地摊儿烟火 第271章 杨记火锅面

荣强这话太给力也太及时了，如果让自己说出来就是矛盾。

“我看看那边营业额怎么样。”房冬站起身来，刚才的话点到为止，要是老杨再向自己核实的话，尺度不好拿捏。

“哪边？”

“麻辣开会啊，那才是我的买卖，这边算帮忙。”房冬离开了座位，后面传来老杨一声：“卧槽。”

不知丁峰是怎么和老杨说的，这家伙居然没看出来不涨工资背后的危机？

刚才和吴放放通电话时，忘了告诉她外面山寨版的事了，趁现在她还没吃完饭，打电话告诉她。

哪知吴放放听了以后不但没发愁，反而很高兴，说这样一来和丁峰散伙就有了一个更好的理由。

“你是多想和人家散伙啊？”

“谁让他惹你生气的，我说过，除了我谁也不能欺负你！”

“你思维混乱吧？我啥时说我生气了？”

放了吴放放的电话来到麻辣开会档口前，发现马小龙和小于也全在这儿。

吴放放说让老杨随便吃，到时候扣丁峰的钱，那也得先和人家说明才对，房冬问小于，小于说他已经告诉老杨了，以后只有伙食饭，想吃其它的就自己掏钱。

还告诉房冬，老杨根本就没当回事，还说了句自己吃自己的还交钱？反问小于回你妈家吃饭是不是还要算一下帐？

听得张军都咧着嘴笑了。

不过小于也告诉房冬，以前老杨和丁峰在一起时，在吃的方面上就是挺随便的，包括喝的酒也是从柜台上拿的，虽然他从不喝贵的。

“那能一样吗，现在是合伙买卖！”张军说话了：“丁峰这个管理就是有问题，吃也就算了，还顿顿喝酒，供了个神仙！”

老杨是正宗酒鬼，别管在哪儿，有菜没菜也得喝，小于和房冬说过。

这样的人有，酒到了人家嘴里那是香，可房冬没这种天份，永远喝着是辣的。

小于已经和他说清，这样的话，吴放放的扣钱就变得合情合理了，要是较起真来，自己这一方确实也是亏，后期改造猛增的投入算活该，前期试菜、试汤……这一切准备可都算营业必须的内容，这一份钱丁峰一分钱也没拿，更不用说现在涮吧的洗菜切菜车间用的是麻辣开会的档口，一个大冰柜也走的是麻辣开会的电费……

细算起来，问题就多了。

房冬说起让去外面的杨记火锅面侦察一事，马小龙马上把这活接了下来，根本不用找同学去，就从咱们顾客里随便找一个就行。

“熟人太多了，这事我负责，叫我们同学你说得叫几个？还不得我花钱？放心吧，我绝对给你办得妥妥的！”

下午四点多的时候，老杨要了一份火锅面，按照房冬的意思，小于没有阻拦，但还是和他说了一句：“自己花钱啊！”

人家老杨理都没理小于，秀秀给他煮好面后，老杨已经自己从外面买了一瓶一斤半装的安平二锅头。

还算明白吧，知道从这顿饭起至少酒是不会让他白喝了。

……

外面杨记火锅面的开业加上他买一送一的政策，对房冬的涮吧还是产生了不小的影响，具体数字还没出来，秀秀已经告诉房冬，今天肯定比平时出得少，就多她出面的速度上就能感觉到。

大约一点半的时候，那位时代百货的尖下巴女孩提了两个桶形的餐盒回来了，一进来就嚷上了：“两份啊，不用给钱了，记着欠我两个火锅面就行啦！”

原来小于接到房冬的任务后，昨天下午就找了这位女孩帮他侦察了，这事确实办得妥当，还带回两份来。

不用尝就得到了一个信息，这女孩说欠她两份火锅面什么意思？明摆着她还会来咱家吃，那说明杨记的山寨货不如咱们的原装货。

“来，我尝尝。”老杨说着就过来要拿一份。

“你刚吃完火锅还能吃得进去？”小于问。

“这我得把把关啊，吃不进去也得吃。”

小于直接把一份推给了房冬：“冬哥你尝这份。”

然后又对老杨说：“这份分开，咱们都尝尝。”

“这是小料，他们家的小料不是自选的，是配好了一人一小份，辣椒油和香菜、蒜可以另加，不要钱。”尖下巴女孩指着餐盒上用小袋装回来的小料对房冬说。

“谢谢姐了，你今天去那儿吃是自己花的钱？”

“对啊！”女孩拿出三张杨记的火锅面卡来。

房冬眼珠转了转：“挺合算啊，相当于你花三份的钱吃了……六份！”

“人家本来就是吃一送一好不好？”女孩白了房冬一眼。

“也对，不过你这样是吃了他们四份，将来再吃我们两份。”

“还和我算帐？我今天白给你们跑腿了？跑腿费还没要呢！”女孩说完就要走，估计是她的吃饭时间快到点了。

“当然给，”房冬叫住她：“我欠你五份！”

女孩立刻就笑了：“你是老板？”

小于立刻说：“他不是老板，不过他官比我大。”

“说话算数啊？”女孩蹦跳着走了。

“哪有你这么做买卖的，人家要两份，你给五份？”老杨立刻就不愿意了。

“那三份的钱我出，今天就先交了！”说完，房冬端着杨记火锅面就出了涮吧，坐到荣强家外面的餐桌上。

荣强从档口里拿了两个他和媳妇吃饭的碗和筷子跑了出来，帮房冬把小料袋子解开倒进碗里，紧接着从房冬碗里拨了一点到他碗里，尝了一筷子，又喝了口汤，吧唧吧唧嘴。

“怎么样？”房冬倒是挺愿意听听荣强的意见，人家是厨师出身。

谁知荣强还卖起了关子：“你先尝尝。”

房冬尝了尝，好像还可以，只是他家这个小料很一般。

又喝了一口汤，味道嘛，说不出，有一点点怪，但感觉比自己的汤更厚重些，还有一种特殊的香味。

“我觉得……”房冬看看荣强：“还不错，他家的汤比我的浓，小料方面我有优势。

荣强笑了，他把房冬的碗拿过去又给自己倒了点汤，认真品了品：“他这汤可是下了真货了，不光是牛棒骨，还有鸡，有鲫鱼。”

“我去，这么舍得下成本？”

“还有一种东西是你家汤里没有的。”荣强又喝了一口后对房冬说。

还有？

房冬有点担心了，这个对手不简单啊。

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