美食圈外挂帝 第805章 没有人能拒绝

虽然付宇看上去非常的年轻，可是高劲波夫妻都知道，这次的药膳主厨就是这位非常帅气的年轻药膳师。

哪怕心里其实非常的疑惑，完全难以抑制内心的好奇，这位付厨到底有什么本事，能让任予昌这么推崇？

但是这两口子一个是局长，一个是大厂子里的会计，各个都是人精，哪怕心里再多想法，面上却是半分不露。

贵宾室的门紧闭着，不过李新彤并没有离开，而是带着服务员就等候在门外。

刚才也不知道是不是因为顾客催的急，眼瞧着付宇终于赶过来，那一瞬间，那种万众瞩目的感觉，让她莫名有种王者归来的即视感！

一时间，李新彤也是有些惊讶了。

究竟是什么时候，付宇竟然变得这么有气场了？

明明印象里，付宇初来乍到时，还只是个长相帅气，气质温和的普通年轻厨师。

但是现在，短短的几个月里，简直发生了翻天覆地的变化。

不知道是不是心理作用，因为知道付宇现在掌管了店里的药膳烹饪，所以就将他的身份不自觉提升了高度。

只是......

刚才付宇明明是跟在姚石身后进的门，可是几乎所有人的关注点都落到了他的身上。

这就是一种气场！

……

顾客在饮食方面非常的挑剔，付宇问的详细，听的眉头直皱。

陪坐在旁边的高劲波两口子，也是越听表情越凝重。

以前好像也没注意过这一点，自家儿子竟然这么挑食！

细数起来，干脆也不用论他究竟不爱吃什么了，单是爱吃的，估计都数不出来几样。

可是，他们怎么平时都没有察觉这一点呢？

夫妻俩面面相觑，随后自省......

年轻时，因为忙于工作晋升，孩子一直跟在爷爷奶奶身边养着。

后来接回来，他们工作稳定了，孩子又要忙于课业学习，几乎一天三顿饭都在学校附近的大小饭店解决。

直到现在，一家人各忙各的，仔细想想，似乎已经很久都没有一起坐在餐桌边上吃过饭了。

想到这里，夫妻俩再看着摘掉假发，明明年岁正好，却已经秃头的儿子，既自责又无奈。

如果说遗传是造成儿子现状的主要原因，那么他们的疏于照顾，则是导致这件事情持续恶化的关键。

林玉眼瞧着付宇询问完，立马关心问道：“付厨，我儿子这种情况能治吗？”

付宇点了点头，没有花哨吹嘘，而是直截了当的说道：“我先根据症状和饮食喜好定制一下药膳食谱，等定制完，你们也看看，有没有什么不满意的地方。”

