国chao1980 第一百二十四章 肥年

最后，那就该说到宁卫民了。

还别看这小zi就是个旅馆里守着大门儿guan开票儿的家伙，可他不是还有dian特殊本事嘛。

他就用手里的外汇券买了一些新鲜吃shi，分送给各家各hu，作为年礼。

当然，由于他的钱还得用来各种收藏品，有大用chu1，肯定不会买什么值钱的东西。

其实也就给每家送了两斤花花绿绿的外国糖和两盒良友牌香烟罢了。

整得就跟他要结婚似的，总共花了也不过十一二块。

可问题是送这些东西讨巧啊。

要知dao这年tou，老百姓享受的糖果主liu是“酸三se”、“话梅糖”。

“花生niu轧糖”和“红虾酥糖”，那是绝对的gao级货，没多少人舍得买。

而过年时候，家里有小孩儿的，更普遍的选择是买糖瓜儿和关东糖。

才块八mao钱，就足够小孩儿们啃得腮帮zi都疼，痛痛快快吃一个chun节的了。

宁卫民买的各se外国糖，那对大家来说，就胜在没见过上了。

kou味尽guan很一般，可那是舶来品，能让大家gan受到一种异国qing调，比吃大白兔的gan受更mei。

还有那香港烟，其实一dian也不好chou，呛人着呢。

但用宁卫民的话说，不就是尝个新鲜嘛。

几家人拿来招待来拜年的客人，倍儿有面zi，很能引起颇有趣味xing的讨论。

况且除了这些个华而不实的小玩意，宁卫民还另有真正实惠的给大伙儿呢。

敢qing节前，他和张士慧因为值夜班，有几次提前跑到单位打扑克牌。

就跟便宜坊一个叫杨zi的厨师交上了朋友。

虽然直接找人家蹭吃蹭喝没戏，可毕竟能落dian洋落儿，那就是鸭架zi。

在烤鸭店吃烤鸭，由于厨师片烤鸭，只挑最jing1华、好xia刀的地方片。

因此鸭架zi上面往往残存着不少的贴骨肉。

这种肉是最香的，拿回家xia汤倍儿有营养。

而且毫无疑问，如果顾客买的是一整只烤鸭，那么an规矩，鸭架zi也应该交由顾客带走。

可问题是当年普通人很少有机会去吃烤鸭啊。

普通人偶尔品尝，也不懂可以往回带鸭架zi的规矩。

要论常吃的主儿呢，这种qing况基本都是官场宴请。

这些人都注重形象，如果吃完了再拎俩鸭架zi回去，也实在不好看。

所以这么一来，“便宜坊”里的卖chu多少烤鸭，基本就能剩多少鸭架zi。

尽guan饭店也chu了个政策，说鸭架zi可以外卖。

不过，考虑到当年老百姓的qing况，一旦广而告之，恐怕这dian鸭架zima上就会供不应求。

于是为了neibu利益考虑，这一条便秘而不宣。

鸭架zi也就直接成了餐厅neibu人员和旅馆各bu门toutou们的福利了。

同样的，作为宁卫民和张士慧来讲，既然便宜坊的后厨有了哥们儿，当然nong几个不在话xia啊。

这杨zi就在除夕前一天，特意给宁卫民和张士慧留了十二个鸭架zi。

个个都用油纸包好了，捆上了，还教了他们回去怎么熬架zi汤的办法。

张士慧拿了四个，自己留俩，给女朋友家俩。

宁卫民拿了八个，除了自己的，也正好给三家邻居们一家分俩。

所以这一年的除夕夜啊，扇儿胡同2号院的几家人，还都能炖上一锅鸭架zi汤喝了。

那么综合起来看，既然有了这么多好东西，谁还能说这不是个fei年呢？

当然，过年也免不了需要气氛的营造。

所以“忙年”的最后一项采购，鞭炮是必不可少的。

这年tou，鞭炮不像三十年后有那么多的种类。

全bu加在一起不过十几种，且几乎都是比较传统的品类。

不过在这其中，也是很有讲究的。

就比如说，鞭炮鞭炮，小的叫“鞭”，大的才叫“炮”，

“鞭”中最便宜的种类，就是湖南浏阳产的“小鞭儿”。

暗红se包装纸，“鞭”也是红se的，价格以两mao一一百tou为单位往上累计。

这种炮因为个tou小，装药量少，所以燃放起来响声也小，甚至用手指甲夹着它的屁gu直接在手上燃放也不会伤到人。

同时因为价格便宜，是当年京城孩zi的最ai。