重生92年：从沙漠种树开始 第三百零八章 酿酒

九月二号，宝生与沉若冰，还有省拳击队一众人前往武汉，参加明年奥运会选拔赛。

带队的教练队伍是多年来秦省拳击队人数最多的，所有人脸上都喜气洋洋，因为以秦省拳击队的实力，如今最起码有三枚金牌可以争取，男女每个级别秦省都有争夺奖牌的可能。

九月四日，亚特兰大奥运会华夏拳击队选拔赛在武汉举行，宝生看到各省男子在重量级别的拳手不多，总共也就十多人拥有选拔资格。

其他各省拳击队看见秦省拳击队人数，都显得很惊讶，他们都知道薛琦是秦省拳击队王牌，拥有增多金牌的实力，但是一次性来这么多人却是有些过分了。

可是等比赛开始，看着秦省拳手一个个晋级，而且大多都是一个规格解决对手，所有人这才知道秦省拳击队的强大，尤其是高宝生、沉若冰、薛琦三人，根本没有人可以在三人手中坚持半个钟的。

经过三天的选拔，高宝生、沉若冰、薛琦三人以华夏拳击队种子队员的身份，拿下奥运会资格，另外秦省有1人，京城1人也是成为华夏拳击队种子选手，秦省13名拳手进入下一轮比赛。

拿下奥运会参赛资格，宝生与沉若冰就离开了。

酒厂原本是打算八月中旬开始酿酒的，但是因为宝生对酒厂供水系统不满，进行了十多天改造，八月底的时候宝生又没在家，酿酒一直拖到现在。

宝生不满酿酒厂供水设施，是因为他把酿酒用水与生活用水彻底分开了，在酿酒厂房建立10个100吨的水箱，每个水箱独立。

回到绿海镇已经是九月十日，宝生看见养牛场又有一千多头牛送来，农牧公司如今正在全力搜集高品质秦川牛，今年已经购买了两千多头，如此才让养牛场所有养牛房区不再空着。

1500头怀孕母牛，50头种牛，2400头小牛，48头育肥牛，这是养牛场内所有的牛了。

明年等母牛产仔了，应该就可以规划第二个养牛场建设了。随着绿海养牛场的秦川牛名气越来越大，来绿海镇买牛的人越来越多，公司做过统计预算，每年养牛场出栏6000头高品质育肥牛才能基本满足市场需求，如今的养牛场一年最多只能出栏3000头育肥牛。

因此养牛场扩建是必然的，养牛会一直是绿海农牧公司的重点，明年等母牛下了牛犊，养牛场接近饱和，公司会在北部进入建设新的养牛场，宝生的目标年出栏2万头以上优质育肥牛的。

回到绿海镇，彩虹已经去了京城上学去，宝生觉得这样也好，他们两个的事儿还是交给时间，从内心来讲宝生自己并不是花心的人。

农场建设已经完成今年目标，但是根据宝生要求，新农场还在不断建设当中，今年绿海农牧公司估计能够开垦亩新田，这比计划多了六千多，宝生让全部种成小米，如此明年可以多点防沙草。

其他的事情宝生不用管，工人们都有自己要忙的事情。尽管今年目标九万多亩沙漠已经种上树苗，但是绿海镇南部还有很多荒地可以继续种树，宝生已经给所有区域用灵水灌既过一次，今年入冬前，再灌既一次就可以保证树苗成活率，绿海农牧公司这个大机器已经开动起来，宝生如今只有把控方向，按计划使用灵水就够了。

到了酿酒厂，宝生带着白狼。沉若冰要忙学校的事儿，包括教育小区还有各村小学建设，幼儿园建设。

开动酿酒设备，从所有原料配比到蒸晾发酵，宝生都是亲自负责。所有酿酒的水都用的是灵水，上百工人操作机器一次就是十多吨原料，只用了一周时间，酒厂第一批酒就酿制成功了。

