田家小厨娘 第124章 卤水点豆腐

袁氏微微一笑，有些苦涩，“这是我出嫁时偷偷带的，当时想若是实在过不下去了就喝了它一了百了，没想到真的派上了用场。”

“以后都用不上了，赶紧扔了吧。”林知墨避之如蛇蝎。

“好。”

提到这个，林知墨又随口一问：“袁嫂子，这里面的是什么？”

大胜朝没有农药，她有点好奇这小瓶里装的会是什么毒药。

“卤水。”袁氏把小瓷瓶放到桌上，准备等会扔掉，“我们那里很多人都喝卤水自尽。”

一提起卤水，林知墨想起以前在孤儿院看得《白毛女》，杨白劳就是喝卤水自尽。

难道这时候的卤水和现代的卤水是一样的？

林知墨走回柜子旁，继续收拾衣物。

突然，她猛地停手。

林知墨想起了一句歇后语。

“卤水点豆腐，一物降一物。”

对了，除了石膏外，卤水也可以做豆腐！

她最开始一直想的是用石膏做豆腐，从来没有考虑过其他东西。

林知墨简直欣喜若狂，连忙跑上去一把抓起小瓷瓶，问道：“袁嫂子，这个卤水是什么做的？”

袁氏被她的动作吓了一跳，奇怪地看着她：“怎么了，知墨？”

刚才她还让自己赶快扔了，现在她又紧紧地抓在手上。

林知墨来不及解释：“袁嫂子，你先回答我。”

“具体怎么来的我也不清楚，不过我听别人说，是从制盐的地方拿来的。”

“就是它！”林知墨激动得声音都大了许多。

她以前上高中很喜欢化学课，记得化学老师说过卤水是残留于盐池内的母液，味苦，有毒。

而且当时化学老师举的就是杨白劳喝卤水自杀的例子。

袁氏更加迷惑，正要问她发生什么事时，林知墨拿着小瓷瓶冲了出去。

“林椒，我找到了。”

林椒正在整理厨房的碗筷，听到声音回头，林知墨朝她跑过来，一脸兴奋。

“就是它，它可以做豆腐！”林知墨高兴地把小瓷瓶举起。

“做豆腐？”

“对，这是卤水，可以拿来做豆腐。”林知墨兴奋上头，无以言表。

干脆一把抱住了林椒，“我们要发财了！”

林椒瞬间身体僵硬，手足无措。

林知墨并没有发现他的一样，站直身体后继续说：“赶快收拾，我们回去就做试验！”

说完，又风风火火地跑回卧房。

看她离开，林椒觉得好笑，又有些后悔，刚才她拥抱自己的时候，自己竟然只是傻站着。

因为发现了卤水，几个人很快就收拾好东西和房子，然后往家走。

林知墨觉得脚步轻快了很多，边走边给他们讲卤水和豆腐的联系。

袁氏笑道：“知墨，我还从来没有见过豆腐，真想尝尝。”

“没问题。”林知墨一口答应，“袁嫂子你可是大功臣，要吃多少吃多少，什么样式我都给你做！”

快速走到家，林知墨心情还是很好，连对着自己抛白眼的林翠儿，她都觉得顺眼多了。

刚才一直处于兴奋之中，到家后林知墨才开始回忆做豆腐的食材和工具。

然后，走在她后面的林椒就见林知墨停了下来，转身看着他，一脸尴尬。

“林椒，家里没有黄豆。”

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