重回96，我的大富之家 第353章 做年夜饭也能想到生意

冯海东和小舅子卢耀斌一出手，自然是让全家人都充满期待。

二姐冯芸梅看到弟弟进了后厨，因为以前没有见过弟弟下厨，多少是有些惊讶。

卢婉玲见二姐比较惊讶，笑着解释：“姐不用惊讶，海东这段时间下厨的时间很多，而且他的厨艺现在已经练出来了。”

大姐冯芸华立刻说：“对的，芸梅你大概还不知道吧？这家馆子一开始全都是海东一个人张罗，就是他自己在后厨里做小龙虾、烤鱼、香辣蟹那些东西，一开始我也是不敢相信，但吃过之后发现海东手艺真的很厉害。”

冯芸梅听完弟妹和姐姐的话，看向了后厨里感叹道：“没想到，海东竟然会做菜了。”

冯芸华说：“这可能就是那句话，生活所迫。”

其他人都是笑起来，大家明白冯芸华这个“生活所迫”更多是玩笑话。

后厨里，冯海东和小舅子卢耀斌各自在不同的灶上烹饪。

两人也算是把各自拿手的菜都给拿出来了。

冯海东甚至还给家里人准备了烤鱼以及香辣蟹。

卢耀斌则是专门烹饪了几道大菜，像是红烧牛肉、红烧排骨以及一整只的红烧大公鸡。

冯海东看到小舅子在做红烧大公鸡的时候，还不忘提醒小舅子可以在锅边贴饼子。

“老三，在锅边贴上饼子，到时候上桌的时候，可以连锅一起上桌，大家能吃到鸡肉也可以吃到浸了汤汁的饼子，大家肯定会很喜欢。”

卢耀斌听了有些惊讶：“大姐夫，你还知道地锅鸡的做法啊？”

冯海东笑着说：“哈哈哈，这有什么好奇怪的？你忘记了？镇子上大家可是有一道小杂鱼贴饼的菜。”

与此同时，冯海东突然说：“老三你这到底提醒我了，回头我的店里也可以增加这么一道菜啊，春天的时候，来上一锅杂鱼贴饼，你觉得怎么样？”

卢耀斌立刻说：“可以啊，大姐夫你可真是越来越有生意头脑了。”

冯海东笑着说：“回头研究一下，杂鱼可以先油酥，然后再进行红烧，最后锅边给贴上饼子，绝对是一道好菜啊。”

卢耀斌想了想笑着说：“真的可以，《炖油酥杂鱼贴饼》，这可太行了。”

冯海东点头说：“行，过完年之后，馆子开业了就把这个菜推出。”

在跟小舅子说的时候，冯海东同时想到了另一个将来很出名的东西《地锅鸡贴饼》。

冯海东觉得可以等几年，自己再尝试开一家《地锅鸡贴饼》的店，相信也是能够吸引一波食客。

后厨里，冯海东和小舅子卢耀斌边聊边做，因为两人都是用高压锅代替炖煮，所以做菜的速度还是非常快的。

卢耀斌按照大姐夫指导，把鸡肉在高压锅里压出来后，倒进锅里进行调味收汁，并且在铁锅边上贴上一块一块的薄薄面饼。

在小舅子忙碌的时候，冯海东开始给前边家里人上菜了。

“好了好了，上菜啦，大家都快点坐好，我们两家人坐两桌吧，然后孩子们单独坐一桌子，你们几个大孩子带着弟弟妹妹去坐好快点。”

在冯海东的招呼下，家里人自然是迅速都上桌坐好。

接着，家里人开始一起动手，把后厨里递出来的菜，一道一道的上桌。

开始上桌的自然是卤水拼盘，这些都是冯海东岳母专门卤制。

然后再加上冯海东亲手调配的凉菜一起上桌。

冯海东还专门给孩子们准备了糖拌番茄，深得孩子们的喜欢。

在凉菜上桌后，冯海东陆续又是上桌各种热菜。

三桌几乎是同时上桌。

因为后厨地方大，而且又有大锅烧菜，所以每次冯海东和卢耀斌都是一次炒出来，再分成三份给三桌上菜。

嗅着桌上的菜香，大家已经都是开始垂涎欲滴了。

“哎幼，真的是太香了。”

“没想到海东的手艺真的这么好。”

“婉玲你们家老三的手艺也很棒啊。”

“真的好厉害，一下子能上三桌的菜。”

“这就是大锅菜的香。”

“对对，海东他们两个是直接在大灶上，用大锅一下子炒出大锅菜，然后分成了三盘，真的是香啊。”

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卢成忠看着桌上的菜，笑着对亲家说：“海东他们这么弄，有一种在乡下吃大席的感觉。”

冯纯嘏笑着说：“亲家公说得对啊，这还真的是很像乡下的大席。”

卢婉玲说：“爸，这其实就是大席啊，今天是过年，我们这么多人都聚在一起，桌上的菜又都是大锅菜，这个不就是大席了？”

被卢婉玲这么一说，大家顿时都笑呵呵附和：“对对，就是大席。”

冯海东又上了几个菜后，对前边大家说：“大家先吃，帆帆你去拿酒，给爷爷、姥爷倒上酒，先喝着酒吃着菜，我们这后面马上就能好。”

卢耀斌听到了，也同样在后厨里喊道：“对啊，大家先喝着吃着，别这样干等着。”

四位老人马上对后厨两个人喊道：“你们也快点，不用做那么多菜，现在这菜已经不少了。”

冯海东笑着说：“爸妈你们别急，马上就好的。”

冯启帆按照爸爸说的，去把准备好的酒给拿出来。

卢峰和冯海文见状都起身去接过来，分别给各自这一桌上的大家倒上酒。

孩子们的那一桌上，冯启帆拿出爸爸准备的饮料，分给了兄弟姐妹们。

等到酒倒上后，大家还是不好意思动快子。

最后，还是冯纯嘏和卢成忠一起说：“我们先吃点菜，垫垫肚子，一会等海东和老三来了之后，我们再喝酒。”

这个提议获得大家同意，全家人于是开始动快子先吃菜。

品尝了冯海东和卢耀斌做的菜，大家也都是赞不绝口。

“真好吃啊，海东的手艺真好。”

“真是没想到三哥手艺这么好的。”

“太棒了，这些菜真是各个都好吃。”

冯海东和卢耀斌进行最后的收尾，最后上桌的是分成了三份的红烧大公鸡贴饼，以及冯海东准备的三条烤鱼。

至此，满满三大桌的菜终于准备齐全，冯海东和卢耀斌也分别入座了。