这酒如果是用普通水，质量必然不会太好，可是用了灵水后，酒中带着一丝甘甜，喝了不上头还有开胃功能，如此酒的价值一下子就提上来了。

第一批酒总共酿酒8000多斤，宝生一般用来泡制药酒，药酒他直接放入30枚人参，120枚【力量果】，再加上其他名贵药材，大概三个月这些酒就可以喝了。

剩下四千多斤白酒，宝生在酒厂装瓶，他也不着急出售，只是每天不断给海鲜店供应。

第一批酒酿制成功，不到三天第二批酒又成了。因为清洗、蒸晾、发酵、蒸馏、装瓶、储存都是不同车间进行，所以酒厂全力开工，基本三天就能出一丝酒，如今他所储存的原料大概够三个月时间用。

到了第三批，宝生酿酒原料与工艺就开始有了变化，第二种白酒是类似凤香酒的酿制办法，宝生身处陕北，因为灵水特性原因，宝生决定精品酒主打凤香、酱香两种，凤香型比较好酿制，酱香型的基本都属于大曲酒类，酿制会比较复杂，需要多次蒸煮酿制才行。

宝生投入酿酒中，身边其他事情似乎都已经放下，只是每天晚上在空间内继续挖湖泊，沉若冰与三叔、爸爸多次找他，宝生都没有离开酒厂。

而绿海酒在海鲜店投放近两个月时间后，效果也是慢慢展现出来，尽管一瓶1200元，但是每次来海鲜店吃饭的人，都会点绿海酒，慢慢的有人买酒拿回家喝，到如今专门来买酒的人也是越来越多。

“宝生，你出酒厂转转吧！凤香酒还要一个月时间才能开缸，陈酿酒需要七次蒸煮发酵，需要一年时间才能酿制成功。

你都一个月没有见太阳了，你爸妈整天担心的。足球队获得亚冠已经有一周时间，你也没有去看看，你可是不光只有一个酒厂，集团其他事情也都等着你处理呢！”高国铭看见宝生满脸胡渣的样子，不断的查看每个发酵缸内酒曲情况，在宝生身后说道。

“新酒酿制可是不能出一点意外，否则酒味道就会不对。如今原料与蒸煮火候我们还无法电脑精确控制，酿制时间全凭经验，一个马虎前期一切付出都白做了。”宝生对四叔说道。

开始酿酒，宝生前世老毛病就又犯了，在酒厂全身心投入忘记一切，因此上辈子过了中年都未曾结婚。

响起沉若冰昨天来看自己，宝生在酒窖与对方聊了几分钟都没抬头，他觉得自己应该出去看看了，如今已经是十月中旬，今年火柿子、狗头枣、松子、核桃都到了成熟的时候，他应该去看看，再陪陪家人。

“行，我现在回家，这里你帮我照看一下，蒸煮原料过后必须自然降温，注意降温速度。保证各车间卫生一点不能马虎，酒窖内每缸酒标记要清楚。”宝生给四叔交代完，就出了酿酒厂。

从酒厂出来，宝生看见这里到处都是人。荆棘村新挖的水渠旁有很多女人在洗衣服，一些砖墙遮挡的院子内，房租正在建设当中，南边的小学也是正在开工建设，看样子规模不小。

酒厂西南部的葡萄园很多葡萄都已经长的很大，这葡萄虽是赤霞珠品种，但是每一串葡萄都非常大，每一粒葡萄直径都比普通葡萄大的多，但是这些葡萄还都是青色。

宝生知道再有半个月这些葡萄就应该要成熟了，他就可以酿制葡萄酒，这500亩葡萄园能够给他酿十万斤以上酒，绿海品牌的葡萄酒明年就可以上市了。

神果酿制的酒，宝生必然不会随意出售的，它主要作用是提高自己绿海酒定位，扩大市场的关键。还有药酒做引子，宝生有信心有高端市场也是神果酒的原因，今年年前等药酒可以售卖，才是绿海酒真正起飞之时。

