四合院刘光福：80年代小板爷 第265章 烤鸽子

第267章 烤鸽子

闫家仨孩子，见老爹发了财，纷纷回家要钱。

最后，三人每人要走了一万块钱。

闫埠贵一阵唉声叹气，赶紧带着老伴去银行存钱。

闫埠贵想起来，傻柱刚才砸了自己一盆花，于是返回头来找傻柱。

傻柱正在做一锅伊通烧鸽子，这也是一种东北传统美食，清朝建立前就有，传说御厨曾进献给努尔哈赤，

努尔哈赤便问，“鲜嫩可口，骨里透香，前所未食，此为何物，”但清兵入关后，这道菜也没进入满汉全席，但在四九城和东北还是流传很广。

刘光福后来吃过烧鸽子，多少了解过，估摸着配了些孜然、蜂蜜的原汁注入鸽肉中，傻柱又自己悄悄加上点秘制调料，然后包上锡纸，

埋入炭火中烧至八成熟时，再用炭火明烤。

几分钟后，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽就新鲜出炉了。

闫埠贵来的时候，刘光福跟傻柱正啃着烧鸽子。

看到债主上门，傻柱忙道：“哎呦，三大爷，剩下这些都是给你烤的！”

闫埠贵强忍着流口水的冲动，坚持道：“傻柱，你摔坏了一盆君子兰，今天也看到价格了，怎么办吧？就按市场价，三百块，快交钱吧！”

傻柱道：“三大爷，你不能这么不讲情面，我又不知道你这花多少钱，你这不是讹诈吗？”

闫埠贵不干，说要召开全院大会评理。

易中海和易小天听到外面乱哄哄，也过来拉架。

许大茂听说了，乐呵呵地抱着许小茂来看热闹。

“傻柱，听说你把一盆名花扔了砸我，没想到啊，你这砖头比我这身衣服还值钱！”

傻柱气的又要过去揍他，刘光福赶紧拦住。

刘光福道：“柱哥，今天这花，我替你赔了！”

傻柱；“你有这么好心？说你想干什么！”

刘光福笑道：“柱哥，我就是想请你带我见见大领导。”

在这个时代，傻柱其实算是比较检点的，立刻就不乐意了。

“我就知道你小子有目的。你去见大领导，到底要干嘛？最近叫我去替人办事的可不少，我一个都没答应。”

刘光福道：“我可是为了正事，是咱厂子采购轧麻花钻头所用钢材的事。”

傻柱听了以后，觉得这事也不算越轨，还算正常，便同意了。

第二天，傻柱去官园市场，又买了二十多只鸽子，都捆了装在麻袋，刘光福则带着自己剩下那几盆极品君子兰，然后开车带着傻柱，来到大领导家。

大领导家搬到了城里，有个灰色的大铁门，通过门卫进入其中。

大领导指着刘光福问道：“傻柱，这位就是你说的你们厂先进青年？”

刘光福不好意思，谦虚了几句，道：“我今天找您，是为了一个批文。”

大领导沉下脸来，这年头找他的人，都踏破了门槛。

刘光福不慌帮你，拿出了一个薄世的麻花钻头，递给大领导。

大领导拿来仔细端详，道：“哦，薄世，我听过，这是外国的一家大公司呀！他们的产品很贵！”

刘光福道：“我们红星五金的电钻，正在日耳曼市场跟他们竞争。”

大领导嘴惊讶的合不拢，半天才道：“咱们的，能和他们的比？”

刘光福坚定地道：“能，只是除了钻头不如人家，所以才请您来帮忙解决。”

大领导来了兴趣，忙问；“我能替你们解决什么，一定想办法！”

刘光福道：“据我了解，薄世公司用的是欧洲的S390高速耐磨钢，我希望，能买一批与对方同等质量的国产耐磨钢。”

大领导道：“好吧，这我可以做主，批文什么都就算了。”

大领导挥手叫来秘书，让他这就打电话，让宝钢送一批给轧钢厂。

刘光福谢过大领导，傻柱也把饭做好了，就是现学现卖，一锅新鲜出炉的伊通烧鸽子。

刘光福注意到，今天傻柱做的的味道比昨天更好了。

第二天，刘光福请傻柱到北新桥第二副食店，教给职工烤鸽子的方法。

一群老四九城居民闻着问道就来了，赫然发现是几十年未见的烤鸽子！商店门口又排起了长队，每人一只，这就已经超越刘光福的供应能力了。

刘光福跑到花鸟鱼虫市场，几个鸽子贩子都大吃一惊，再多的鸽子也经不起这么造啊！

刘光福便道：“我们轧钢厂有地方，要不然租给你们一个仓库，你们就在里头养鸽子？”

刘光福很快就找了个仓库，叫车间给焊了几十个铁架子，架子上放了三百个笼子，进行立体式养殖。

鸽子贩子直嘬牙花子，这哪儿是养鸽子啊，这分明是养鸡！

他们把鸽子放在笼子里，和后来的养鸡场一样。

与鸡不一样，鸽子是成对养的，产量也偏低，一年可以生十二到十八只鸽子，而且比鸡要脆弱的多，因为体型小，容易被耗子等小动物侵害。

刘光福有点头疼，看来鸽子不适合大规模繁殖，难怪市面上烤鸽子价格这么高。

几个鸽子贩子，干脆转行做养殖了，有的负责在附近灭鼠，有的配饲料。

有人不甘心，还在院里养了些正常的信鸽。

刘光福一肚子坏水，为了让他们安心工作，把这几个干鸽子养殖场，供给烤鸽子的事散播出去。

几个人如平常一样，来到花鸟鱼虫市场，叫卖他们的信鸽，结果根本没人搭理他们。

有几个玩鸽子的，见了他们就骂，为了钱什么都干。

几个人也不知道玩鸽子的怎么全知道了，这下被断了后路，只能老老实实给刘光福养鸽子。

大领导打电话十分管用，三天以后，三辆沪牌五十铃卡车，直接奔袭千里，把宝钢新鲜出炉的二十吨耐磨钢材运了来，价格也都是划拨价。

一个钻头其实用不了多少钢，这二十吨钢起码能用半年。

刘光福让工人轧出了一批麻花钻头，拿去检验后，检验员兴奋地说，完全达到了欧标标准，不次于任何竞争对手！

葛培尔接到消息，又寄了一份电锤钻头设计图，然后陆续发来一堆水钻钻头的图纸。