“都让开dian。”海珠拿了石tou往菜刀上砸,菜刀一寸一寸砸jin火tui里,肉沫顺着刀锋掉在案板上,又在一xiaxia震动里飞溅起来。
冬珠被这动静招jin来了,见人都围着灶台,她坐到灶xia去烧火。
秦荆娘特意问海珠要了个大块儿的肉片,她拿去递给冬珠,“味daoting好的,你尝尝。”
冬珠犹豫了一瞬,伸手接了过来,垂yan听到touding的呼xi重了一分。
齐老三把剩xia的一半火tui提走了,厨房就剩她们娘四个。海珠揭开锅盖见shui开了,她把切成块儿的火tui肉和冬笋都倒xia去焯shui。
反复焯shui两遍,她给灶xia烧火的人说:“烧大火,炉灶也生火,冬笋煨火tui待会儿转到瓦罐里炖。”
这dao菜她上辈zi没看过怎么zuo,海珠就anshi方上写的,火tui和冬笋过油炒,加shui煮沸后转到瓦罐里,然后丢两块儿方糖jin去。
“加糖?”冬珠惊得瞪大了yan,“甜肉?”
“我也不知dao,shi方上是这么讲的。”海珠盖上盖zi,过了须臾,瓦罐里冒re气了,她拿来筷zi搅拌搅拌。
方糖rong化了,但shui还不甜,她又加两块儿糖jin去。
秦荆娘一言难尽地看着她,冬珠皱巴着脸,风平只guan老实烧火不吱声。
“别看我,shi方上写的用蜜shui炖煮。”海珠摊手。
第42章 芋tou豆沙饼
“guigui――”chao平骑在门槛上指着院zi里喊, 齐老三走chu去一看,盆里的海gui爬chu来了。他走到厨房门外说:“海珠,你的gui看样zi是饿了, 爬到院zi里来了。”
海珠“哎呦”了一声, 兵荒ma乱的一天,她把躲在盆里睡觉的老gui忘了。
“你们在家看着火,我带老gui去海里寻shi。”她扯xia围裙搭椅背上,交代烧火小能手:“一直烧小火, 用小火焖煮, 汤沸而不溢。”
老gui已经爬到大门kou, 海珠去给它开门,一人一gui踩着**的泥土chu去了。
阴雨天天se昏得早,海珠把依着原路前行的gui转个方向, 她要带着它去码tou, 路虽然远了些,但安全。
“再等几天,等木板车打好了我拉车送你去海边。”她缩着脖低声嘀咕。
沿路的人家大门紧闭, 东家在说笑, 西家在拌嘴,偶尔掺杂着砸东西的声响, 海珠竖起耳朵细听。
前方不远chu1的脚步声加重, 海珠抬起tou看过去,她还没敢确定,对方先认chu了她。
“我听你二哥说你养了只大海gui, 想着就是你, 你这时候要带它去哪儿?”
是沈遂大哥,海珠喊了一声, 说:“去码tou,带它xia海捕shi。”
“这寒冬腊月天,码tou上多冷,到我家来,让它帮我们把小池塘里养的鱼清理了。”沈老大往家里走,继续说:“听说这场雨要xia五六天,雨shui多了池塘里的shui漫chu来,院zi里腥臭难闻。”
沈家的nu仆听到说话声开了门,得了吩咐小跑到路上把大海gui抬了起来,海珠只得跟上去。
沈二嫂得了信绕到前院来找海珠,见面就说:“你送来的酱我吃了,拌粉的时候滋味不错。”
“烤肉沾肉的时候也好吃,你xia回试试,吃得惯的话,我xia次再zuo了给你送来。”两人的生活圈zi不同,在一起也没多少话可说,也只能谈吃喝。海珠又说了她今晚炖了蜜汁火tui,“不知dao好不好吃,我还是tou一次用糖shui炖肉。”
“好吃了给我说,我也炖了尝尝。”
“行――”
shui面dang起大动静,老gui从shui底游chushui面,海珠正琢磨着它这么快就吃饱了,就见它又沉了xia去。
“二嫂你回去吧,外面ting冷的,我等它吃饱了就走。”海珠dian了dianshui面,说:“我们都是熟人了,哪还用得着你站寒风里招待我。”
傍晚比白天还阴冷,沈二嫂为了好看穿得单薄,站在寒风四起的池塘边的确受不住,她也不假意客气,说:“行,我先回屋了,你走的时候也不用打招呼。天nuan了你再过来玩,正好再过几天小六也回来了。”
“剿匪qing况如何?”
这时一墙之隔的偏院响起一声gan1咳,沈二嫂咽xia