地摊儿烟火 第113章 麻辣开会

从侯勇志那里回来后，房冬就把自己憋在了家里，侯勇志那副嘴脸久久浮现在脑海中，房冬相信，他还会得意好一阵子，据自己之前在安大小吃街挨家挨户的侦察结果，在自己重回小吃街之前，侯勇志经营的串串味道在这条街上应该算最好的几家之一了。

自己现在最要紧的事是把这个麻辣的面和粉做好，房冬在原来麻辣面汤底的基础上又做了一些调整，这次可得用真正的牛大骨吊汤了，因为有不少人吃完面后喜欢把汤喝完的。

先用小锅吊，按不同的调料比例同时吊了好几锅后，最后确定了一种，然后改换大桶吊。

秀秀的孩子男男现在已经跌跌撞撞的会跑了，胡大妈就先把大门关上，以防男男不小心跑出去，然后过来给房冬帮忙。

房冬顺便向胡大妈请教了粉和面是同时下锅还是先后下锅等问题。

“你这是怎么了，不卖串串了？”

房冬告诉胡大妈因为没地方，串串只能等到下学期再卖了，不过安百这个摊他还是希望秀秀姐能去，因为这种一锅一锅煮的活儿，秀秀干起来相比这几个小伙子的优势可大多了。

“那你得和吴家大小姐说说，把秀秀调到那儿去。”

房冬笑了，胡大妈的心思再明白不过，想挣这份工资呗。

“其实煮面这活儿，大妈比你秀姐干得好，要是没有男男拖累的话，大妈去给你干。”

“大妈这可不行，您就是有时间我也不能让您去，在那儿卖饭和家里做饭不一样，您这岁数吃不消的。”

“你敢小瞧大妈？大妈年轻的时候……”胡大妈把自己的当年勇给房冬炫耀了一番，让房冬佩服不已，自己目前受的这点累和上一辈人比起来，简直就是天地之差。

“对了大妈，秀姐的男朋友谈得怎么样，去小吃街接过秀姐几次，是不是关系处得还可以？啥时候结婚？”

“还没定呢，你说咱们女方也不能总提这件事吧，看着倒是关系还不错，总约秀秀去看电影，这不，刚才秀秀打来电话，说今晚又要去看电影了，我就不明白，电影看个一两次就行了呗，在家看电视不比看电影强？还得花钱，听说现在看电影死贵死贵的。”

房冬笑了笑，这就是代沟了。

“大妈您说我这个粉和面放在一起煮的东西，起个什么名好呢？”今天是吴放放答应给产品起名两天期限的最后一天，这都快天黑了还没动静，房冬觉得这位大小姐真的靠不住，也懒得给她打电话了。

胡大妈经验多、阅历广，没准能帮着起个合适的名字呢？

“这种吃法大妈是吃过的，叫两掺，不过人家的味道和你这个可大不一样，只是稍带一些辣味。”

胡大妈告诉房冬，河南有这种吃法，她也是有一年去河南走亲戚时吃过这东西。

“那我就叫麻辣两掺？”房冬觉得这个名字目前来说是最合适的了。

“你吊出这么多汤来，是不是又要倒掉？”胡大妈问房冬。

“冰柜放着太占地方，吃又吃不了，没办法，试产品嘛，损耗肯定是有的。”每当看到房冬浪费，总免不了要受胡大妈的数落。

“那也不能扔了，多好的汤啊，煮面正合适。我叫王小咪和老谭家都出来拿些回去，你没意见吧？”

房冬笑了笑：“没意见。”

“就是，邻居间磕磕碰碰是常事，你将来是要做顶天立地男子汉的，不能在意这点小事，老谭那个小子不地道，但老谭两口子除了抠点，还算是个老实人。”胡大妈说着站起身来。

“将来做男子汉？我现在不是吗？”房冬也站起来，笑着问胡大妈。

“你呀，现在还是个孩子！”胡大妈说着便向台阶上走去。

不一会儿，老谭媳妇就端着她家的钢精锅出来了。

一分钟后，王小咪也端着一个锅出来，她的更大。

“哎呀房总，这又是在试制新产品呢？”王小咪还没下台阶就嚷上了。

“是啊，得多谢猫姐来帮忙，要不然这一桶汤我还真没个地方摆弄。”

王小咪倒还挺文明，先从大桶里把汤倒到她家锅里后才用勺子尝了一口：“哇，这用四川人的话怎么说来着？巴适，对不对？”

“对，您回去用这个汤直接煮面就行，其实我个人感觉煮粉更适合一点，这个是汤底，辣椒放得少，如果喜欢吃辣就再加点辣椒。”

干脆，好人做到底，房冬把自己炸好的辣椒给王小咪和老谭一家蒯了一大碗，还给带了些麻椒油。

胡大妈一个劲儿地给房冬使眼色，那意思是给得太多了。

“房总，咱们都是邻居，以后你的买卖要是有什么忙不过来的就尽管张口，一定帮忙！”王小咪笑嘻嘻地又说：“免费的啊，要钱就不算帮忙啦！”

“一定，一定。”房冬应和着。

两人高高兴兴地一人一锅汤端着走了，除了给胡大妈拿了些外，还剩下一些，房冬把它冻进冰柜里，准备明天召齐所有人马，开始试吃。

吴放放到晚上睡觉时也没来电话，起名字的事算是没情况了，八成早就给忘了。

……

第二天半上午的时候，马小龙、于光南和胖子就陆续到齐了。

“这不是和麻辣面一个味儿吗？就这还折腾了好几天？”马小龙尝过后说。

“你那张破嘴能吃出啥好坏来，上次你还说侯勇志的串串和咱们的一样呢，一样吗？”胖子说。

于光南觉得就是麻辣面的底儿，不过味道上还是有差别的，特别是汤，感觉味道厚重了不少。

“行，我的辛苦总算没白下，这个和麻辣面的主要区别就在这个汤上，这个汤要吊好几个小时的！”房冬捶了于光南一拳。

“我也觉得好吃，就是说不出来哪有点不一样。”胖子也夸道。

就在房冬的强迫下，每人吃第二碗的时候，一辆红色奥迪车开进了院子。

“这个病人没通知她怎么来了？”房冬自言自语道。

吴放放一下车就喊上了：“名字起好了，绝对的空前绝后！”

“什，什么名？”房冬问，他是太不信任这个大小姐了。

“麻辣开会！”

众人全傻了。

喜欢地摊儿烟火请大家收藏：(wuxia.one)地摊儿烟火