田园娇宠：傻夫狠霸道 第387章 姜汁撞奶

“没事，喝不惯的话咱们就做成其他的点心。”夏月微笑着说。

牛奶腥味大，别说古代人了就是畜牧业强大的现代，也有很多人喝不惯纯牛奶的味道，夏月本也就没准备把这些鲜奶拿出来喝的，最开始的打算就是做蛋糕之类的甜点。

碧玺心想，这味儿这么大就是做出点心也不好吃吧？不过这话她可不敢说出来。

回去之后夏月就让翠玉用大火把牛奶煮了消毒，煮开之后的牛奶确实没有那么大的腥臊味，但总体那个味道对于没吃过的人来说还是很大，因此除了夏月没有任何一人能喝了下去。

叶老根尝了一口险些没吐了，见夏月喝的美滋滋摇了摇头，这怀孕的女人就是不一样啊！

其他人喝不习惯，夏月想到一道现在就可以做的甜品。

姜汁撞奶。

姜汁撞奶不仅好做也好吃，而且口感爽滑比直接喝牛奶的话里面多了姜味，可以完美掩盖掉牛奶的腥味。

夏月就让翠玉和大家一起磨了一些生姜，然后用纱布包好将姜汁挤出来，倒在碗底后将不是很烫的牛奶倒入碗内，无需搅拌等到奶自己凝固即可食用。

每个人口味不同，夏月又取出一罐子蜂蜜，让大家凭自己口味添加。

这一次叶老根尝了之后倒是没有呕吐感了，反而吃了一碗还意犹未尽。

其他人吃了也纷纷夸赞，只除了不爱吃姜的小满皱着眉头咽不下去，最后还是清明帮他吃了的。

“没想到这牛乳和姜汁简单冲撞就可以做出这等美味，夫人手艺真厉害！”碧玺眼中尽是惊艳，之前对牛奶还不屑一顾觉得这味儿这么大，岂是人吃的东西，现在已经拜服在牛乳的脚下，恨不得每天都能吃到这么好吃的甜品。

“可惜家里没有玉米淀粉，否则还可以给你们做一道炸鲜奶。”夏月见自己做出的姜汁撞奶这么受欢迎，心里也十分开心。

“玉米也有淀粉吗？”

“当然有了！”夏月想到些什么，忽而问到：“有些菜需要勾芡，不都是用淀粉的吗？”

“勾芡？什么叫勾芡啊？”家里的丫鬟小厮面面相觑。

“也就是说除了我做出来的这些淀粉，这里是没有其他淀粉的？”

“是啊！要不是您，咱们都不知道原来红薯还可以做出这么好吃的粉条呢！夫人你真是太厉害了！”好吃的丫鬟小厮纷纷拍夏月彩虹屁。

夏月沉思片刻，心中微动，“既然没有玉米淀粉，那就先用红薯淀粉给你做一道炸鲜奶。”

如果这些都没有，那她岂不是可以卖淀粉了？夏月可太清楚淀粉的作用了，有些菜如果没有淀粉勾芡简直失去了灵魂！也是他们几乎不下馆子不知道，不过现在知道也不晚！

这次夏月没有自己动手，而是让碧玺和翠玉一起做，她在一旁指导，毕竟做十几个人的量还是挺累的。

等成品出来的时候虽然模样不好，但味道确实不差多少的，吃的大家津津有味，干起活来也更加有劲儿了。

还不到傍晚，长生回来了，一回来就把夏月拉到一旁，“媳妇，出事了！”

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