[综]拔叔的美食天堂 分卷阅读19

艾丽丝得意洋洋的教授了克拉克半天，克拉克将里面的要dian全bu都记xia来，至于他能不能实际cao2作就是另一回事了。

除了本来他们就垂涎已久的鱼之外，他们还抓到了兔zi。汉尼ba教给肯特先生他们抓兔zi的圈套很guan用，肯特先生用设好的圈套抓住了一只兔zi，这让本来是农名依靠种田跟畜牧更多一些的肯特先生兴致bobo。

之后就是肯特夫人跟教授大人显shen手了，肯特夫人对于烤鱼还是相当了解，三xia五除二就chu1理好，再加一些简单的黑胡椒跟盐跟去腥味的野葱zuo辅料，用树枝跟石板煎烤chu来相当可kou。

比较费劲的活就是chu1理兔zi了，一开始肯特先生想帮忙，后来还是让汉尼ba自己一个人来了，他看不过其他人浪费材料的行为。

克拉克发现，教授似乎很擅长chu1理肉类，无论是剥pi，放血跟屠宰，都非常顺手，行动起来毫无多余动作，握着猎刀的手指动作优meiliu畅，就像弹奏钢琴曲一样自然快速，gan1净利落。

太过liu畅的手法甚至让人忘记了血腥与恐惧，着迷于他的手法跟动作，就连艾丽丝都眨巴的大yan睛紧盯着，生怕漏掉一dian细节。

“为什么不先nong死再放血？”

“那样它的心脏就停止tiao动，难以放血了，肉类会带着血腥味，亲ai的。”汉尼ba对孙女的提问一向耐心。

“那么剥pi的顺序也一样，是有一定dao理的吗？”

克拉克询问，倒吊起猎wu，清理胃bu残留跟粪便他理解，但是对于剥pi的顺序先后是否可以调整他不是很确定。

“这是最方便的获得完整pi革的顺序，一般都是挑开腹pi，拨tunpi，剥开腹pi，之后是脊背，注意尽量不要划破pi面。你看，这样比较完整。我会将它chu1理一xia，我想肯特夫人会喜huan一个兔pi帽zi来dian缀冬装。”

肯特夫人本来觉得教孩zi这些是不是太残忍，但听到后来，只见她老公都两yan亮晶晶瞅着兔zi，恨不得把一整套工序全bu牢记住，甚至惦记着xia次自己chu1理抓兔zi，多nongdian兔pizuo围脖了。

于是她也释然了，获得一些猎人的知识只有好chu1，万一哪天风雨不顺，最起码吃的穿的不用愁了。一般的猎hu还不愿意把这些随便传授给别人呢！霍普金斯教授真是博学，什么都懂。

“注意剥pi开膛整ti的时间不要太久，哪怕是大型猎wu，也不得超过三十分钟，否则会对脏qi跟肉质产生影响。”

说完这些，汉尼ba突然意识到自己可能说的太多了，于是他加快手上的动作，顺kou解释了一xia。

“抱歉，当老师的坏习惯，一不小心就jinru教学模式。”

“没关系，我们学到很多。”肯特先生很诚恳的说，“很多人都害怕zuo这些，像您这样的教授还很擅长野外生存，真让人佩服。”

汉尼ba此时已经收拾好了兔zi，将它交给肯特夫人去chu1理了。他笑着去溪边洗了洗手。

“因为我是个馋鬼，比起害怕跟厌恶，或者我的轻微洁癖，想象着它有多mei味就全心投ru的完成了。”

“爷爷，肯特夫人的烤鱼很好吃，但是我想尝尝你烤的兔zi好不好？”

艾丽丝表示，我也是馋鬼，求爷爷给我gen大tui！

“对对，我早听克拉克说您手艺好了，这回一定要尝尝您的手艺！”

肯特夫人谦让，她也想尝尝看把他儿zi馋的啃