神豪从刮刮乐开始 第150章 天山阁

大概是生意比较好的缘故，上菜并不快，等了十几分钟先上了一道鱼肉狮子头。

一共六个，秦向阳和温雅一人一个先尝起来。

入口绵柔，的确有鱼肉的感觉，但貌似是猪肉混鱼肉。

“挺好吃的！”温雅称赞道：“跟家里做的比起来不是同一种风格。”

秦向阳觉得温雅说的很对，跟她做的也仅仅不是同一种风格，味道上各有千秋，半斤八两，不过这盘鱼肉狮子头肯定是合格了，味道还不错。

接下来是茭白肉丝，这道菜家常菜，秦向阳也尝不出和温雅做的区别，最后才是东坡肉和松鼠桂鱼。

秦向阳更喜欢东坡肉，入口酥烂，肥而不腻，很不错，而温雅觉得松鼠桂鱼更好吃，酸甜可口，外焦里嫩。

两人吃了一半，秦向阳放在桌上的电话响了起来，是一个陌生号码。

“喂？”

“喂，您好，是秦总吗？”

“嗯，我是。”

“您好，我是天山阁的店长黄炳涛，您这边刚接手了天山阁饭店，您需要过来看一下吗？”

“嗯，我在……二十五号桌。”

“您，您已经来了是吗？在大厅吗？我这就去找您！您稍等！”

“好的。”

挂掉了电话，也就过了一分钟不到，一个穿着西装的国字脸快步走了过来，他喘了口气，接着有些惊疑不定的开口询问：“请问，您是秦总？”

“嗯，你好，我是秦向阳。”秦向阳点了点头。

“秦总，您过来怎么也不打个电话给我，我给您和您的女朋友安排一个包厢。”黄炳涛暗自惊讶于秦总的年轻，陪笑道。

“不用这么麻烦，我就过来吃个午饭，这样吧，我吃完了再打你电话？”秦向阳也不想吃到一半起来谈公事。

黄炳涛拍了拍额头，歉意的说道：“您瞧我这，好的，我不打扰您用餐了！”

说着，黄炳涛连忙走了，走之前还跟一边的服务员讲了些什么，估计是让她好好招待这一桌的客人吧。

大概八卦的消息传的特别快，很快的，刚才给秦向阳点单的服务员有些忐忑的走过来给两人倒水，然后硬着头皮说道：“不好意思，秦总，刚才，刚才因为这边太忙了，所以……”

所以没能给秦总好好介绍一下。

秦向阳哭笑不得，安抚道：“我知道，我又没怪你，忙一点很正常，你去忙吧，不用管我们。”

“欸，好的，谢谢秦总！”服务员松了口气，心中感慨秦总真是好说话，然后连忙鞠了一躬，接着快步离开。

两人终于得以安静的吃饭，当然，是在服务员的旁观之中吃饭，这种被人注视的感觉让温雅觉得有些变扭。

好不容易吃完了饭，两人刚擦完嘴巴，喝了口水，黄炳涛便接到了传讯，走了过来：“秦总，两位用餐还愉快吗？”

“嗯，不错。”秦向阳站了起来，开口道：“走吧，我们去聊聊。”

“很快的，不耽误时间。”接着又转头对温雅眨了眨眼睛。

温雅无奈的笑了笑，去动物园有什么着急的，当然是正事要紧。

“好，秦总，您这边请。”黄炳涛带着两人穿过后厨，然后抵达一间办公室。

“秦总，这是以前张总的办公室，您看看有什么需要变动的吗？我给您重新布置一下。”黄炳涛殷勤的说道。

“不用，就这样吧。”秦向阳点了点头反正他也不常来，介绍道：“这位是温雅，我的秘书。”

“欸，您好，温秘书！”黄炳涛赶紧开口。

要死，没想到不是老板的马子？

不对，不对，这么漂亮又带在身边，不是也是了！

嗯，还是老板会玩儿。

“黄经理你好。”温雅浅笑着点头。

“你们这个店后续就并入向阳集团了，交接的话你工作日去一趟千山大厦六楼，找到刘亦可，她是我的助理。”秦向阳开口道。

“好的，好的，我记下来了！”黄炳涛连忙点头，这是个大老板，居然拥有一个集团！

“其他没什么事情，饭店经营的不错，菜的味道也很好，就是服务员少了点，为什么不再招一点？”秦向阳开口问道：“像今天这样子的客流多吗？”

