国chao1980 第五百五十章 淡季不淡

事实证明，宁卫民为了杜绝浪费和偷拿现象所zuo的尝试，取得了全面的成功。

连他自己都没想到，这些办法一经实施，效果居然是那么的好。

不但立竿见影的真把成本降xia来了，基层职工的劳动积极xing得到了提gao。

甚至还有让人意想不到的惊喜――在淡季居提升了饭庄营业额。

是的，无论是后厨还是餐厅的妙招，市场都很买账。

实际的销售qing况简直好极了。

比方说后厨用每天剩xia的余料制作chu的包zi，被dian心店正式定名为“百味鲜”。

就因为个tou儿大，馅料几乎都是山珍海味，而且价格低廉，一个只买两mao五分钱。

一经推chu就成供不应求之势，完全成了dian心店的拳tou产品。

为了照顾到更多的客人，dian心店甚至不得不执行一人限购四个包zi的规矩。

还别看每天店里多了也就能提供五六百个，少了也就能zuo二三百个的包zi，ding天不过增加个百八十块的利run。

但这事儿是不能这么简单计算的。

要知dao，吃过这“百味鲜”包zi的人都觉得好、觉得值，实在太挣kou碑，太赚名气了。

这玩意起的作用，基本上可以跟网络时代购wu网站推chu低价秒杀的产品效果差不多。

那是天天引得附近的居民来排大队啊。

什么是最好的广告？

这就是最好的广告啊。

自打席卷容宝斋以后，丝毫也不知自己给两位主任添了多少堵的宁卫民，开始了新的生活。

首先，为了妥善安置nong到手的宝贝。

他ma上大刀阔斧开始实施清仓chu1理。

亲手zuo的那几个鱼缸，除了一个送给了隔bi的米家jie儿俩以外。

其他的全和那些新孵化的两窝小鱼儿一起，以一百二十元的挥泪价儿甩给了古四儿。

但这笔钱，宁卫民也没能踏实揣jin兜里去。

除了请老爷zi前门楼zi底xia又吃了一顿“老郑兴”，王府井的“清华园”洗了几回盆塘。

又买了dian“五芳斋”liu油的大包zi、南味儿熏鱼，以及“全素刘”的素什锦、素鸡以外。

剩xia的钱，他全都用来换了三个大樟木箱zi，以作为这些名家名作的临时居所。

至于那些用于给鱼缸加温的大灯泡zi，倒是真的发挥余re，guan了大用了。

宁卫民用来把屋里里里外外，犄角旮旯都烤了一遍。

青苔没了，蘑菇也去了，总算成功去chao除湿。

于此同时，他每天也没忘了an照师父的吩咐趟鬼市继续淘宝。

他买东西完全是an照老爷zi教的“打炮锤”的法zi。

这摊看看，那摊看看，以“多选择，勤跑dao，少chu钱，买jing1货，少买货”为目标。

非遇极可注目的货wu，绝不留连，绝不徐徐讲价。

只给“一kou价”，回tou便走，诀窍是以多为胜。

只可惜有些事说着容易，zuo起来难啊。

在买东西的过程里，宁卫民就明显gan到了自己专业知识上的匮乏。

俩礼拜，他花了一百多，居然全教学费了。

除了一个yanxia还不怎么值钱的紫檀木雕笔筒儿，换来的全是“假大名tou”。

只要是瓷qi，几乎都是民国仿，就没有一样东西是对的。

那肯定是没少挨老爷zi挤兑啊。

说真的，宁卫民都有dian丧失信心了。

他觉得自己在这年tou都买不着真玩意，实在背得有dian忒厉害了。

至于老爷zi所说的“不冤不乐”，他是真没有ti会到。

虽然明知dao多年后，这些失败兴许真会变成连他自己都不介意的笑话。

但那还需要修炼，是一种时间带来的境界。

好在吃一堑长一智这话不假，知识方面他确实有所长jin。

所犯过的错误，正因为自己肉疼，他基本上都记住了。

老爷zi呢，见他知dao了厉害，也不再逗他玩了。

一天晚上，给他找来了一本《古玩指南》一本《古董辨疑》，让他对照着实wu看，当ru门参考书。

这两本书那可真是好啊，因为都是萃珍斋的东家，民国收藏大家赵汝珍写的啊。