借着整理食谱的机会，付宇又仔细翻查了一下中药功效大全一览表（一），和部分汤品的烹饪详解。

关于生发护发的中药材有很多，不过能搭配食材一起烹饪，而且口感和味道还非常出色的就相对要少多了。

尤其是顾客有着严重的偏食情况，不但要考虑中药材的药效，还要顾及到选用食材的口味和烹饪方法。

这样一来，无形中难度又增加了不少。

付宇将效果不错的中药材挑拣着罗列下来，顿时，一长溜儿专治秃发的各种中药名称满满的列了一大张纸。

付宇再根据汤品选择药膳的菜肴，删删减减之后，顿时松了口气！

可能是因为经常熬夜，肝火太旺，所以高绍远经常会觉得口干舌燥，平时就有喜欢喝汤的习惯。

而药膳的菜品中，种类最多的就是药膳汤。

这可能是不幸中的万幸了。

根据高邵远的实际情况，付宇在定制药膳时主要考虑如何促进头发生长。

而头发的生长需要大量的蛋白质食品，蛋白质是生成和营养头发必需的重要物质。

而蛋白质通常以肉类食物含量较多，所以付宇尽量选择食材含有瘦猪肉、牛奶、鸡蛋、鱼、芝麻、黑小豆、玉米等。

此外还要想办法可以通过药膳，让顾客补充大量的维生素a、e和铁、钙。

为了达到这个目的，像核桃、莴苣、卷心菜、花菜也被列入了食谱的选择中。

而像高绍远这样，有遗传因素的秃顶情况，还需要大量补充富含有铁的食物和含维生素c的食物。

这是因为遗传往往附带缺铁性脱发的情况，而维生素c可促进铁质的吸收。

虽然对于治疗秃发的药膳，付宇以前并没有接触过，但是现学现卖，边查边定制，倒也让他对于这方面多少有了一些了解。

像是碘，付宇以前只知道适当吃些补碘的食物，能有效预防粗脖根，对身体好。

却并不清楚，原来碘还能使头发柔润光泽，且能防止其干燥。

它能使甲状腺素的分泌旺盛，而甲状腺激素与头发成长的关系极深。

又像是头发需要补充蛋白质，而原因则是头发的成分中含有含硫氨基酸，这些氨基酸都属蛋白质类。

就比如古代流传至今的说法常吃芝麻可使“秀发重生，白发变黑”这话是有科学道理的，至少这类植物性食物可以供给头发以主要的营养成分。

付宇挑挑拣拣，思量半天，才将试吃的药膳席定制出来。

他将菜单递过去，然后对高绍远说道：“这些是打算今天让你试吃的药膳菜肴，你看看有没有什么问题，如果没有问题的话，我就去后厨准备烹饪了。”

高绍远接过单子，仔细看了一眼上面的菜谱，几道药膳看下来，顿时眉头紧蹙。

枸杞黑芝麻粥、猪苓汤、麸炒泽泻、白术茯苓鸡？

何首乌黄芪鸡蛋煲、海带老鸭汤！！

这都什么玩应儿啊？

光看着菜名就觉得恶心，说是药膳，其实就是中药汤，无非就是纯药汤和加了配料的稀释药汤罢了。

高绍远一想到自己马上就得吃这些东西，顿时有点反胃，忍不住吐槽道：“这药膳怎么除了汤就是水的啊？像这什么枸杞黑芝麻粥，我还能勉强接受，毕竟黑芝麻养发，这事我也清楚，不过......”

高绍远抖了一抖手上的单子，嫌弃道：“像这什么猪苓汤，那不是治疗膀胱炎的吗？我爸之前去中医药调理时，就有这东西。当时熬好了，我闻过，不行，根本受不了这个味道！”

付宇闻言，却是淡淡一笑：“放心吧，我有办法让你顺利喝下去，而且这道药膳，虽然名字同普通的猪苓汤非常相似，但实则烹饪方法却大有区别。”

“而且，既然你了解这道药膳，那就更应该明白，如果湿热往头顶走，我们体内阳气又不足以将这些湿热散发出去，湿热就会留在头顶也会导致脱发。因为，我们的头发就跟草木一样，如果长期根部被温水浸泡，肯定会枯黄，然后根部腐烂，只有将头皮的湿热之气排除才行。”

“这道猪苓汤，就是专治这种情况，而且效果显着。你倒是不妨尝试一下，如果真的喝不进去，就算了。不过，这道药膳还是非常对症的，要是能按照我定制的药膳疗程来，缓解症状的效果应该可以很明显。”

言外之意，只要按照我说的做，我做的吃，暂且不论能不能真的生发，单是想要保住脑袋上剩下的这点头发，还是没问题的。

高邵远明显有些不以为然。

这几年被他妈拉着尝试过无数的方法去生发，钱没少花，罪没少遭，结果却差强人意。

他这么折腾的目的，要是只能缓解症状，那还有什么意义？

毕竟无论头顶是半秃还是全秃，最终的后果就是他必须以假发示人。

而他想要的，是可以摘掉假发，向所有人展示自己发丝充盈的脑袋，而不是现在这种鬼样子！

在没看到药膳食谱之前，高邵远多少还报以一丝希望。

毕竟这位药膳师是任予昌大力推荐，据说在这方面非常厉害。

可是现在......