“因为平常的话可能客流量会少一些，所以周末显得有些人手不够了，您放心，我马上会多招人。”黄炳涛尴尬的说道。

秦向阳点点头：“别的就没什么事情了，对了，你们这里的厨师手艺很好，要留住了。”

闻言，黄炳涛顿时脸上一阵苦涩。

“怎么了？”秦向阳奇怪的问道：“该不会大厨要走吧？”

黄炳涛叹了口气，说道：“的确是的，这点正要和您汇报。”

秦向阳皱了皱眉头，一个饭店的核心就是大厨了，这可是大问题，于是问道：“为什么要走？有人在挖墙脚？”

“不是的。”黄炳涛开口道：“这说来话长了。”

“最早的时候呢，张总其实是想做高端料理的，这个饭店也是面向的高端人群，于是费了不少代价，请来了这位大厨。”

“这位大厨也姓黄，叫黄国庆，苏城本地人，他以前做过一段时间的国宴，那水平是相当的高的，特别拿手苏帮菜。”

“当时张总信心满满，结果发现高端市场的生意并不好，一直亏损，于是就在两个月前把目标客户改成了普通消费者。”

“这样子虽然生意红火了，但黄大厨不太乐意，因为他想要做的是精细的菜，您也知道，有才的人大多有些倔，追求的不一样，他觉得这种批量的做菜对他是一种折磨，这跟当初说好的也不一样，所以便要提出辞职。”

“张总费劲了口舌也才留了他这两个月，现在他其实也就在旁边指点指点，剩下的都是其他厨师做的，到了月底，他合同到期，就准备离职了。”

“大概张总也是心灰意冷，大概是因为这个原因吧，所以转头把饭店卖了。”

秦向阳听完以后恍然，怪不得这菜味道这么好，感情有国宴大厨指点，那他顿时有些期待，这位大厨要是亲自出手的话，该有多好吃？

于是乎，秦向阳便开口道：“那很好解决，回归到以前那样，做高端私厨，不就好了？”

黄炳涛苦笑了一声：“可是那样可能赚不到钱。”

“我很好奇，为什么会赚不到钱呢？苏城有钱人难道不是很多吗？”秦向阳奇怪的问道。

“主要是成本太高了，这位大厨的年薪起步就是一百万，再加上这个店的水电人工，虽然也有生意，但利润始终提不上去。”黄炳涛解释道。

“行，我知道了，你去请黄大厨过来一叙。”秦向阳点点头，他不怕亏损，好吃就行。

“好的。”黄炳涛应了声，然后去了后厨。

很快的，他带着一个年过半百的半老头走了过来，黄国庆五官塌拉着，看起来不是很好看，而且给人一种不苟言笑，很凶的样子。

“黄总厨，这位就是新来的秦总了。”黄炳涛介绍道。

黄国庆睨了秦向阳一眼，点点头，没什么特别的回应。

秦向阳也不恼，笑着开口道：“黄总厨，我打算还是把这个天山阁还原成原来的高端私厨，你继续留下来，可以吗？”

“不留了，到时候又是不守信用！”黄国庆看起来脾气很大，不知道是不是想起了那时候和张总的不愉快，翻脸道。

“欸，这位秦总不是张总，他说一不二的，而且他是向阳集团的掌舵人，不是张总能比的，你想想人家能诓骗你？”黄炳涛压根儿不知道秦向阳是什么样的人，但不妨碍他拿着已知信息吹牛。

不过这牛吹的大概是真的。

秦向阳点点头道：“没错，我对这家饭店的定位也不在于盈利，所以你不用担心我以后会反悔，而且，如果我真的反悔，那你可以直接走人，这点完全可以写在条款里。”

黄国庆沉吟了片刻，然后开口道：“那行，不过我以后一天只做一桌菜。”

“欸，那怎么行呢！”黄炳涛急了，这位大厨就是招牌，一天只做一桌菜，岂不是亏的更多？

“不行我就不干了。”黄国庆直言道，耿直的不行。

“的确不行。”秦向阳开口道。

黄国庆冷笑一声，就准备要离开。

却听得秦向阳笑眯眯的说道：“每天只做一桌菜那还只是第一个条件，第二个条件是每天的菜品完全按照你的想法来，顾客不得点菜，你做什么，顾客就吃什么，我觉得应该这样！”

