四合院之我爱我家 第234章 胖子

第235章 胖子

胖子的出现，整个后厨瞬间炸开了锅，马华首先说：“胖子真有你的，你还有脸回来，你把师傅的脸都丢尽了。”

胖子装作很诧异的问道：“马华，你怎么这么嘞？我啥时候丢师傅的脸了？”

胖子这家伙这么说，傻柱踹他的心都有了。

不过因为实在太忙，没工夫理他，毕竟现在正是吃饭的高峰期，他连喝茶的功夫都没有，哪有时间搭理胖子。

刘岚大美女小走过来笑嘻嘻的说：“你也真是的，以为能瞒得过去吗？刚才你进来的时候没听到吗？

外面吃饭的都在聊你嘞。”

“聊我，聊我干啥？”都到这个时候了，胖子还装，而且带上围裙准备过来干活儿。

连老板都有点儿看不下去，笑嘻嘻的说：“胖子，你就别干活儿了，你问问你师傅，他还要你干吗？

他不把你逐出师门才怪！”

赵文话音未落，傻柱终于把手上的菜搞定，让服务员把菜端走，然后把手中的炒菜锅丢在灶上。

黑着脸走过来，直接就跟胖子一脚，然后淡淡的说：“胖子，你跟我记住，我就跟你说两点。

第一，从现在起，你不是我徒弟，以后你出去无论在哪儿干，都不能提是我傻柱的徒弟，如果知道你还打着我的招牌，不踹死你。

第二，这里已经没有你的容身之地，还是去当厨师长吧，当个小厨实在是委屈你了。”

傻柱说完拍了拍手，拿起他的唐瓷缸子，揭开盖子喝了一口茶，又把唐瓷缸子放到他座的椅子上。

然后准备转身继续炒菜，胖子一开始有点儿晕，脑袋里也跟着嗡的一声。

不过很快反应过来，扑通一声跪在傻柱面前，一边捶胸跺脚，一边磕头求饶说：

“师傅，你就饶了我吧，我错了，我知道错了以后我再也不敢了。”

面对胖子跪在自己面前，傻柱无动于衷，只是轻飘飘的说：“赶紧滚蛋吧，我说过你已经不是我的徒弟了。

以后再敢打着我的招牌，小心你狗头。”

“对，小心你的狗头，再敢称是师傅的徒弟，师傅不打你，我也揍你。”

马华这家伙，心里别提有多高兴了，竞争对手走了一个，马上就要开分店，师傅肯定会重点培训他。

看来下一家店的厨师长，非自己莫属，所以马华对胖子的反应，比师傅傻柱还强烈。

不过在这样的时刻，没人管他心里想啥？反而都觉得很解气，像胖子这种叛徒，早就应该逐出师门。

赵文也不管胖子在那儿跪着，晃晃悠悠从他身边走过，到前厅转了一圈儿。

发现客人很多，但次序很好，不管是在座位上点菜等菜，还是在门口的椅子上等座位，都很平静，仿佛就应该如此的感觉。

毕竟大家都很理解，餐厅的生意实在太火爆。

经过扩大以后的餐厅，可是四间门面，另外还有包间，可依然坐无虚席。

可见客人之多，而这么多人等着吃饭，就说明了一个问题，这里的菜好吃，而且价格也不错。

服务还很好，总之就是大家都满意，愿意在这里吃饭，就算等，也心甘情愿。

“客人太多，让服务员们麻利点儿，外不管什么时候，态度一定要好，服务质量一定要高。

因为客人多，就把服务质量不当一回事。”

面对店长，赵文吩咐了几句。

店长是一位漂亮的姑娘，择优录取照片回来的，工商管理学院毕业，有上进心，之前在其他店子干过，也有一些相关的经验。

整体还行，听了老板的吩咐，赶紧点头，很快就吩咐下去。

这边赵文又到收银台转了一下，收钱的是他的亲戚，媳妇儿，杨小白说辞职出来当收银员。

结果厂里不批，辞职没成功。

毕竟她可是轧钢厂的磕的，也算是什么科级，辞职没那么容易。

于是就找了个亲戚过来，不过赵文可不是任人为亲，这姑娘高中毕业，也是在别的厂子干过，虽然收钱还是第一次，但态度好又仔细，账目啥的，也懂一些。

从开店到现在没出错，也算是他培训有方。

“哥，来啦？你看，客人真多。”收银员一边忙着收钱，一边跟赵文打招呼。

说起来算得上是他的远房表妹，姓王，叫王翠翠。

赵文看她很忙，点头说：“妹妹辛苦了，好好干，客人多，月底的奖金肯定高。”

“这个我知道，表哥放心，我干劲很足，除了上班，晚上回去我还学习，我报了一个财经管理的培训班，我还想进步嘞，我不想当一辈子的收银员。”

小姑娘灿烂的笑了笑，声音软糯，却底气很足。

面对小姑娘如此有志气，赵文很肯定的说：“不错呀，有志气，公司需要的就是你这种有志气，将来又有能耐的员工。”

“表哥，公司？咱是餐厅，怎么变成公司了？”

小姑娘还没听冱说赵文正在申请餐饮连锁有限公司的事情。

于是赵文又跟她解释说：“现在是餐厅等多开了几家店，就改名为餐饮连锁有限公司，店只是公司旗下的分店。

这下明白了吧？”

“哇，表哥，您的志向真远大，公司以后要大发展，需要很多的人才。

我一定要好好学习，争取进步。”

小姑娘什么话都能找到自己身上去，确实是一个有志气的姑娘。

“妹说的没错，公司以后需要的就是大量的人才，懂管理的高精尖人才，好好学吧，希望将来我第一批提拔的时候就有你在。”

赵文正在跟小姑娘聊，店长过来皱着眉头说：“老板，厨师长的徒弟胖子还跪在这儿不肯走，咋办呀？”

“这个？我来处理吧。”赵文觉得，自己很快要开饭店，缺的就是厨师。

胖子错了一回，应该不会再错第二回，不如给他一个机会，让他改过自新。

不过需要跟他一点儿惩罚，降100块工资，爱干就干，不干拉倒。

于是他来到后厨，很委婉的对傻柱说：“柱子兄，我有个建议，让胖子带罪立功，你看咋样？

毕竟咱马上要开分店了，需要厨师，而这家伙已经犯了一回错，还会有下次吗？”

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