异界小食店 第八十章 炙烤陆行鸟

高汤望着那几桶满满的已经切碎了的配料，不禁感叹了一句，人多真的是力量大啊！

趁着大伙儿都还在切香料杵香料的时候，高汤就喊了些身强力壮的成年人挖了几条排水沟，一直通到营地外的一个大坑里，然后又在营地的中间分别挖了几个浅坑，往里面丢了些木头，先在坑底烧一层木炭再说。

“先生，您要的桶搬过来了，还有一些您要的其他的东西也都准备好了。”奥斯卡带着一批人又出现在了营地里，高汤现在越来越喜欢这个可爱的牛头人了。

“嗯，你去忙吧！有什么需要我会让人去找你，去吧！”高汤拍了拍奥斯卡身上的尘土，笑着说道。

“好的，先生。那我先带人走啦！”奥斯卡见高汤亲自给他拍掉衣服上的尘土，不由一阵激动，说话都有些哆嗦。

“去吧，去吧！”高汤转身对着那些期待着有事情做的人们，大声说道。

“现在，我们开始准备腌制食材，大伙儿一会到这里来拿桶，这主要是统一一下桶的大小，一会好掌握腌料的配比。”

“呐，你们看这个桶，自己看着弄配料就行了，不过这个比重要注意，辣椒不能超过四分之一，茴香大概这么一勺就行了，然后是蒜末葱末姜末，每一桶用两大勺清酒，就这个勺，别弄错咯！然后是酱油，酱油两大勺，这种混合的配料粉也是两大勺！”

高汤指着其中一大桶麻果、八角、甘草、陈皮之类的混合碎末，舀了两大勺放到桶里，继续向这群人说道。

“最后一点很重要，记得戴手套！要不会辣手的，不小心碰到嘴巴鼻子眼睛就更难受了；对了，记得加点面粉，好了！大家开始吧，搅拌均匀之后就到那边去，调好的腌料涂抹到陆行鸟身上！嗯，里里外外都要抹上哦！”

某人指着已经在一块块石板上一字排开的赤果果的陆行鸟说，至于其他的食材他需要那些懂些厨艺的人去做，安排好老人孩子的工作之后，他看向了另外的十多人。

“你们，跟我来吧！接下来我要处理一下这些牛肉猪肉等食材，还有掘地鸡和鲤鱼！”

高汤一边说着一边朝另一边搭好的石板台子走去，一行人跟在他身后，努力地记着什么。

“来吧，根据自己所擅长的选择食材，牛肉猪肉、掘地鸡还是落日湖鲤鱼！”高汤在台子前停下了脚步，让他们自己选择自己擅长处理的食材。

“无论是谁，都有擅长或不擅长的东西，所以让你们选择擅长的食材，能更好地发挥自己的能力。首先，我们先讲一下牛肉和猪肉的腌制吧！”高汤见这十来个人应该都想好了自己所擅长的食材，于是继续说道。

“牛肉和猪肉得腌制其实很简单，但也很考究你们都腌料的把控！牛肉只需要用茴香、盐、清酒稍微腌制一下即可，这个量需要你们去把控；而猪肉则是要多出辣椒这一样，辣椒不能太多，否则会抢了牛肉和其他食材的味道。现在可以告诉你们，这些腌制好的食材会放到陆行鸟的肚子里，一起进烹饪！”

高汤说道这里，目光在众人中扫视了一遍，才继续说下一个掘地鸡的处理方式。

“这个掘地鸡需要用麻果粉、辣椒、盐、糖、酱油调制的腌料进行涂抹，其中糖最好是能有蜂蜜代替，不过我们现在没有所以就先用汤了，酱油的量需要控制住，不能太多！和陆行鸟一样，里外都要涂抹到，然后把煮至七把分熟的剥壳鸡蛋放到鸡肚子里去！”

说话间高汤拿起一只掘地鸡，又拿起一个剥了壳的鸡蛋，从屁股下方的口子塞了进去；

“喏！就像这样，从这里的口子塞进去就可以啦！”

十几个把自己当成高汤小学徒的男女瞪大了眼睛看着高汤的一举一动，耳朵都竖得尖尖的努力记住他的每一句话。

“先生，这些小食材都是要塞到陆行鸟肚子里去的吗？”一个年轻的小伙子举起手，有些拘谨地发问。

“嗯，没错！你们处理前要好好地想象一下，如何去控制腌料的份量和配比，才能达到最佳的效果；我无法告诉你们要精确到如何的份量，因为这一切都需要视食材的品质去决定，有的食材肉质会鲜嫩一些，有些可能肉质会比较有嚼劲，我建议你们先选择一只陆行鸟再考虑它肚子里的食材。”

高汤拿起一只掘地鸡，熟练地拿捏了几下，然后抓起调好的腌料开始进行涂抹，因为这只鸡皮比较薄而且比较鲜嫩，估计年纪不大！所以他只是稍微处理了一下，就完成了。

“大家都开始吧，不论做什么都会有第一次，不要怕失败，大胆去做就是了，让你们所爱的人感受到你们的心意才是最重要的！”

给大家说了几句大气的话，摆摆手让他们自己去摸索去了，高汤自己则是杵在那里望着盆里的落日湖鲤鱼发呆，因为要加入的东西比较多，虽然腌料很大程度上控制了成分，但是要保持鱼的味道还是很难啊！

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“高汤，你在想什么呢？”熟悉的声音从身后传来，不正是带着爱丽丝小尾巴的贝卡罗莉么。

小妹子手里拿着好大一片叶子扇来扇去，这里看看那里瞧瞧，大有要掺和一脚的意思。

“哦，明天准备弄个篝火晚会给大家庆祝庆祝，这不是有些食材要提前腌制准备，现在就剩这个鱼一下子不知道怎么处理才好。”

高汤时不时偷瞄几眼剑师妹子，边说着自己的苦恼，突然他的目光落在了爱丽丝手上的那片大叶子。

“咦，这不是柊叶嘛！爱丽丝，你从哪里弄来的？”

“嗯，高汤哥哥，你是说这个吗？”爱丽丝晃了晃手里长圆形的叶子，俏皮地一笑。

“嗯嗯，这个是哪里来的，能告诉哥哥吗？”高汤露出一个讨好的笑容，搓着手说道。

“哈，就不告诉你！”爱丽丝突然大叫一声，调皮地说道。

“呃……”一时语塞，高汤不知道说些什么好。

“好了，爱丽丝！这是队伍里一户人家随身带来的，好像说是对发热拉肚子有些效果，还有点止血的功效，如果你有需要我可以帮你要点过来！”贝卡罗莉看到高汤吃瘪的样子不由一乐，喊了爱丽丝一声，向某人解释道。

“哦哦，这样啊！搞个二十片的样子就差不多了，用这个包裹住整条鱼可以避免串味，能保留住鱼本身的味道，真的太谢谢你们咯，解决了一个小难题！”

找到了解决鲤鱼的方法，高汤很是高兴，拉起贝卡罗莉和爱丽丝就要去找柊叶，兴奋的他没注意到剑师妹子脸上浮起的红晕。

在贝卡罗莉的指引下，三人朝着不远处的一顶帐篷走去，身后留下了爱丽丝莫名的笑声；

“咯咯咯……”

喜欢异界小食店请大家收藏：(wuxia.one)异界小食店