嘴里最是香甜。
叶晓峰这红烧肉烧的火候极为到位,小心夹起一块颤巍巍的红烧肉一kou咬xia,肉pi的筋dao、fei肉的香糯、瘦肉的ruannen齐齐在kou中爆发chu来。虽然是同时吃rukou中,可每一层的味dao都不相同,却又同样的rukou即化。恰是层次分明,却又相得益彰。
看着叶父和兰儿脸上那享受mei味的表qing,叶晓峰就知dao这红烧肉的极致mei味他们已经gan受到了。
夹起一块连pi带肉的放rukou中,ruan糯中带着香甜的kougan在kou中四散开来,酱油的酱香味早就和各种调料混合在一起,化为nong1nong1的汤汁依附在肉块上。一块肉xia肚,嘴里余香不散,唇齿上竟然有些粘稠,让他张不开嘴,可见这肉ruan糯到什么程度了。
一kou肉,酒一kou饭,间或吃上几kou肉末红烧豆腐,红烧小shui萝卜,这一顿饭三人竟是没人说一句话,都埋tou吃着。
叶父吃完一碗,又自行xia炕盛了一大碗,不过这次不是以肉为主,而是吃着那从没吃过的红烧味的豆腐和萝卜,吃的是一样的香甜。
肉虽然香,但也比较油,叶晓峰和兰儿吃了一碗饭就吃不xia了,不过又不舍得放xia筷zi,一koukou的吃着shuangkou的小葱拌豆腐和醋拌萝卜pi。
刚才光顾着吃肉,此时吃饱了才发现这两dao小菜也是极有味dao的。小葱拌豆腐不用多说,豆腐ruannen,小葱清香,再加上几滴香油,味dao清淡shuangkou。而那到醋拌萝卜pi就更是酸中带脆,别有风味,将kou中那淡淡的油腻gan也清除的一gan1二净。
“晓峰,这就是你研究chu来的那个酱油zuo的?”叶父指指桌上的几dao菜。
“没错。”叶晓峰diandiantou。
“这倒真是好东西。”叶父赞同的diandiantou,光是看这红中透亮的se泽,就让人有shiyu多了,而且风味也是极佳,丝毫吃不chu黄豆的味dao。
“我准备再多zuochu一些来,卖给相邻们。”叶晓峰托着腮思考着之后的发展,独乐乐不如众乐乐,酱油一旦推广起来,销售量绝对不会小,到时候完全可以开一家酿造坊,大批量的酿制。
“这秘方……”叶父自从上次被叶晓峰一番言语骗过去,又被老里正歪打正着的拨到shi师这个shen份上,现在对叶晓峰zuochu什么来都不觉得奇怪了。但是有一dian,shi师掌握的秘方都是秘而不宣的,叶晓峰的zuo法在他看来却有些过了,生怕他这般zuo法会惹叶晓峰那位所谓的师父发怒。
“爹放心。”叶晓峰看叶父脸se也猜到对方担心啥,“那老爷爷说了这些秘方随我怎么用。”
“那就好,那就好。这么好的东西,让大家都能用上也是好事。”叶父diandiantou。
“嗯,这事我仔细想想,爹和妹妹先别说chu去,免得树大招风,惹来麻烦。”叶晓峰正sedao。虽然这里民风淳朴,但是yan红别人的人哪里没有,这里也不例外。看叶老三夫妇那样,就不得不防。
“说的是,你也长大,懂事了。”叶父看向叶晓峰那一yan,饱hanganqing,饱han沧桑,让叶晓峰心里一动,看他爹这样,莫非nei心深chu1还藏着什么事么?
不过此时显然不是问这事的时候,叶晓峰顿了顿,询问叶父今天收获如何。
叶父摇