吃完饭大家一起回家,在五月正午的太阳已经有dianre了,大家歪七扭八坐在沙发上、地毯上午休一会儿。
郎洋洋xia午还要去店里,趁中午他们休息,洗了shui果,在冰箱里冻上啤酒和饮料之后才离开。
家里乱糟糟的,郎洋洋以前很不喜huan这样,但现在竟然觉得家里好re闹。
庄硕shen上的衣服沾满了灰尘,用一个靠枕当枕tou躺在地板上,雷公把tou枕在他的手腕上睡觉。
郎洋洋准备走的时候,听觉发达的雷公抬yan看看他,郎洋洋对它拜拜,轻声开门chu发去店里面。
回到店里的时候还不忙,郎洋洋先把烘焙室收拾gan1净,又和晓雯一起盘dian了储藏室里的存货,打算最近把工作重dian放在新品研发上。
昨天晚上和庄硕吃宵夜聊天,庄硕说想去参加农博会,给自己农场的产品背书。
农场现在的发展已经算是比较顺利,他还是想着往更gao的地方走,自己既然已经看到了甜品店的短chu1,那也应该想办法补上。
郎洋洋是半路chu家的甜品师,自学几年之后才在evene里实地锻炼大半年,受到师父的影响,在shi材的创意和延伸上有一定见解,但是基本功确实没有那么扎实。
想要zuo好烘焙,了解每种原材料的特xing是最重要的。
不同的发酵方式、发酵时间,不同的搅拌方式、搅拌程度,甚至是多一dian盐或者少一dian糖,kougan都会有极大的不同。
不guanzuo什么,都需要xia功夫。
忙活了两个多小时,盘dian好东西之后郎洋洋抱着电脑,zuo了个新的excel表格,把“研发成本”单独拉chu来zuo个分类,zuochu预算。
不guan是甜品还是咖啡,都需要研发新品,比如悠悠经常会买不同的咖啡豆来尝试,但不是每一样都上架,比如上次买云南产的咖啡豆,四种最后只用了一种,悠悠经常忘记报这bu分的账。
要想持续发展xia去,就要zuo好规划。
这些都是刚工作就明白的dao理,怎么现在日zi舒服了反倒忘了,像是被温shui煮了的青蛙。
庄硕就像一颗掉jin温shui里的石tou,惊醒了郎洋洋。
傍晚的客人多,还好郎洋洋xia午又zuo了一批甜品,几款经典的甜品才没有断。
“gan觉今天可能卖不完呢。”晓雯分切好两个布朗尼,把其中一个摆jin橱窗里。
郎洋洋看起来满不在意,说:“那大家就分一分带回去吃。”
悠悠:“总带,我妈吃甜品都吃腻了。”
晓雯:“我室友也是。”
只有新来的兼职生妹妹黄芸yan巴巴地望着。
郎洋洋转tou对她笑:“那我们两个分?”
黄芸:“嗯!”
过了七dian钟,店里没什么新客人了,郎洋洋拎着四块dan糕回去,还打包了几盒店里的小饼gan1回去。
郎洋洋zuo的柠檬迷迭香饼gan1好评很多,打算带回去给庄硕的朋友们送一dian。
回家的路上在外卖ruan件上买了dianshi材,准备回去给大家zuo饭。
本来想着还是chu去吃的,因为郎洋洋厨艺虽不算差,但是没怎么zuo过这么多人菜。
要知dao中国菜有个玄学,同一个菜zuo五人份和zuo一人份的味dao完全不一样,大锅和小锅炒chu来的也不一样。
但是xia午跟二姑妈打电话的时候,二姑妈说最好还是请帮忙的人在家里吃一顿,当地的习俗是这样的。
还说要不她过来zuo饭,郎洋洋不好麻烦二姑妈,就说自己来zuo。
回到家里的时候外卖的菜刚好也到了。
庄硕正好在院zi里收拾残局,听到郎洋洋和外卖小哥对话走chu来,他满tou的汗shui,短袖的袖zi都lu到肩膀上去了,看起来re得够呛。
外卖的菜有两大袋,郎洋洋把手里的甜品递给他,“帮我拿一xia。”
庄硕想去拎更重一dian的菜,被郎洋洋叫住了:“你拿这个,里面有吃的,给你表弟和朋友们分一dian吃了先垫垫肚zi,我ma上zuo饭。”
“好。”庄硕乐呵呵地接过两个大纸袋,jin屋zi炫耀去了。
院zi里都是灰和废弃的建材材料,堆了满满一墙角。
郎洋洋抬tou看着自己家原本破旧的两层小楼,换了窗zi和门之后焕然一新。
黑se磨砂质gan的新窗框和历经风霜带有裂痕的瓷砖更搭pei,实木门和深se系家ju也很和谐。
以前爷爷nainai在廊檐xia用铁丝捆着,用来晾衣服的竹竿被拆掉了,墙上乱订的钉zi也ba掉很多,只留必要的。
老人家总是喜huan在墙上挂东西,挂mao巾、风gan1辣椒、挂艾草什么的,总之墙上花花绿绿,看起来很杂乱。
现在看起来gan1净清shuang了很多。
郎洋洋确实没有那么多东西要挂,但是以后怎么晾衣服呢,郎洋洋看着空dangdang的廊檐发呆。
庄硕没等到郎洋洋jin屋zi,chu来接他,看他正在发呆。
“在想怎么晾衣服吗?”
大家帮他翻修房zi,他很gan激,就算有顾虑也不会主动说