既然这位黄大厨需要的不是粗制滥造的流水席，而是有更高的追求，那么这个条件，想必能打动他！

果然，黄国庆第一次抬起眼眸，正视秦向阳，惊讶道：“你说的是真的？”

黄炳涛有些傻眼，秦总不按套路出牌啊，每天一桌，而且还不让顾客点菜，这会有人愿意过来吃吗？

“当然，同样可以写进合同里。”秦向阳点头：“这点你可以放心。”

“行，你要这么说，我就答应。”黄国庆点头，的确，这个条件对他的吸引力很高，甚至他觉得可以降下一点薪酬。

到了他这个水平，对钱已经不看重了，他想要研究更加新颖，更加独特，口感更佳好的菜品，如果是这个条件的话，他不但可以有充足的时间来研发，还可以直观的了解到客人的评价。

当然，降薪什么的秦总没提那就算了。

不看重并不代表不需要，没人会嫌钱多。

“行，合作愉快。”秦向阳笑着点了点头，然后对黄炳涛说道：“稍后跟黄总厨重新签一份合同吧，把刚才我说的都写进合同里。”

“欸，好！”既然老板都说了，黄炳涛当然只能答应，毕竟他只是个打工人，最多算高级打工人。

“还有，今天营业完以后就闭店吧，这几天把店铺重新规整一下，布置一下，尽量高端大气上档次，然后每天只接受二十桌人，中午十桌，晚上十桌，当然这些都是其他厨师下厨，让他们多跟黄总厨学着点。”

“然后你二楼弄一个好一点的包厢，每天黄总厨的这一桌就在这里面吃，整个二楼就这么一桌好了，其他你该不知什么布置什么，被心疼钱，不够找我的刘助理。”秦向阳补充道：“至于价位你来定，你比我熟悉。”

“当然，重新开业了通知我一声，黄总厨的第一顿我会过来吃，我也想尝尝黄总厨的手艺。”秦向阳已经有些迫不及待了。

国宴的大厨啊，那是什么水平啊？

这是平常人能吃得到的？

“欸，好的，我记下来了。”黄炳涛连连点头，然后问道：“那黄总厨的那个规矩，要公示出来吗？”

“当然了，以后黄总厨就是这么个规矩，规矩不可破，谁来都不行，包括我，明白了吗？”秦向阳开口道。

这还可以当一个噱头来用，不过能达成什么效果秦向阳也并不在意。

反正到时候先带老爸老妈过来吃！

这事儿办完以后，秦向阳就带着温雅走了。

他们还得逛动物园呢。

星期天的动物园人的确是多，光是排队买票就排了半个多钟头。

进了动物园，两人兴高采烈的开始参观。

秦向阳还行，温雅兴奋的像个小孩子，每个展厅都要看一遍，看到不认识的还会仔细的看上面的说明，像是小朋友春游一样。

在猴山买了昂贵的食物丢给猴子吃，看见猴子灵活的用手拨开香蕉，温雅还会兴奋的叫起来。

猛兽区那边就比较拉跨了，狮子老虎在老远的地方打盹，一点没有过来互动的意思，想看估计得拿望远镜。

最有趣的大概是一处鸟类的展厅。

有一个地方是可以进去的，里面封闭着，关着很多五颜六色的小鸟，而这些小鸟根本不怕人，两人刚一走进去就有鸟落在温雅的头上。

温雅顿时兴奋的动都不敢动，生怕小鸟被吓跑。

但紧接着，他们就发现自己想多了，周围的游客身上都挂着一两只鸟，而温雅头上的那只很快的就开始啄起温雅的青丝。

“啊，向日葵，向日葵，它在啄我的手指头！”温雅把手伸到树枝上的一只小鸟，那只小鸟不但没有飞走，反而啄起了她的玉指，不知道是不是再要吃的。

“嘶。”秦向阳肩头有一只黄色的小鸟，锲而不舍的啄着他耳垂，还有点小疼。

刚想把它赶走，温雅还兴致勃勃的拦住了他：“别呀，你让它玩一会，就一会儿。”

她近距离的看着秦向阳肩头的小鸟，觉得分外的有趣。

行吧，那一会儿我玩你。

看着近在迟尺的侧颜，秦向阳心想道。