苏燕婷带着她参观zuo介绍,“那边的那一面墙,是餐厅预留的照片墙,若是将来有什么名人来过我们餐厅用餐,留xia的合影就挂在这边,什么女王啊,总统的……有名号的就挂显yan的位置。”
张余琴听得人都傻了,女王?总统?港城的大明星……?
这简直是她想都难以想象的人wu。
虽然她知dao苏燕婷要开的这个餐厅绝对不是街边的小饭馆,可这也未免太过于gao大上了,就像是在zuo梦似的。
苏燕婷和张余琴在靠窗的一张桌zi上坐xia,接xia来她们要ti验dian单和上菜的服务。
这会儿没有对外接待客人,所有的服务员都过来了,男男女女整齐划一地站成了两排,在一旁看起来非常有气势——不愧是多年老班长训练chu来的。
前面穿着黑se西装打领带的瘦gao个,就是他们餐厅的经理,吕白,他的pi肤黑黑的,模样算不上俊朗,却让人gan觉到很舒服,如果ying要说的话,那就是刚中有柔,柔中有刚。
吕白今年三十一岁,担任了多年班长,在bu队里服役了十二年,是苏燕婷所了解到的,备受huan迎的人气老班长。
吕白自己所想起最近这几个月的经历,亦是难以置信,这这两年接连裁军,他今年服役期满,面临退伍复员,九月,战友们给他举办了huan送会,他哭得一塌糊涂,挥泪告别战友,准备坐上北上回乡的火车,结果中途一个急刹车——嫂zi来找他了,聘请他留在羊城,当餐厅的经理。
“餐厅的经理?我……我这也没gan1过这事啊。”吕白当时都愣住了,让他一个退伍老班长,一个退伍兵去当餐厅经理,他只会zuo猪shi,开不了餐厅。
“guan一个班的同志是guan,guan一个餐厅的服务员厨师也是guan,吕同志,我相信你的能力,来试试吧。”
吕白当时就留xia了,gan1起了筹备餐厅,训练餐厅工作人员的事,这xia好了,不gan1还好,一gan1,上tou了,他觉得这工作简直是为他量shen定zuo的。
留在这里,跟他留在bu队里,差不多是一个dao理,也就是guan那么多人。
服务员的训练和士兵的训练稍微不同而已。
现在他们餐厅的一众服务员在他的训练之xia,一个个的腰背ting直,斗志昂扬,站成一排时,jing1神气十足。
吕白已经ai上了这份工作,如果将来能在嫂zi的这个餐厅里安稳xia来,他就打算把家乡的老婆孩zi都接过来,一家人留在羊城生活。
留在这里可太好了,唯一一dian不好的就是——当初白挥泪告别战友了。
如今还留在羊城,时不时还能去营区探望仍在服役的老朋友们,当初还个个挽留不舍他的兄弟,如今个个羡慕的要命,还骂他“畜生”,自己一个人享受,不顾着兄弟了。
吕白:“嫂zi……女士,这是我们餐厅的菜单。”
他把菜单递给了苏燕婷,这份菜单十分厚实,zuo成了niupi复古的封面,看起来极有厚重gan,打开里面是薄薄的几页纸。
菜单上有中文也有英文,分为,餐前,主菜和甜品三个bu分,也有主推的套餐,可以选择单dian,也能选择套餐。
菜品不外乎就是采用鱼zi酱、鹅肝、黑松lou之类shi材的明星主推菜,像是生蚝鱼zi酱,黑松lou意面,龙虾汤,各式烤niu排和羊排,烤乳鸽,前菜有刺shen、果蔬拼盘沙拉、菌菇类菜品、海鲜塔;甜品则要更丰富一些,各式dan糕,冰淇淋……
菜单上面有备注“偏西式kou味”和“偏中式kou味”两种选择,同时,在上菜的时候,还讲究“帝王般的服务”,可以勾选“至尊服务”。
人人都有虚荣心,他们餐厅卖的就是服务,因此他们还专门培养了“上菜表演团”,gan1冰起雾,营造氛围,主厨带着一种服务员围着jin行贴心的上菜服务。
花里胡哨的表演,氛围gan拉起来,如同以后的网红餐厅一般,花式撒个盐什么的。
苏燕婷给她和张余琴dian了一个套餐,不多久,前菜来了。
生蚝鱼zi酱,一个圆形大盘zi里,也就那么凹陷的两三小kou,味dao确实鲜mei异常,要说多喜huan呢,也却是说不上,就是吃起来gan觉还好吧。
她家的圆圆runrun小朋友就喜huan吃大龙虾,好吧,她们母女三个都比较喜huan吃大龙虾,这两小朋友尤其喜huan吃芝士焗龙虾。
张余琴颤颤巍巍地在一旁吃着,她吃得shi不知味,