驭食记 第172章 以菜布局

阿婉洗把脸回到厨房，才发现大春儿不知何时已经离开了，剩下陶歆一人忙着片鱼、腌肉、煮粥。

两个灶台上几个锅子噗哒噗哒冒着热气，案板上还摆着切碎的蒜末、姜丝还有一盆红白相间的血。而陶歆周旋其间，不仅不显得窘迫，反倒看着从容而游刃有余。

即使如此，陶歆听到阿婉的脚步还是松一口气，他抬头看着阿婉，眼睛里带着责备:“洗把脸也能磨蹭这么久？赶紧的过来，好多事儿都等着你做呢！”

“哦！”阿婉乖乖走了过去，一双手却被陶歆捉住。

“平时你应该是用右手时居多吧？”陶歆看着阿婉手心里因为握刀而磨出的薄茧道。

“嗯。”阿婉还没明白陶歆想干什么，就突然觉得左手一阵锐利的疼痛。

“陶哥哥你干嘛？”阿婉看着自己的左手背上被划破一条细浅的伤口，金色的血珠如粟米般汇作珍珠大小，迅速滴落进血盆里，她连忙把手挪开——疼痛倒是其次，关键是担心污染了食材。

“为着你那便宜师叔乖乖听话，这点疼你就忍着吧！”陶歆还以为阿婉娇气，抱怨的是伤口疼，于是又蹙眉劝解她一句。

阿婉看自己受伤的左手又被陶歆抓到血盆上方，她这才大致明白了些陶歆的用意:“你是说这血是故意的？可是掌柜的说黎陌不能变化为人是因受我血液压制……”

“这两者并不矛盾。你的血若是通过灵魄直接融进黎陌的血脉里，妖神之力自然会毫无保留的全部释放，所以灵狐的血液就会受到牵制。

血液滴进菜肴里就不同了，经过烹煮煎炸等工序，你的妖神之力被破坏的也差不多了。即便如此还往天狗血里掺你的血液，为的就是辩识和禁锢。”陶歆看阿婉血液滴的差不多了，这才把她的手挪到一旁。

“天狗血？”阿婉看看血盆里除了红色还有油花花的白色，忍不住又好奇的问:“那里边白色的是什么？”

“狗脑。”陶歆看阿婉下意识的捂住嘴巴，只好又耐着性子给她解释道:“天狗是三界最忠诚的灵兽之一，以它入菜、再佐以其它菜肴和手段，就能使用餐者效忠和虔服。”

“这么神奇？”阿婉听了陶歆的话不由摩拳擦掌、两眼放光。

“哪有什么神奇，不过都是繁琐的操作，就和郎中配药差不多。”陶歆拿起个漏斗，塞在漂洗干净的猪肠口，然后叫阿婉把盆里混好的血脑，倒如肠衣里。

待双肠做好放入笼屉，陶歆才继续给阿婉解释:“这煎双肠的功效你已知晓，除此之外还要搭配上混淆黎陌味觉的闻风消、水炼香，还有防止他察觉后反吐的银丝缠雪，巩固扎根的三和粥……”

阿婉听得目瞪口呆，再没料到向来大咧咧、直肠子的陶歆，会在做菜上如此花费心思，甚至在追求味道的极致之余，还琢磨出菜肴的整体附加价值。她忍不住的由衷赞叹:“陶哥哥，你……这也太厉害了吧？”

“你陶哥哥又不止这点儿本事，些许雕虫小技，也值得你这般大惊小怪的？”陶歆听了阿婉的话，面上虽依旧是不动声色的傲娇模样，但心里早乐开了花。之后，他对于各种食材的品质、各色菜肴的烹制，讲解也越发细致。

“闻风消用的是鵸余鸟。因为你来前儿羽毛已经去除，所以它的漂亮外表你是暂时不能得见了。”陶歆掂着腌制好的鵸余给阿婉看，“不过看它身体构造，你至少要记住它有三首六尾。”

看阿婉点头表示看明白了，陶歆才把整只鵸余拆去骨头、剁成小块儿爆炒。因为油热时陶歆便在锅里丢入了香叶、麻椒、九层塔，所以等鵸余肉块入锅，油脂和各色材料在高温下碰撞，激发出独特而浓郁的香。

“鵸余味浓霸道，闻久之后再闻其它任何食材，都会带着鵸余之香。鵸余香随风长，而其它食材闻风渐消，是故才有了这名字。”

闻风消装盘之后，陶歆站在原地闭上嘴巴，眉头微微蹙起，望着还剩下的几道菜，终于显示出不耐烦的神情——做菜是他兴趣所在，倒还罢了，只这菜肴一道一道的解说忒费功夫！这才做了三道菜，剩下的五菜一粥可怎么办？

阿婉察觉陶歆情绪不对，马上从多宝格里拿出一坛果酿拆封，乖巧及时的送到陶歆的唇边。

陶歆愣一愣神，而后毫不客气的就着坛沿痛喝几口。口腔里的百果甜香和鼻端萦绕的淡淡茉莉香交织在一起，瞬间把他躁起的心火给浇灭了……

阿婉仰头望着陶歆喉结滚动、额间凝滞的线条舒展，她松一口气的同时，也第一次对手里的果酒产生强烈的好奇:这酒到底是什么酿的？为什么陶哥哥对它如此喜欢？得空她定要好好研究研究，若能制出比这果酿还甘冽的酒来，那陶哥哥的情绪岂不就操控在她手里啦？！

“想什么呢？！酒都洒啦！”陶歆喝酒的功夫，眼角余光正好瞥见阿婉走神的恍惚模样，忍不住又赏她个榧子。

“啊呦！”阿婉撤下酒坛，连忙用手捂住额头，但眼睛里还遮掩不住狡黠得意的光芒。

……

一番忙碌过后，八菜一粥终于摆上了桌。

黎陌和帕鲁因为都需要人照顾，所以被分隔开。大春儿因为畏惧黎陌的兽身，所以主动选择照顾帕鲁；陶歆和白裔从来不是照顾人的主儿，所以照顾黎陌的任务就交给了阿婉。

阿婉看着满桌子的菜肴，脑子里回顾不及陶歆每道菜里蕴含的心机，一时间竟不知道该先夹哪道菜。

“我要吃那个！那个煎血肠！”黎陌不知阿婉的心思，看着她一手拿着筷子悬在桌上，完全没有考虑他的意思，所以毫不犹豫的张嘴主动争取自己的口腹权益。

煎双肠？！阿婉看着那专门“加料”的血肠，心里犯了犹豫:黎陌事先不吃闻风消和水炼香，万一闻出了血肠中的异味怎么办？

一旁的陶歆闻讯放下筷子，扭头盯紧阿婉，等待着她做出反应。阿婉察觉到陶歆的目光，更觉压力山大，喉咙里不由一阵阵发紧。

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