穿越不要慌，全家一起刚 第56章 锅包肉

林桑浅将淀粉放在水中搅匀，再将肉放进去，把肉裹上淀粉。

起锅热油，再将里脊肉放进去炸，等肉变成金黄色时即可捞出。

这个时候，肉已经散发出了香味，有嘴馋的差点就直接偷吃一块了。

她再把姜切成细丝，把锅烧热，加入盐、白糖和白醋，不停地搅拌，等糖完全融化之后，把炸好的里脊肉放进去翻炒，让肉完全沾上糖醋汁，再放入一点油翻炒一下。

最后，放入葱姜翻炒几下即可出锅。

“这样，锅包肉就做好啦。”林桑浅一边盛在盘子里，一边说，“这道菜可以根据客人的口味加一些配菜，比如说什么胡萝卜、芹菜、香菜之类的，对了，还可以加一些我之前教你们的番茄酱。”

把肉都盛出来之后，林桑浅笑道：“你们尝尝。”

其他人早就已经等不及了，就连杨石都忍不住拿了双筷子，上前去尝。

外皮酥脆，肉也很鲜嫩，再配上酸酸甜甜的口感，简直一绝。

“好吃！”

“林姑娘，你的手艺也太好了！”

“桑浅妹子，我愿叫你一声厨神！”

杨石吃了一块还嫌不够，刚想再去夹一块，就看到卢成仁走了进来，吓得他赶紧把筷子藏到身后。

“掌柜的，您来了！快尝尝林姑娘刚做的锅包肉，太好吃了！”

卢成仁刚刚在厨房外面就闻到了香味，早就开始咽口水了。

这会儿他对林桑浅点了点头，便迫不及待地拿起筷子，品尝起来。

“好啊！”尝过之后，卢成仁不住地点头，“这道新菜绝对会大卖！林姑娘……这次，你打算要多少买断费？”

他搓着双手，一副准备讲价的架势。

因为他觉得，今天这道菜，估计比之前的鸡爪和薯片，价钱都要高很多。

“我这次不要买断费了。”林桑浅笑眯眯地说。

“什么？”卢成仁愣了一下，随即又有些慌：“林姑娘，你不会是还打算卖给别的酒楼吧？别啊！价格好商量！”

这道菜以前没出现过，又这么好吃，绝对会大卖的，不知会给福满酒楼带来多少生意呢！

杨石也劝说道：“桑浅妹子，你有什么条件尽管提，我们掌柜的肯定会尽量满足你的。”

“卢掌柜，你别误会。”林桑浅说，“我并不打算卖给其他的酒楼，我们既然已经达成了合作关系，那我是不会背叛你的。”

“那……”

卢成仁心寻思着，莫非林桑浅这次打算白送他一道菜？

可是想想又觉得不可能，林桑浅这个小财迷，免费是不可能免费的。

“卢掌柜，我想先问一下，这道菜你打算定价多少钱？”

卢成仁想了想，说：“两百文一盘吧。”

“除去各种成本外，这道菜的利润，大概在一百文左右。”林桑浅说，“这次我要的，是分成。福满酒楼每卖出一盘锅包肉，就要分我十文钱。”

卢成仁无奈地叹了一口气。

他就说嘛，林桑浅这个小鬼头，怎么可能做亏本的买卖。

杨石愣了一会儿之后，也反应过来了，忍不住对林桑浅竖起大拇指。

之前的鸡爪，林桑浅虽然能不停地给福满酒楼提供鸡爪来赚钱，但是**爪也需要费时费力的。

薯片就更别提了，买断费一给，之后赚多少钱，都跟林桑浅没关系了。

可是现在，林桑浅要了分成，那就说明，只要福满酒楼还开着，锅包肉这道菜还在对外销售，她就会一直有钱拿！

高，这招实在是高。

偏偏卢成仁还没法拒绝，因为他知道，即便要分成给林桑浅，可是，这道菜还是会给他带来不少收益。

而且，其实一盘锅包肉的利润应该不止一百文的……林桑浅只要十文钱，已经很给福满酒楼面子了。

“好，我答应你。”卢成仁没怎么犹豫便应了下来。

林桑浅早就料到卢成仁不会拒绝，因此也没有其他的反应，只是笑了笑。

“快，马上在菜谱上填上这道锅包肉，再宣传宣传！”卢成仁说。

“卢掌柜，先等一下。”林桑浅说，“我有一个计划。”

“什么计划？”

“既然万华酒楼老想着偷我们的食谱，抢我们的生意，那不如……”

林桑浅跟卢成仁嘀嘀咕咕地说了些什么，卢成仁顿时就笑了，意味深长地看着她：“你可真是个坏丫头。”

“人不犯我我不犯人，人若犯我嘛……当然不能就这么善罢甘休了。”林桑浅眨了眨眼睛。

“哈哈哈，好！就按照你说的办。”

“对了，我还有件事情，想求你们帮忙。”林桑浅说，“能不能帮我留意一下最近镇上有没有正在出租的院子？我们家人想搬到镇上来。”

但是现在要买房子肯定是买不起的。

就只能先租了。

搬到镇上之后，要想挣钱，也会方便很多。

“这个我还最近还真没听说。”卢成仁皱了皱眉。

“我知道啊！”这时，杨石插嘴道，“我记得之前一个来吃饭的客人说的，他大哥一家人搬到城里去了，院子空了出来，让我帮忙留意着，有没有谁要买。我估摸着，要出租的话，估计他也能答应吧，反正空着也是空着。”

“真的吗？”林桑浅眼睛一亮，“在哪里？”

“就在来福巷，我想想啊，在海兴学堂附近！”

林桑浅想起来，那不就是她之前从学堂出来之后注意到的那个院子吗？

“那客人家也就住在那附近，你要是真想租的话，我现在就带你们过去问问。”杨石说着，看向卢成仁，“掌柜的，可以吧？”

卢成仁当然不会反对：“去吧，好好帮林姑娘他们看一下，你别在外面贪玩就行了。”

“掌柜的，瞧您说的，我是那种人嘛！”

杨石嘻嘻笑了一阵儿，便带着林桑浅出去了。

林宏达他们一直在外面等着，听林桑浅说了来福巷的事之后，便也跟着他们一起过去。

他们随意吃了点东西，便准备出发，杨石还特意赶了一辆马车，有点小，四个人坐着很挤，不过，总比走路去要好多了。