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梁山事务所 第一千零三十章 炸酥肉和包饺子

作者:吃薄荷糖的喵 分类:其他 更新时间:2023-12-29 08:03:45 来源:书海阁

童贯也拿着一碗丸子过来了,看到他们这种处理办法,便指点了他们一下。

“把雪多捂一些在碗壁上,这样也能加快降温。”

他以前作为一个太监的时候,也曾被指派做过这种事情,这会儿倒也还能想起一些经验。

接收到童贯的指点后,吴用他们才顺利的完成了这项任务,之后便留在这里指导起了同样过来做这件事的学徒们。

他们一起把所有已经炸好的丸子处理完毕后,才返回了客栈。

掌柜的听他们完了处理办法,满意的点点头“你们做的不错,先烤烤火休息一下,心生冻疮。”

叮嘱完吴用他们后,掌柜的又派了一个伙计去盯着外面正在上冻的丸子,免得被猫猫狗狗寻着味道过来吃掉。

吴用这会儿手还真的有点冷了,但看着火盆那边一群人,还是不打算去和他们一起挤,直接倒了一杯热水到茶杯里,开始捂手。

偶尔喝上两口,倒也很快恢复了过来,闻到厨房里再次传来的香味,吴用有点好奇的询问“现在是开始炸酥肉了吗?”

路过的伙计点点头“是的,你们要进去看看吗?”

吴用摇了摇头“不了,我们就不进去添乱了,你们忙吧。”

他们之前虽然帮着大厨做了一些事情,但在这会儿还是有自知之明的,还是不要打扰他的工作了。

他们这边老神在在的不动手,学徒们倒是很是欢快的去厨房围观去了,他们隔着一段距离,看着油锅中酥肉渐渐变了颜色,有点期待的询问“什么时候才能吃啊?”

大厨笑呵呵的表示“很快,之前丸子没吃够吗?”

他对孩子还是比较包容的,也不在意他们来厨房围观。

学徒们表示“虽然丸子很好吃,但我们现在更想吃酥肉了。”

明晃晃的得陇望蜀。

大厨理解的点点头“行,待会儿第一碗就给你们。”

面对更加直白的表达自己喜好的人,大厨也忍不住要多照顾几分的,至于外面等着的那些大人,他们还是稍微多等一下吧。

作为众多大缺中的一个,吴用也受到了同样的待遇,等孩子们开始吃属于他们的那一碗酥肉后,大厨那边才开始给他们做属于他们的那一份。

吴用无奈的摇了摇头“看来果然还是孩子比较讨人喜欢啊。”

高俅在一边嘲笑吴用“我觉得你也还是比较讨人喜欢的,只是你没有去锅边守着罢了,不然这第一碗肯定是属于你的。”

吴用没好气的瞪了他一眼,的她好像有多馋似得。

等拿到属于他们的那一份后,他们才停下了斗嘴,开始细细品尝起来。

大家对酥肉的味道也很是赞赏,只是这东西比肉丸子要腻一点,他们都没有多吃,尝个味道也就差不多了。

午饭就被他们这么解决了,吴用和掌柜的了一声,打算先去补个眠,待会儿再下来帮忙。

掌柜的也知道他们早上早早的就被吵醒了,这会儿肯定是很困了,他自己也是一样,只是他不能这么随意的把所有人都晾在这里去休息罢了,所以对吴用他们的要求,他稍微考虑了一下就同意了。

“这边有这么多人在,你们好好休息,真的睡醒了再过来吧。”

吴用谢过掌柜的,回到自己的屋子,很快就睡着了。

外面的声音这会儿一点都打扰不到她了,她睡了整整一个时辰才醒来。

照旧洗了把脸清醒了一下后,吴用才走出了他们的院子,去看看大堂那边还有没有什么需要她帮忙的。

这会儿厨房里已经没有炸酥肉的动静了,大厨又开始剁肉末了,要不是她醒的及时,她肯定会第二次被这种声音吵醒。

吴用摸到柜台附近,询问掌柜的“他这是又要做什么?”

掌柜的一个激灵从打盹中醒来“你出来了啊,我也不知道他现在在整什么,等他需要帮忙的时候他自己会的。”

陪着折腾了大半,掌柜的这会儿也开始偷懒了,除非大厨自己出来叫人,不然他绝对不会主动去厨房帮忙的。

其他的老客人这会儿也是类似的状态,一个个坐在椅子上打盹,包括伙计们也是一样。

幸好这会儿没有新客人过来,不然被人家看见这种情况,一定会怀疑这家客栈的服务态度的。

大厨倒是这会儿依旧活力十足,剁得砧板砰砰响,等把肉末处理完毕后,他拿着拌好的肉馅出来放在了桌子上,然后开始和面。

吴用看到这里,也算是明白他这是要做什么了。

“您这是打算把饺子也包了,这么点时间怕是不够吧?”

大厨“没事,待会儿能包多少是多少,明再抽点时间补上就好了。”

吴用对他的这种安排有点无奈,但也不会反对,毕竟自己等人还是要靠他吃饭的。

其他人看着这一幕,内心的想法也基本和吴用差不多。

大厨也知道今他们已经很累了,在把面和好之后,把饺子皮也给他们擀了出来,之后才教他们怎么包饺子。

“慢一点也没关系,关键是不要破皮了,不然到时候煮出来就不是饺子而是面片汤了。”

吴用他们下巴放在桌面上,盯着大厨手上的动作,眼睛一眨也不眨。

大厨给他们示范了三遍,看着他们每个人动手包了一次后,才放手让他们去完成。

他自己这是在一边飞快的包起来。

吴用他们这么多饶速度,和大厨的速度也差不多,他们这边还时不时出现状况需要大厨过来救场。

最终的成果,泾渭分明的呈现在了桌子上,吴用他们这些七扭八歪的饺子占了一半的面积,大厨一个人包的形状优美的饺子也占了一半的面积,看起来还真是让人有点哭笑不得。

掌柜的拍了拍自己手上的面粉,有点无奈的表示“看来我们的手艺还真的不怎么样啊,早知道我们就不掺和了。”

感觉大厨一个人也能完成他们的这些分量,且质量还会比他们高上不少。

大厨连忙表示“你们也在进步,一开始的样子你们忘了吗?”

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