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我的创业时代 第102章 直采的难题

作者:麻辣斯基 分类:都市 更新时间:2024-01-01 07:34:33 来源:书海阁

以互联网为代表的新经济,最流行的玩法就是先讲一个天花乱坠的故事,以此吸引来风投资本的大笔砸钱。

然后用这些钱迅速催大公司的估值,再用漂亮的数据增长继续去融下一笔钱。而当风险资本已经无法满足公司的胃口之时,那就推动企业上市。

至于企业的盈利能力,无论是投资者还是经营者,似乎都不很重视这个问题。大家都认为只要先把规模做大,前期砸进去的钱,总有一天能连本带利都赚回来。

这其中最常被国内创业者,拿来宣讲的典型案例就是亚马逊公司,不停地扩张,不停的亏损,然后股价不停地上涨。

但亚马逊真实的情况其实毛利率很高,只不过贝索斯把赚到的钱都立刻变成了二次投资。现在的亚马逊公司早就已经不是最初那个当初的电商企业,比如它还是全球最大的云计算服务供应商。

可以说亚马逊在把握现在的同时,还提前布局了未来,这才是支撑其股价节节攀升的根本原因。但许多国内的模仿者,却只学到了表皮。

对于站在风口之上的企业,如何拉投资并不是一件难事,真正考验人的是如何把手里的资金,花到真正值得花的地方。

沈毅对于鲲鹏公司接下来的定位,是借着直播、短视频、自媒体等内容创业的崛起,充当类似于国外MCN机构的流量变现器。但沈毅对于鲲鹏公司的期许,又不只限于变成一家MCN机构。

不然一开始时他不会特意分别成立,文娱公司和电商公司两家独立的企业。而且鲲鹏公司之前参与带货直播时,除了积极与其他商家合作之外,还把大量的精力放在了创建自营商品上面。

内容创业接下来虽然很火,但稳定性却不够。比如另一个时空中的直播行业,在经历了2016、2017年两年短暂的**之后,就迅速开始回落。

反倒是以淘宝直播为代表的带货直播越来越兴旺,但国内的MCN机构都把重点放在了创造流量这一端,捧红一个主播就能养活一家机构。

而要是遇到像薇娅、张大奕、李佳琪这样的超级网红,一个人创造的销售额和利润,就能抵得上一家上市公司!但是网红和流量明星一样,都是崛起得快,陨落得更快。

比如这两年火遍全网的叫兽易小星,他的《万万没想到》系列都从网络迷你剧,发展成院线大电影了,已经定档在年末的12月在全国上映。但在沈毅重生前的2019年,叫兽易小星却早就已经凉了。

所以内容端的开拓创新固然重要,但不确定性和风险都很大,不应该是鲲鹏公司未来最核心的支柱。

沈毅真正的计划是让鲲鹏公司,在一边充当MCN机构收割流量的同时,一边把源源不断的庞大流量导向自营业务,争取快速培育一批成熟的商业品牌。

要知道三只松鼠这样一家,只在电商渠道卖零食的公司,四年后不但成功上市,市值还超过了250亿人民币。

而鲲鹏公司如果能把自营品牌做出成绩来,就算无法成为互联网巨头,但成为一家市值破百亿的上市公司,并不是没有可能!

一位长着国字脸,看上去约莫四十来岁的男子,敲门走进沈毅的办公室。

“这次去南非考察,感觉怎么样?”沈毅看到对方进门,笑着从老板桌后起身,示意对方到会客区的沙发上坐下来聊。

这个男人叫何冠华,是鲲鹏公司新组建的零食项目组的负责人。在加盟鲲鹏公司前,何冠华在食品行业摸爬滚打了二十年,可谓是经验丰富。

鲲鹏公司之前敲定合作的两家坚果代工厂,就是由他协助CEO苏敏,完成考察和谈判的。

鲲鹏公司之前的做法是把采购、生产等前置环节,都打包给代工厂负责。虽然上次鲨鱼TV带货直播试验中,坚果类的销售额挺不错,但公司财务部门最后一核算,却发现实际上并没赚到几个钱。

以巴旦木为例,鲲鹏公司采用带货直播的方式进行销售,除去优惠券的折扣之后,实际销售价为每份19.47元。但代工厂给出的每份报价就高达13.9元,再扣除销售佣金之后,毛利润只剩11%左右。

而这11%的毛利润中,还要再减去快递费、企业运营成本、税收等各类支出,实际的净利润还不到2%。要是偶尔搞一次折扣力度大点的活动,鲲鹏公司可能非但赚不到钱,反而会产生亏损。

