农家俏厨娘 第98章 收集猪小肠（5）

木香接过东西，对他道了声谢，转身便快步走了。同时，也在考虑要是这事真成了，收猪小肠的事，不能在他一家，否则他坐地起价，猪小肠的价格就该涨了。虽然这事没做过，但她确信，等到东西做出来，一定好卖。而且清洗干净，风干的猪小肠也经搁，又不会坏掉，全当储存好了。

这样想着，很快就到了陈德家门口。

林长栓跟陈德两人正在往板车上码放木料，看样子都快装好了。见着木香回来，林长栓问道：“你的事办好了没，我这边快好了，咱们啥时候回去？”他也惦记着好些活呢，早干完早收工。

木香提着东西，走过去，神秘的笑道：“别急，我还得跟陈嫂谈个活，这事呢，你们就别管了，哦对了，陈大哥，我要跟你订些家具，”她没进门，就站在门口，把自己需要的家具，大致跟林长栓说了一遍。

其实她要的东西都很普通，堂屋需要一张大桌子，还有四条长板凳，不是带靠背的那种，是长条板凳，用的时候，摆在大桌边，能坐好几个人，不用的时候，也可以架起来，也不占地方。

两边的屋子，也得各摆一个小桌，另外，炕上还得摆个小矮几。至于零零碎碎的东西，等房子盖好，再慢慢添置也行。

陈德听的认真，他不识字，就回屋拿了纸笔，把她要的东西画下来。

木香把自己的事说完了，便绕过他俩进屋去找陈氏，她正坐在院里纳鞋底，背上的小娃不见了，想必是睡着了，放在屋里。

看见木香回来，陈氏脸上蕴开一朵笑容，“你回来啦？哟，你拎这些猪大肠做啥？”

木香在她身边的小板凳上坐下，把猪大肠往地上一搁，“这就是我需要你帮忙做的活，等下我去打水，教你洗一遍，之后就是风干，不过你得注意，不能把小肠壁弄破，等洗干净，也风好了，我再来收，至于价钱嘛，我想想看，就十文钱一整条，你们去收的话，价格应该很便宜，我估计两文钱就能买一副回来，这样一来，你们就能赚到差价，嫂子，你觉得这买卖能做吗？”

陈氏听她说了一遍，脑子有些晕，“妹子，你等等啊，让我想想，你说的太快了，我还没听懂。”陈氏歪着脑袋想了一会，把木香的话，从头又捋了一遍，总算是明白了。

其实洗猪小肠不是什么难事，就是麻烦些。可她不明白的是，木香要这猪小肠做啥。

“妹子，洗出来的猪小肠，真的有用？”

木香笑了，“大嫂，你只管洗，其他的就别问了，我买回来，自然有我的用途，等事情成了，你自然就知道了，这样吧，我先弄一遍给你看看。”

木香卷起袖子，去厨房找妞儿奶奶要了一个大木盆跟半桶水。

洗猪小肠，得先把猪肠翻过来。因为没有衬手的东西可用，木香只能用手去掏，其实这是很恶心的，但是没办法，闭着眼睛也得洗好。以后要是洗的多，可以做个工具，方便把猪小肠翻过来。

陈德家没有明矾，木香便倒了些醋跟面粉，把猪小肠搁进盆里，使劲揉搓。等揉到一定程度，即可用清水冲洗。

木香一边搓洗，一边教陈氏，“千万不能用盐洗，那样猪肠会破，我要的是完整的肠衣，最好是有明矾，等洗完了，用明矾泡一下，可以去掉这上面的粘膜，另外，你家要是有咸菜水，也可以拿来泡，那样的话能去掉异味，等洗好了，才可以用盐腌，腌满一天左右，再掏出来清洗干净，之后还得吹一下，看看有没有破洞，如果没有的话，就把两边扎紧，搁在通风的地方晾干，完全干了之后，再拿针从头的地方刺破，最后压平裹好。”

她说的很细，也是边说边想，毕竟时隔一个时空，做肠衣的知识还是无意中看见的，时间久了，都不太记得了。

陈氏本来还犹豫不定，可当她听见木香说的有板有眼，不免认真起来，细细把木香的话听进去了。加之，木香先前也说了，十文钱收一副猪小肠，价格上来说，也不低了。听说临泉镇每天屠宰的生猪，大概有二十几头，那她每天至少能洗十几副猪肠。这样算下来，一天的收入也算可以了。

木香把猪小肠搁在盆里泡着，见她不说话，以为陈氏不愿意干，“大嫂，这活你觉着咋样，你要是担心我不收，我可以先付定金给你。”

“不是不是，我哪是这个意思，”陈氏急着的直摆手，她绝对不是信不过木香，“我就是在想，如果我洗的肠衣多，万一你用不完咋办，要不你给我定个数，我每天按着量给你洗，你看咋样？”

木香想了下，觉得她说的在理，“这样也成，那你每天至少洗十副，最多洗十五副，反正这东西一担洗好腌好，搁一两年都不会坏，我先给你一两银子，算是定钱，嫂子你别推辞，你也要本钱进货嘛！”

陈氏看她递过来的银子，哪好意思接，“妹子，真不用给定钱，我都听我家妞儿她爹说了，他也到你家送过货，我还能不相信你呀，这买卖我做，你啥时候来收，啥时候给钱，不用付定金。”

她坚持，木香也坚持，正好林长栓跟陈德进来，她便冲他俩招手，“长栓哥，你们快过来，我跟嫂子谈生意呢，你俩来给我们做个见证！”

林长栓笑呵呵的道：“你俩能做啥生意，该不是跟那些猪小肠有关吧？”

木香点头，“还真叫你说对了，就是跟猪小肠有关，至于是什么事，你们就别问了，嫂子，这钱你必须得拿着，这是咱俩做的生意，跟陈大哥无关。”她又把银子塞给陈氏。

话都说到这份上，陈氏不拿也不成，“那好吧，银子我先拿着，回头该是多少钱，咱们再算，你要是没空来拿，回头我让妞儿她爹送去给你！”

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