将军的美味娘子 1121 迎接圣驾

  上午把家里的下人都安顿好，下午又派人将薛良平、孙氏母女三人还有周氏一道送去收拾出来的一处小院。

  临走前，夏月初对薛良平道：“薛叔，院子那边柴米油盐都派人采买齐备了，每两日会有人去送菜，家里缺什么就跟送菜的人说，这里还有十两银子，其他的就先别想了，留在京城好生过个年，有什么事儿年后再说也不迟。”

  薛良平连连推拒：“你把什么东西都准备齐了，咋还能要你的银子呢！”

  “薛叔就拿着吧，京里过年热闹得很，到时候带孩子出去逛逛庙会，手里有几个钱权当零花了。”

  夏月初想得周到，这十两银子都是散碎的银角子，装在一个针脚细密、绣花精致的荷包里，又叫人拿了两串铜板过来，一并交给薛良平。

  “唉，当初你们离开东海府，我只当是以后都见不着了，没想到非但还有机会再见面，家里还要仰仗你们帮忙……”

  “薛叔，你现在身边儿媳孝顺，孙女听话，不是很好么，何必非要去想那些烦心事。”夏月初一直把人送出门，看着人上了马车，警告地瞥了周氏一眼，然后对孙氏叮嘱道，“妮儿娘你就多受累了，上下都得你多照应着了，无论有什么事都可以跟送菜的人说，京城不比老家，你们人生地不熟的，遇事别自己撑着，知道么？”

  孙氏听懂了夏月初的暗示，知道她是怕薛力薛勇两兄弟和赵胜洪背后的人再找上门去，所以连连点头表示自己明白了。

  “夏娘子放心吧，我如今既然想通了，就知道该怎么做了。”孙氏一手拉着一个孩子，心意也越发坚定了，“大妮儿、二妮儿，快跟夏娘子道别。”

  大妮儿规规矩矩地道了谢，二妮儿却眼巴巴地看着夏月初，瘪瘪嘴问：“娘，大娘怎么不跟咱们一起住啊？”

  “如今大家分家单过，这里就是大娘的家了，回头过年的时候，大娘去家里看你，给你带好吃的果子，好不好？”夏月初揉揉二妮儿的脑袋哄了几句，抱起孩子塞进车厢里，然后才对孙氏道，“两个孩子也不小了，尤其是大妮儿，都是个懂事的大姑娘了，也不能总大妮儿、二妮儿这么叫着，差不多也改给孩子起个名儿了。不过眼下也不着急，等和离了再说，到时候你想让孩子跟你姓都行。”

  孙氏闻言吓了一跳，瞪大眼睛问：“还、还能跟我姓？”

  “你若是自个儿立了女户，就肯定没问题的。”夏月初之前起了这个念头之后，就特意去问过薛承，所以这会儿说得也十分确定，“反正只要你想，我会托人帮你办的，你也可以跟孩子商量一下，这些都不急在一时。”

  把薛家一大家子人送走之后，夏月初顾不得歇个午觉，就要开始准备晚上的家宴。

  小皇帝要过来吃真鲷，做起来自然不能像家常菜那样简简单单只求好吃，还是要花些心思在里头的。

  由于小皇帝要过来，但是将军府的下人们，夏月初如今还不能完全信任，所以下午她直接清空了一个跨院，府中的下人一个不留，而是派人去廖府借了几个人过来帮忙。

  这个跨院本就临近角门，夏月初将左右夹道的入口都封了，以确保小皇帝来的时候不会被人无意撞见，也不会被有心人故意看到。

  傍晚时分，小皇帝果然轻装简行，在陈瑜白陈大人的陪同下一道过来。

  薛承在角门处低调地迎接圣驾，把人带入府中。

  进屋坐下之后小皇帝便道：“朕对晚上这顿鲷鱼宴可是十分期待啊，中午御膳房做了真鲷，朕都没怎么吃，专门留着肚子等夏娘子的手艺呢！”

  “内子午膳后就开始在后厨忙碌，希望不会辜负了皇上的一片期望。”

  因为东西都是提前准备好的，所以很快就开始上菜了。

  第一盘上来的，便是真鲷最鲜美的吃法——鱼脍，也就是后世的生鱼片。

  一整块冰被琢磨成山川起伏的模样，上面再铺上脆嫩的生菜叶，生菜叶上摆着一片片略带粉红色的半透明生鱼片，旁边还配了三种不同的蘸料。

  真鲷是活着送过来的，做鱼脍这条是专门等小皇帝刚入门的时候才开始宰杀的。

  从新鲜的程度上来说，仅次于从海中捞出来直接啃。

  冰凉的鱼脍入口，格外爽滑鲜美，简直像是一条灵活顽皮的小舌头，在口中到处躲藏，不断撩拨着人的味蕾。

  因为新鲜，鱼脍的口感十分脆嫩，咀嚼的时候，能够体会到牙齿破开鱼肉纤维外面一层包膜，然后撕扯开鱼肉的那种断裂感。

  在座三人也都是会吃的，第一片鱼脍都没有蘸任何蘸料，都是空口吃的。

  此时嘴里还没有吃过任何食物，距离上一餐也过去近两个时辰了，是味觉不受任何干扰，十分敏锐，最能品尝出鱼脍的鲜甜绝美。

  因为鱼肉十分新鲜，所以鱼脍没有任何腥味，冬天的海鱼本就肉紧扎实，口感更佳。

  三个人细细品味过鱼脍的鲜美和口感之后，才开始关注一并上桌的三份蘸料。

  一盘红色的粘稠酱料，一盘深色还飘着蔬菜末的料汁，最后一盘最是奇怪，一个连在一起的双碟，其中一边放的似乎是酱油，另外一边却空空如也，什么东西都没有。

  在一旁伺候的人忙介绍道：“这份红色的是醋椒酱，口味酸辣，乃是高丽国那边的吃法，夏娘子说可以尝试一下，味道还是不错的。中间这份是紫苏酱汁，是把紫苏切末，放入少量汤汁和料酒，倒入夏娘子自酿的鲜酱油调制而成的，最适合吃鲷鱼刺身。”

  “那这最后一份呢？”小皇帝有点着急地问。

  “回皇上的话，最后一份是东瀛国的吃法，需要用到鲜酱油和山葵磨出来的生芥。

  因为山葵磨好之后，必须在一刻的时间内吃，否则味道就会大打折扣，也不能加入酱油中，否则也会破坏风味，所以夏娘子特意叮嘱了，需要现磨现吃。”

  (未完待续)