携空间穿荒年，带崽卷成五国首富 第一百七十章 辣椒酱工坊开工

认亲以来，这是母女两个第一次分开，虽说只有一天，却像是好久不见。

随着船缓缓靠岸，等到船停好了，沈清瑜被齐云霄搀扶着跳了下来。

赵玉珠拉着沈清瑜就走：“走走走，先回家洗个澡，歇息一会儿再说。”

那架势，好像沈清瑜是出去累得不行了似的。

回家的马车上，齐云霄没叫旁人赶车，他亲自赶车。

听着马车里面叽叽咕咕的声音，还有时不时的窃笑声，只觉得心里暖得很。

若是能一直这样，哪怕不能再进一步，他也是乐意的。

当然，若是能再进一步，那就更好……

等回到家，梳洗完毕，沈清瑜和赵玉珠又去了后山。

几个缸子合着齐瀚从别的地方买来的那些缸子，都已经被护龙卫给送了过来，一溜烟摆在了棚子底下。

几十个缸子蔚为壮观，摆了一屋子！

负责辣椒酱工坊的，是流民中挑出来的，叫王达顺。

王达顺瞧着挺干练壮实，话不多，上来就问什么时候采辣椒、收辣椒、怎么做……

沈清瑜听着这话，先没接话，只将目光看向工坊外面。

工坊外面的那些远远近近的流民们虽然不敢上前，却纷纷将目光往这边看。

显然，他们也是很着急的。

想想他们吃了几个月的粥，若是辣椒摘了来卖掉，还掉之前欠的粮食钱，剩下的就能吃顿饱饭了……

若是还有余钱，也能买上过冬用的棉被棉衣棉鞋了……

这种日子谁不向往？

这工坊一日不开始运作，他们就一日不敢放心。

这是他们的指望啊。

高二以为沈清瑜在犹豫，主动帮忙解释：“我现在发现，其实流民也不难管理，只要给他们一个生计，让他们能吃饱饭，穿暖衣裳，他们就满足得很。”

陈三看了高二一眼：这人也真是怪，阴差阳错被揍了好几回了，怎么就学不会闭嘴听话。

主子问你了吗？

你就先开口……

莫非这就是天性？

好在沈清瑜和齐云霄没有怪他。

反倒是沈清瑜点点头：“我已经预订了一批罐子，这边倒是可以叫他们先动起来了。”

王达顺眼睛都亮了：“东家是说，可以通知他们摘辣椒了？”

沈清瑜点点头：“对，可以通知他们摘辣椒了。”

“好嘞！我这就通知他们摘辣椒。”

王达顺出去，跳上了一块巨石，朝着那边喊：“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

山谷中顿时回荡起声声回声。

山谷沸腾起来。

有人高声喊：“是要摘辣椒了吗？”

王达顺点点头：“只要红透的！”

随着声声回响，山谷中的一座座小木屋中涌出了人流，纷纷往那边缺口涌去。

那边下去，就是大家种辣椒的地方……

呼啦啦地一群人冲出去，又有几十个人往这边冲过来，纷纷面露渴望地看着沈清瑜和齐云霄。

齐云霄介绍：“这就是找来做辣椒酱的人，照你的意思，是手脚没什么皮肤病的，瞧着清爽的。”

沈清瑜咧嘴一笑：“既然大家都来了，那么接下来，我说一说这个辣椒酱作坊的流程。”

“哪几个人是负责过秤、验货的？”

哗啦啦站出来三个人。

“过秤和验货，你们需要做到这几点……”

岗前培训开始了。

沈清瑜耐着性子，一个一个流程说过去。

说到哪个流程，那个流程的人就上前来，站在自己未来要做的岗位上。

流水线作业，能够让人不必掌握全部技能，只需要掌握自己这个环节的技能就够了。

能极大地降低对工人的能力依赖。

说得不好听，只要是个在家做饭利落的妇人，双手干净没有皮肤病，就都能剁辣椒。

至于搅拌辣椒和调配各种配料下去，就更加标准化了。

“一百斤剁辣椒，你放这个盒子这么多的盐，这个盒子这么多的油……”

沈清瑜指着早就根据份量做好的一个个盒子，说着放这些东西的配比。

简单明了，人一看就懂。

众人看完了，都有些懵：这也太简单了！

就这样简单做出来的辣椒酱，味道就能好？

就能卖出去？

还能赚银子？

王达顺是个沉稳的，只冲着众人问：“你们都记住自己该做些什么了吗？”

众人齐齐答应：“记住了！”

沈清瑜含笑，指了指第一个人：“你来说说，你要做的这个环节要做什么？”

那人吓了一跳，磕磕巴巴地说了起来。

等他说完，沈清瑜微微点头，看向另一个人：“你的呢？”

那人也说了一遍。

一溜烟问下去，遇到漏了的环节或者细节，她就补充上，然后让对方再次复述一遍。

一圈下来，沈清瑜点点头：多数没记错，就是好像没太记得牢固。

不过不要紧，一开始盯着点，做上两天，基本上就适应了。

员工培训完毕，沈清瑜开始发家伙事，也有妇人开始清洗那六口大缸子。

很快，第一批摘了一大背篓的辣椒就都送过来了……

尖尖的小小的，是最辣的那种。

大大的，扭转得不成样子的，是螺丝椒。

还有二荆条……等等。

各种辣椒齐齐送过来，事先安排好的人开始验货、过秤……

确认数额无误后，报给记账的人，记数。

那边的几个婆子们开始行动起来：剪蒂、洗辣椒……

沈清瑜和齐云霄、赵玉珠几人全程看着，却不发一言。

半日以后，几十个大缸就装了三分之一。

菜籽油和剁辣椒在大锅里咕嘟时的味道，沈家村都闻到了。

众人喷嚏连连，都觉得太香了。

闻得好饿！

一个村民问里正叔：“叔，咱以后每天都要闻这个味道吗？”

里正叔：“对。”

“那人怎么受得了？太香了，闻起来好饿啊！”

里正叔不紧不慢看他一眼：“若是不想闻也容易。”

“怎么说？”

“清瑜和她男人离开了这里，那作坊肯定就要搬走，自然就没有这个味道了。”

村民一愣：“那我们的红薯粉工坊呢？不会搬走吧？”

里正嗤笑一声：“人家当然搬走。她总不可能劈开两半，一半留沈家村管着红薯工坊，一边再去外面管什么辣椒酱工坊、肥皂工坊……”

村民：“……”

里正嘿嘿一笑：“所以啊，怕呛和怕穷，就看大家怎么选咯……”

村民也嘿嘿一笑：“那当然是更怕穷。”

只要吃得饱，呛点怕什么。