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武侠网 > 都市 > 穿成八零团宠小福宝 > 第181章 臭豆腐

穿成八零团宠小福宝 第181章 臭豆腐

作者:沐柒绾 分类:都市 更新时间:2023-12-30 06:59:42 来源:书海阁

孙香莲除了赵慧婷身体不好这一点不满意以外,其他都很满意,这么多年下来,孙香莲早就接受了赵慧婷。

王兰花见状,连忙闭嘴:“我这不是也是在为文湖考虑吗?”

“我知道,不过文湖虽然没有亲生的兄弟,可是还有堂兄弟,家里孙子辈一共七个人,甜甜是女孩不算,其他五个兄弟就是文湖的亲兄弟。”

虽说是堂兄弟,始终是隔了一层,可苏家四兄弟的关系好,孙子辈更是从小一起长大,感情深厚,也没什么其他的乱七八糟的心思。

原本苏文湖跟着苏明良赵慧婷夫妻两个是住在首都的,孙香莲一直担心苏文湖因此和家里的兄弟姐妹都不甚亲近。

没想到上次回来,她还没跟老大一家说,老大就主动把文湖留了下来。

这让孙香莲倍感欣慰。

“好了,不说这些了,我们来研究新品吧。”

吴红犹豫地说道:“妈,你觉不觉得只是吃食似乎有点太单调了?要不还是做一点别的?我是想着子祥始终是要回到首都的,那个时候这边的铺子必定有人接手。”

“可是接手的人哪怕是蒋家人,不一定和我们能够相处的那么融洽,万一起了冲突,那么我们之间的合作恐怕就要黄了。”

吴红担心的不无道理,孙香莲自然知道这个道理,只是......

“我明白你的意思,我和小蒋也说过这件事,小蒋说不用担心,人选他会谨慎挑选,再说了我们没有那么多精力去做别的。”

孙香莲原本想过这件事,但后来一想家里的情况,不禁泄气。

“我们做吃食姑且需要沈家和吴家的帮助,实在是没人手做其他的,更何况我们和小蒋的关系那么好,又签订了合同。”

“虽说小蒋可能不在意这些,当初的约定也没限制,但终究不太好,就算老三媳妇你担心的是事实,也没有关系,到时候真的合作黄了也不是我们的错。”

孙香莲都这么说了,吴红还能说什么?只得答应下来。

......

接下来直到年前,苏家人都在研究新的产品,苏甜甜假装无意的提起了一个她原来吃过很好吃的小吃,那就是臭豆腐。

以前她偷偷溜出去的时候,经常会看到臭豆腐,最初担心臭豆腐吃起来臭,一点都不香,后来终于鼓足了勇气尝试了一次,发现很好吃。

除了臭豆腐,还有很多种其他的做法。

按照苏甜甜说的,孙香莲去找了办法,先是泡发黄豆,然后再将黄豆磨成浆,过滤掉豆渣,就变成了豆浆,烧开后用卤水来点豆腐。

不一会,锅里面就凝结成块,把它放在盒子里,压干水分,就变成了豆腐,随后切成一块块的,放在铺有稻草的笼屉中,进行发酵。

本来应该是用霉曲来帮助发酵的,奈何现在没有这个东西。

自然发酵必须要保证温度,不能让温度过高,也不能让温度过低,每天都需要进屋去检查,看看到底有没有什么问题。

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