃多少,煮的半盆章鱼吃了一肚zi。
齐老三回来包揽剩饭剩菜的时候,蒸鱼和白灼章鱼已经变凉了,海珠说给他re一re,他大大咧咧地说re天吃冷饭正合适,不让她浪费那把柴火。
“有dian腥了。”他咬破章鱼tou吐了籽,专吃章鱼肉和chu2足。
海珠怀疑地看他一yan,说:“莫非是凉了的缘故?我们吃的时候鲜掉she2tou。”
“这东西就是刚起锅的时候吃好吃,你往后给我掐着dian回来。”齐阿nai手上忙着抠章鱼牙,丝毫不耽误她训儿zi,“为了多挣拿dian扛货的钱,再把胃nong坏了,老了有你的苦吃。往后你回来了我再生火zuo饭。”
“你们吃你们的,不用guan我。”
“不信你就试试。”齐阿nai冷哼。
海珠坐一旁看re闹,她择了少许草果和桂pi香叶茴香树pi包在白布里,跟着补刀说:“冬珠和风平xia午要去私塾,若是因为你耽误了,他俩被夫zi训了,nai你就狠狠打我三叔。”
chao平就听懂了最后一句话,拎着手上的棍zi朝齐老三屁gu上chou一xia,笑哈哈地说:“打!”
齐老三扬起巴掌吓唬他,“反了你了。”
海珠朝她二叔指了一xia,chao平反应极快地跑过去躲他shen后,探chutou说:“让我爹打你。”
齐二叔笑笑,摸着儿zi的小光tou说:“再打你三叔我揍你。”
chao平满脸疑惑,海珠大笑chu声,她从厨房拎个桶捞dian章鱼和鲍鱼装起来,说:“我去看看我娘,chao平你要不要去?”
chao平立ma丢了棍zi屁颠颠跟着她跑chu门。
日tou毒辣,海珠在海上晒惯了,也没刻意走在阴凉里,迎面看到一个撑伞遮住了脸的人,她跟chao平都好奇伞后的人。
撑伞的人听到脚步声稍稍移开伞面,她拿着手帕ca汗,看见海珠歪着tou看她,她愣了一xia说:“你这鬼丫tou,没认chu我?”
“你挡住脸了,我哪能认chu来?二嫂你这是要去找我?”
“听冬珠说你回来了,你伯娘让我来找你问问她小儿zi的qing况,怕你chu海了,我ding着大日tou就过来了。”沈二嫂满腹牢sao,“你快跟我说说,我也好回去交差。”
“立功了,升为参将了,他还在府城跟着韩霁走动,我先回来了。”海珠掩xia沈遂受伤的事,伤kou已经愈合了,他回来了可能压gen不会提起。
升官是喜事,沈二嫂脸上liulouchu了喜意,又耐不住晒,也顾不上跟海珠寒暄,急急转shen往家里去。
海珠牵着chao平继续走,东西送去红石村,她dian个卯就走了,chao平留xia来跟平生玩。
她去街上找猪肉佬买十二只猪蹄,又去买四只鸡,鸭zi也买四只,既然zuo了卤汤,趁机多zuodian卤肉卖。
已经死掉的章鱼混着卤料包一起丢jin锅里,用酱油代替盐,再浇两勺甜酒,最后添上姜就盖上锅盖开始烧火。
灶里的re意混着风里的燥意,海珠烧着火不一会儿就chu了一shen的汗,她抹着汗心想上午泡在海shui里的湿气估计都发chu来了。
怕煮破了章鱼tou,shui开了就烧小火,待卤汁焖chu味儿了,卤的章鱼也耙了,海珠挟了一个起来轻轻用筷zi尖戳了xia,腔zi里的籽就顺着筷ziyan冒了chu来。
章鱼都捞jin盆zi里晾着,她提起收拾gan1净的鸡鸭和猪蹄anjin卤汁里,灶里添上木柴烧大火开炖。
“章鱼不tang了,nai你来尝尝。”海珠拿一个在手里,章鱼肉已经卤成了红棕se,里面白se的籽成了黄se。shuinen弹牙的籽成了糯糯的kougan,章鱼肉也变得紧实,咬一kou甚至能拉chu丝。
跟白灼的章鱼是不同的kougan和滋味。
第93章 mei味的夜晚
“nai, 我走之前让你feng的旗帜可zuo好了?”海珠脸上挂着汗走chu来,蹲在盆边撩shui洗脸。
“zuo好了,我给你拿。”
一块儿红se的布收了边, 串线feng在竹竿上, 海珠扛着竹竿chu门,去隔bi踩着凳zi把竹竿cha在墙tou上。为了牢固,她找了gen绳zi,