青山田园乐 第七十一章 煮奶

李虹有些好笑，这两个也太夸张了吧？羊奶的味道是膻了一点，但应该没有那么可怕吧？

她心里想着，脸上表情不变，继续逗弄两个小的，“你们俩不听嫂子话了吗？你们俩现在正在长身体，怎么能不补，这羊奶晚上的时候你们俩一人一碗，必须喝完。”

大全和小麦纠结了一会儿，抱着壮士断腕的决心道：“嫂子，我们听你的话，喝，可是能不能少喝一点呀？一碗太多了，我们喝不下。”

小麦边说还边用眼神像王大成和王老爹求救。

王大成看媳妇玩的开心，没有一点同情心的在一旁看热闹，对两个小的的求救视而不见。

王老爹以为李虹真的要让两个小的就那样把那些羊奶喝完，看着两个小的可怜兮兮的表情有些于心不忍道：“红儿，要不就让他们一次少喝一点吧，不然喝完这一次，下一次捏着鼻子也灌不下去了。”

王老爹开口了，李虹也不在顽皮，解释道：“爹，您放心，羊奶我煮过之后才会给他们喝，煮过之后的羊奶是没有这股膻味的。”

“这个味道真能去掉？”

“嗯，真的可以，爹。”李虹说完笑着看向小麦和大全，“嫂子说可以吃喝的东西，那样让你们难以入口了，嗯？”

小麦和大全对上李虹的眼神，羞惭道：“嫂子……”

李虹见两个小的脸都红透了，笑着挥了挥手，“好了，好了，嫂子不逗你们了。”

把羊奶端进厨房又找了个干净的小罐子把给张掌柜的果酱装好之后，李虹带着小麦拿着礼物去了刘婶家里，王大成拿着果酱去了赵婶家里，剩屈氏和王老爹在院子里低语。

“怎么什么东西到红儿手里都能变成钱呢？你说，那满山遍野的瓢子都长在哪里多少年了，怎么其他人就没有人想起拿它去卖钱呢。”

“你当真的的没有人拿它去卖吗？只是我们这里离县城太远，熟透的新鲜瓢子拿到县城已经变的面目全非了，没有熟好的又不好吃，卖不上价还没有买，渐渐的大家才都放弃用它换钱了。”

缓了口气，王老爹又慢悠悠的道：“果酱能买成钱，不是瓢子本身很值钱，而是红儿手艺好，头脑聪明。”

屈氏深以为然的点头，“老头子，你说的对，归根究底还是红儿厉害。”

李虹从刘婶家回来的时候，王大成、大全、赵大毛和孙小娥已经整装备发了，朝着来帮忙的赵大毛和孙小娥点了点头，李虹用最快的速度换了件旧衣服和几人一起提着篮子上了山。

他们今天总共提了四个篮子，要是全装满能装将近四十斤的瓢子。

王大成带着他们还是去了昨天的那片山坡，花了近两个时辰的时间，五个人终于将篮子都摘满了，那一片子的瓢子也被摘的差不多了，只零星剩了一些过于小的和没有成熟的。

下山后李虹和王大成招呼赵大毛和孙小娥夫妻两人吃完饭，又装了一小碗完好的瓢子让两人带回去去给赵大叔和赵婶吃。

两人没有接，这些瓢子虽然是他们帮着摘的，但是他们也知道王家是要拿它做吃食卖钱的。

孙小娥把碗推回给李虹笑着道：“大成哥会开口让大毛帮忙，肯定是因为要急用，我们要想吃明天再自己去摘就行了，这些你还是留着用吧。”

“用也不差这一碗，你们带回去吃就行。”

李虹又让了两次，赵大毛夫妻都拒绝了，最后空着手离开了王家。

他们走了之后，屈氏和小麦两个人收拾碗筷，洗碗洗锅，李虹则开始整理瓢子，这会儿时间已经晚了，熬果酱需要腌制瓢子，时间已经来不及了，李虹就先找出一个大的竹筐子，把瓢子全部倒进去轻轻的刨开先放着。

整理完瓢子李虹又去准备了熬煮羊奶要用的东西，羊奶去味又很多种方法：什么花茶除膻啊，果汁除膻啊，还有萝卜、绿豆除膻、发酵除膻、杏仁除膻，前世她给奶奶煮羊奶经常用到的是杏仁除膻和茉莉花茶除膻这两种方法。

王家院子里没有种的茉莉花，也没有茉莉花茶，倒是杏仁这种农家各家各户都不缺的东西，王家也有不少晒干放起来的，青山村的碾谷场旁边有一棵非常大的杏树，结的杏子又大又甜，王家的这些杏仁都是小麦和大全捡回来的。

杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，苦杏仁有微毒，可以入药，而甜杏仁在农村大家都会收起来当成零用。

李虹取来一小把杏核，从院子里找了块小石头将其全部砸开，取出里面的杏仁尝了一口，确定王家收起来的都是甜杏仁，才把十来颗杏仁都放进了小碗里。

等李虹手头的活都忙完之后，屈氏和小麦已经洗完锅收拾好厨房了，王大成和大全也又挤了满满的一大碗羊奶端了进来。

将两大碗的羊奶倒入小锅，加入刚剥出的杏仁，慢慢用小火等它烧开的期间，李虹找出王大成今天买回来的纱布，剪出一小块用于过滤，这个纱布不同于现在那种包扎用的白色纱布，而是价格等同绸缎的素纱。

等看到李虹把纱布剪下来用作过滤羊奶的时候，屈氏的心都抽抽了一下。

虽然她尽力控制自己的表情了，但李虹还是从她的表情上看出了心疼，在过滤羊奶的空档安慰她道：“这纱布这次用完一洗，下次还可以接着用，相公卖回来的这一小块纱布我们要是只过滤羊奶用，一年都用不完。”

屈氏自己对自己的习惯性节省也感到不好意思，她笑了笑，对李虹道：“你不用管我，我就是穷惯了，没怎么见过好东西，以后慢慢见多了就好了。”

李虹闻言笑着道：“娘这话说的好，我们日子越过越好，家里好东西肯定会越来越多，以后娘定也能经常能吃好的的穿好的，最后肯定看到好东西一点都不再稀奇。”

屈氏被李虹的一席话说的眉开眼笑，嘴里却道：“娘都一个老婆子了，吃那么好，穿那么好干什么？娘以后只要看着你们吃好穿好就知足了。”

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