高绍远觉得非常的失望。

这几道所谓的药膳，无非就是中药汤的改良版。

可问题是，他确实接受不了中药汤的味道，只要闻上一点，喝上一口，立马就会条件反射的反胃呕吐。

这种事情根本控制不了。

如果不是因为这样，就凭着他爸跟任予昌的交情，肯定早就开始中医治疗了，哪还用得着像现在这样曲线救国，连药膳调理都开始尝试了。

今天，但凡不是他爸妈一起陪同过来，高邵远觉得自己肯定已经起身走人了。

可是眼下看着他妈一脸欣喜的伸头瞧着食谱，他爸面上不显，目光中却难掩期待的样子，到嘴的那些嫌弃话语，到底还是生生的又咽了回去。

算了！

反正来都来了。

瞧着他爸妈那期待的样子，要是不尝试一下，他们肯定不会甘心。

就当是孝顺他们，哄父母乐呵了。

高邵远自我宽慰一番，决定静观其变，顺其自然。

若是一会儿上桌的药膳，他能吃进去，那就万事大吉，皆大欢喜！

万一又吐了，那就当是花钱买个教训，虽然自己有点遭罪，但好歹堵住了这条路，以后他妈肯定不会再往药膳调理这方面琢磨了。

这么一想，倒也未尝不是一件一劳永逸的好法子。

打定主意，高邵远放下药膳单子，然后对着付宇说道：“行，那就先试吃吧，要是我能吃进去，那就在你这儿定制药膳。”

万一吃完又吐了，那就没办法了。

付宇拿回单子，起身说道：“好的，请稍等，我现在就过去后厨烹饪。”

说完，想到药膳烹饪的时长，又特意交代道：“因为药膳炖煮需要时间，所以可能会耽误一会儿......”

不等他说完，林玉赶忙道：“没事的，我们不着急，只要效果好，不差那点时间。”

付宇闻言，点点头：“嗯，那我先过去了。”

打完招呼，付宇拿着药膳单子离开贵宾室。

李新彤正带着服务员等候在门口，看到付宇出来了，赶忙上前询问道：“付厨，顾客一会儿试吃吗？”

付宇点点头：“嗯，我现在就过去后厨。”

李新彤顿时如释重负，顾客愿意试吃，就说明这一单稳了。

毕竟，只要是付宇烹饪的药膳，就从来没有顾客反馈过不好吃，不爱吃的情况。

这个想法刚一冒头，李新彤方才意识到，原来不知道从什么时候开始，在自己的心中，付宇的厨艺原来已经这么厉害了。

她甚至觉得，无论是什么样的顾客，只要尝过付宇亲手烹饪的菜肴，就没有人能拒绝这样的美味。

即使是药膳，也是一样的效果。

......

付宇过去后厨的时候，姚石刚跟张振交代完事情。

每到年前年后，都是店里人员流动性最大的时候。

不少的人因为各种原因想要离职或者跳槽，往往会选择年前提交申请，年后正式离职。

而为了应对这样的缺口情况发生，所以店里通常会在年前就开始招录新员工。

利用过年期间将人员培养出来，年后就可以直接上手，接替离职员工的岗位进行工作。

付宇这次过来店里，就看到不少的生面孔，后厨里不但多了几个小工，而且还新招了一位掌勺厨师。

看到付宇过来了，林厨和柳厨齐齐热络招呼。

付宇现在跟他们之间也非常熟悉了，到了这里，就像到了自己平时的工作环境一样，非常的自在随意。

他笑着同大伙打招呼，随后过去找到姚石，说道：“姚厨，我已经定好试吃的药膳了，不过可能有些药材还需要临时去采买。”

姚石点点头，明显松了口气，然后对着付宇说道：“行，你看缺什么，就让采购去买。”

付宇将食材单子转手递给站在旁边的张振，说道：“张厨，你看看哪些食材和药材后厨这边没有，然后通知采购去补货吧。”

张振连忙点头，接过单子，低头仔细查看起来，整个过程十分流畅，似乎早已习惯了打辅助！

这让周围新来的掌勺厨师和小工顿时诧异起来。

这位付厨到底是何方神圣？

怎么以前在后厨这边根本没有见过？

而且......这张厨为何对他如此尊敬？

因为满怀好奇，所以大伙下意识的关注起这边的动静。