穿成女配后我靠美食爆红了 分卷阅读271

可以看chu来，一方面平民虽然生活无忧，但是大多也只能以营养ye为主shi，新鲜的蔬果肉类只是生活的调剂。但是另外一方面，比平民经济实力更gao一层的中产阶级，新鲜的瓜果蔬菜却是常见之wu――

在这个时代，虽然教育普及，但是真真能上帝国大学这样的ding尖学院的，还是需要一定的wu质支持。

当然，原主苏舒从福利院chu来，连平民都算不上，撑死是个贫民。

靠着脑zi、勤奋，算是跨越了半个阶级。

苏舒穿过来这么久，原主的一些记忆越来越模糊――

大学以前的记忆她几乎都没有保留。

苏舒手里的shiwu沉沉的，她心想――

原主能到这个学校，除了脑zi和勤奋，大概也是有了极好的运气。

毕竟不是每个贫穷的少女，都能找到好心人的资助，在ding尖的gao级中学里完成学业的。

苏舒的思维不断发散――

忖度着原主的这份运气，会不会就是最后让她shen陷囹圄不得好死的gen源？

然而现在这一切都与她无关，她没那么大的野心，也对原男主没什么非分之想，故而也懒得再想。

毕竟别人的脑zi长在别人的tou上，她没有办法去gan1涉，阴谋诡计酝酿在哪个角落她也一无所知――

要是实在躲不掉，她兵来将挡shui来土掩就是。

苏舒收起发散的思维，开开心心的回了宿舍。

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niu肉是个很奇怪的东西，不仅切的时候要顺着它的经络往xia，还要保证它足够的新鲜才行――

但凡是niu肉，一定要新鲜的才好吃。

哪怕只在冰箱冷冻室里冻过了一夜，那也会失去一bu分的味dao。

当然，zuoniu肉的火候与时间也很重要――

多一刻肉老嚼不动，少一分咬在kou里便稀稀歪歪像是没熟。

苏舒刀工很好，一大块niu肉很快就全bu切成了大概长两公分，宽一公分左右的长条。

切好的niu肉丝她用纯净shui过了一遍，将里面的血shui泡了一xia――

苏舒用漏勺捞着niu肉丝，忍不住有些gan慨――

一分钱一分货，这niu肉虽然贵，但是却没有故意注shui，倒是真的好。

把shui沥gan1后，苏舒找来牙签，一gen牙签一块肉，把niu肉一条一条的都串好以后，整整齐齐的码在一边的盆zi里。

盆zi里添上酱油和料酒，里面苏舒又加上了薄薄一层shui淀粉，翻gun均匀，腌渍了起来。

然后苏舒找chu一个舂碗，把买来的gan1辣椒面合着花椒舂成面面，又用剪刀把gan1辣椒筒zi剪成约莫和牙签一样cu细的细长筒zi，最后又拿了块老姜切片后切成细丝――

这串肉和准备佐料的功夫，比她切肉还费时间些。

等一切准备妥当，苏舒把平时厨房里用的平底锅换了xia来，然后拿chu不常用的大铁锅――

铁锅深凹xia一个圆弧，里面能装不少油。

炒niu肉向来吃油shui，何况苏舒要zuo的还是牙签niu肉。

等锅里的菜油烧到差不多七成re，苏舒便把串好的niu肉一齐xia了锅――

满锅的gun油把牙签niu肉淹了个囫囵，苏舒锅