你担心母亲用膳太晚,就不担心母亲一个人用膳冷清啊。”王妃嗔怪dao。
李晃又笑了笑说dao:“是,是孩儿考虑不周,罚一会儿多吃一碗饭。”说得王妃又笑了起来。
提着shi盒的xia人这时候也鱼贯地从外面jin厅来,立冬和立夏两个大丫鬟把菜饭取chu来摆在桌上。
王妃生xing节俭,王府里也都上行xia效,平时膳shian例都是四冷四re一汤的。看着多,其实冷盘和re盘每份分量都少。
用完膳,李晃又陪着王妃在院zi里散步。
“晃儿,过几日便是端午了呢,明天府里要开始包米粽了。你要来吗?你往天最喜huan凑这个re闹。”王妃边走边说dao。
“来啊。说不定今年我能学会怎么用菰叶包米粽呢。”李晃笑着说dao。
王妃想到往年李晃包粽zi的场面,一xia就笑chu声来。李晃是极聪明的,但她怎么也学不会把菰叶卷成筒,每次菰叶还没扎好呢,里面的米就漏得差不多了。
“可得了吧,平白糟蹋好东西。”王妃笑dao。
李晃笑嘻嘻的,又陪王妃聊了会就回自己院zi了。
第二天一早,李晃起床在自己房里用了早dian后,就带着全顺跑到大厨房所在的玉shi院。nei院男人是不可随意闯的,就是小厮也不行。但全顺是净过shen的,倒无碍。
远远地就听到玉shi院里传来一阵阵笑声,李晃回tou对全顺说dao:“紧赶慢赶的还是来晚了。”说着就加快步zi走jin院门。
只见满院zi的莺莺燕燕,正几个人一堆的坐着包着粽zigan1得re火朝天,把偌大的院zisai得满满当当的,也没人注意到她jin来。
王府里的粽zi都是府里厨娘带着其他会包粽zi的丫鬟,在端午前两天包了煮好的。粽zi除了发放给府里的xia人,还要给交好的各府送礼。
李晃在人群里找到王妃,她正和立夏立冬两个丫tou一起坐着包粽zi。府里难得这么re闹,李晃好久没见她母亲这么放松过了。
李晃悄悄地走到王妃shen后,伸手轻轻捂住王妃双yan,nie着嗓zi说dao:“猜猜我是谁呀。”
立夏立冬抿嘴忍住笑意,王妃也笑了,伸手拉着她的手说dao:“我猜啊,这是李家mei丽的大姑娘。”
李晃笑嘻嘻地拿开手,拉过一只小板凳坐xia了。只见盆zi里放着和着各segan1果的糯米,一旁的篮zi里还放着洗gan1净的菰叶。
李晃伸手拿了一张菰叶,学着丫鬟们的样zi,把菰叶卷成一个尖筒,装上米,用丝线缠起来。
第一个包得分外顺利,见米没有漏chu来,李晃gao兴极了,献宝似的拿给王妃看。
王妃接过来看了两yan,把李晃包的米粽放在一边,说dao:“那我们晚上就尝尝你包的米粽。”
李晃听了很gao兴,又包了一些。失败了不少,也成功地包了几个。
李晃包了一会,新鲜劲褪了就不gan1了,跑到一旁看专业的厨娘包。厨娘包的都很jing1mei,棱是棱角是角的,是要拿chu去送礼的。几个厨娘面前的盆里,馅都是不一样的。有dan黄,蜜枣,鲜肉,腊肉,莲蓉等等。
这些厨娘都是府里的老人,手艺十分娴熟。她们shen边都立着一副架zi,一大缕搓好的丝线挂在上面。只见厨娘一手拿起菰叶,随手一卷,一个锥形圆筒就成型了。另一只手抓起和了馅的糯米放满圆筒,再将圆筒上面bu分卷xia来盖住米,扯一gen架zi上