所以鲲鹏公司如果真的想要在零食门类上获得利润,就必须在进货成本上下功夫,绝不能粗放的用外包解决问题。

早在鲨鱼TV的直播带货试验还没全部结束时,何冠华就开始直接联系各类坚果的源头供货商,准备把坚果的采购环节收回来自己做,那样只需支付给代工厂一笔加工费就行了。

而何冠华这次之所以前往南非,就是接到了南非Golden公司邀请。这家公司是国际市场上夏威夷果的主要供应商之一。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!夏威夷果被誉为“坚果之王”,最近几年越来越受到中国消费者的青睐。而国际市场上夏威夷果的货源,主要被澳洲的MMI公司和南非的Golden公司所垄断。

夏威夷果听名字,感觉应该是夏威夷的特产。但它真正的发源地其实是澳洲,后来被西方殖民者当做甘蔗的防风林,引入夏威夷群岛。

结果这种树木因为树根钻地不深,防风效果并不突出。人们反倒是意外发现,它的果仁味道不错,于是很快从夏威夷流传到世界各地。于是大家就把这种坚果,称作了夏威夷果。

而南非是在上个世纪六十年代,才从澳洲引入夏威夷果树。但南非的种植面积却扩张的很快,现在已是全球最主要的夏威夷果货源地之一。光是Golden公司每年就要向全球市场,供应超过4万吨的夏威夷果。

“咱们一两百吨的采购量,规模还是太小了,并不受对方的重视。国际上的夏威夷果市场,主要讲求的是出仁率。而咱们国内市场极为重视的果品尺寸、坏籽率等指标,他们反而没做具体分级。

所以如果我们准备向Golden公司直采,就只能接受大小果混在一起的‘统货’!”何冠华苦笑着说道。

“万事开头难,既然国内其他进口商做‘统货’都能有利润赚,没理由我们实施货源直采,还会比之前把采购外包给代工厂的成本更高!”沈毅鼓励道。

“欧美的坚果市场,主要是把果仁当做加工其他食品的原料,所以只要出仁率有保证,果粒大小并没太大影响。置于其中的坏籽,夏威夷果在去核加工时,会被一并筛选掉。

因此Golden等供货商根本无需多此一举,专门去筛选坏籽,以及区分果粒的大小!但我们国内市场却完全不同,坚果是连仁带壳送到顾客手中当零食的。

在消费者眼中,果粒越大的,品质就越高!至于坏籽率更是重中之重,因为消费者不会记住99粒好果,但会对那一粒吃到嘴里味道不对的坏果耿耿于怀!”何冠华解释了国内外市场的差别。

“咱们现在刚起步,实力还不够,自然只能接受对方制定的规则。等到将来每年的采购量,达到几千吨甚至上万吨之后,就能反过来要求对方,按照我们的规矩来行事了!”沈毅倒是很看得开,笑着说道。

“对了,我以前没专门研究过夏威夷果行业,这次倒是有一个新发现。咱们国内的滇南省,最近这几年的夏威夷果种植面积增长很快,每年能往国际市场供应几千吨。

我准备过几天再去滇南转一圈,正好那里也是国内核桃的最主要供应地!”何冠华又说了一个新消息。

“是吗?等你联系好之后,我和你一起去!”沈毅突然眼前一亮。

如果是从国外采购,夏威夷果只是一种普通的零食商品。但如果国内就有庞大的夏威夷果种植面积,那就是“互联网 农业”、“电商 农业”、“直播 农业”。光是这其中的噱头,沈毅意就能拿来好好做一做文章!

“这次‘双十一’,你们零食部的压力还是比较大的。除了坚果炒货之外,还一口气要推出膨化食品、果脯蜜饯、肉脯豆干。

别的话我也不多说了,只强调一点,必须保证食品安全。要是时间上来不及,这次宁愿少推几个品种,也一定要在品控上严格把关!”沈毅再次强调了卫生安全问题。

“沈总请放心,咱们零售部已经扩充到了50多人,每个分类负责带队的组长,都是从事相关类别5年以上的老人,各方面经验丰富。

而对于产品质量控制,我已经向苏总打过报告了,准备成立专门的检测中心。与我们签协议的合作工厂,每批次的产品出厂前,都必须接受我们检验中心的抽检。一旦质量不合格,就会给予重罚!

苏总已经同意了我的方案,正在着手人员招聘和设备采购,检测中心应该很快就能建设起来!”何冠华耐心解释道。

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