在酒厂待的时间太长，每天宝生基本都不见太阳，一下子出来他还有些不适应。

葡萄园看了下，宝生又去了在建的学校，了解了正在建设的村子，其中大多都是今年新的临时工，他这才开车向家驶去。

已经是十月十七日，长安运煤已经开始，宝生接到过胡鹏的电话，神木的四个煤厂煤差不多已经装满，公司青饲料已经打算开始制作，一年中对宝生来说最忙的时候到来了。

只不过宝生今年并不想参与太多，长安的煤他就打算跑两次，如今陕北的拉煤车越来越多，很多赚了钱的百姓都是自己买拉煤车，基本神木每个有煤的村子都有自己的拉煤车队，少赚点没有什么，宝生今年打算尽可能把拉煤任务交出去。

回到家正是中午时候，餐厅里沉若冰与爸爸妈妈正在吃饭，宝生看见四婶李春燕带着孩子也过来了。

“宝生，你可是回来了，吃饭了没有？你说你为啥把自己整天困在酒厂，这咱们家现在也不缺钱了，你那么拼命为了什么！”刘凤岚看见儿子不由抱怨说道。

“儿子有自己的事业，怎么能满足于现状，你知道什么…宝生，酒厂的事儿怎么样了，我听说海鲜店如今绿海酒卖的很好。”高国良不满妻子的话，对儿子问道。

“如今两种新酒已经酿制的差不多，不过要真正出酒可能要年底了。酿酒很多时候都是根据经验一步步慢慢总结出来的，咱们酒厂如果搞得好，完全不是养牛场可以比的。”高宝生坐下说道。

沉若冰给宝生盛了米饭，没有说话他知道宝生心中有大抱负，他对于酿酒的重视其实比养牛场都要重视的多。

“这酒厂能比养牛场还赚钱？”李春燕看着宝生惊讶问道，今年养牛场所有育肥牛已经卖光了，包括种牛总共卖出近两千头，七千两百千万美金，价值四亿多华币。

“我这一个月酿制的普通【绿海酒】三万瓶左右，一瓶我们出售价1200元，这就已经三千多万了，另外其他酒的售价会更高，如果市场打开一个月上亿收入轻而易举。

而且这只是开始，昨天海鲜店卖出200多瓶【绿海酒】，这就二十多万，利润已经有海鲜的一半了，而且海鲜店的【绿海酒】销售额还在快速提升中。”宝生解释。

“还是宝生你有本事，四婶我跟你爸妈对这些都不懂。不过你还是应该多花点时间陪陪若冰，这家庭和事业一样重要。”李春燕对宝生说道。

“四婶，没有那么严重。我跟宝生都年轻，他心中有抱负，我必然是全力支持他的。

而且我最近也是很忙，学生开学高家湾小学学生人口达到1600人，足球学校学生都已经超过700，镇内各村小学都在建设中。

今年绿海公司临时工新增人，都已经上了市电视台，孩子教育必须跟上，如果跟不上会影响整个绿海镇的发展的。”沉若冰善解人意的说道。

宝生看了沉若冰一眼笑了笑，他知道女朋友没有生气，因为对方与他是同一类人，都是那种关键时候可以舍弃自己的人，宝生如今做的可不就是大事。

“看若冰多懂事的。儿子，你一个月没有回来，波伦玻利的三个孩子都会飞了，而且玻利又下了四枚蛋，如今家里可热闹了。”沉若冰对儿子说着家中的事。

“如今正是绿海集团最关键的时候，也是绿海镇关键的时候。

到过年以前我可能还要一直忙，海鲜店与煤厂我都得亲自去看看，明年奥运会结束，我跟若冰就应该结婚了。

等今年忙完了，明年必然会轻松下来，有酒厂收入资金方面我们就不会再有所担心。”宝生说道。

“这样好！足球队获得亚冠联赛冠军，名气那是绿海集团最好的广告，对于我们的旅游与酒那是最好的广告。

我们足球队以后球衣广告就放绿海酒，我们的酒已经得到很多人的认可，明天开始我会慢慢放一些药酒出去，如此我们绿海酒就会慢慢多一些死忠用户。

咱们的坚果过几天就应该成熟了，到时候公司与粤省进出口公司联系，有我们火柿子在，我们的大枣、核桃、松子甚至葡萄干应该会很容易卖出去。

这几天我们就可以烘晒一丝葡萄干，等待十一月初我们可以开一家农特产专卖店，只卖高端的绿海坚果。”宝生说道。